ワッフルの新作を味見する ワッフル・ケーキの店 エール・エル

ある日、ネットに新作ワッフルの味見係募集の素敵な案内があった。

おぉ！と喜ぶと同時に右人差し指は”応募する”をポチッと。

暫くして採用のmailが。

そして・・・・ワッフル・ケーキの店、エール・エルから楽しみに待っていた新作ワッフルが届いた。

へぇ〜、正式な会社名は”新保哲也アトリエ”って言うんだ。

開封すると・・・意外と沢山入っている。哲也さん太っ腹〜！

8月のワッフルとのこと。期待に胸が膨らむ。

ちなみに７月のワッフルはこれ。

かなり丁重に包まれた包装を解いて・・・丁重な包装に好感。

５種類のワッフルが各２個づつ入っている。

下の娘は待ちきれないらしい。じゃあ紅茶を入れて！

味見だからな、ちゃんと味わえよ～

家族全員集合！味見評価開始！

各味、各自半分づつだからなー。

味は、”トロピカル”と”桃たくさん”、いかにも夏を感じさせる味だ。

そして”マンゴーミックスジュース”これも夏っぽい。

”ココナッツミルク”に”沖縄の黒糖”これらは特に夏は感じない。まぁ、南国のイメージかな。

さあ、アールグレイを用意して・・・

ココナッツミルク。

ふんわりした生地にココナッツの甘い香りが良い感じ。

マンゴーミックスジュース

何故か中の具によって生地の感じ方が違う。

マンゴーの食感が生地の柔らかさを強調していると下の娘。

彼女はマンゴーは一番気に入ったようだ。

娘たちには評判が良かったが奥さんは香りが少ないと言っていた。

沖縄の黒糖

至って地味な味わい。他がトロピカルな艶やかさを持っているのに黒糖には艶やかさが無い。

黒糖は控えめでくどさはない。黒糖好きには物足りないが一般受けするにはこれ位が良いのかも。

桃たくさん

桃の良い香りが口に中に広がる。爽やかさもあって夏のワッフルに最適な味かも。

自分の一押しかな。

トロピカル

おいしい！爽やかで美味しいと上の娘が言う。

そうか、じゃあ俺にも一口・・えっ？全部食べてしまったって？おまえが全部食べてどうする？

それに、まだ写真撮ってないぞー！

全体的にクリームはサッパリとした軽い口当たりで全種類一気食いも可能な感じ。

だから少しだけだと物足りない・・・・・

ひと味あたり半分づつというのは・・・やはり無茶があったかな。

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