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リーズナブルな十割蕎麦で飲む XTつくば駅近 つくば蕎麦物語 [茨城の蕎麦]

霞ヶ浦出張の第二夜
この日も蕎麦屋で一杯


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つくば蕎麦物語
昨晩、好みでは無い蕎麦を食した後にコンビニに行こうとして見つけた蕎麦屋さん
十割蕎麦というのも魅力的 


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入店
カウンター席、テーブル席、こあがり席、あわせて33席あります
カウンター席に陣取りました  


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おしぼりはちゃんと布おしぼり 


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品書きを確認します
ここの蕎麦は自家製粉の挽きぐるみ、石臼挽きの十割蕎麦
蕎麦は茨城産と北海道産を用いているそう
十割ですがリーズナブルです 


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春の天麩羅は菜の花にたらの芽、蕗の薹
これも魅力的 


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でもやっぱり蕎麦の前にはこれ
蕎麦前は重要です  
昨晩のお店よりアテが蕎麦屋っぽくていいね


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ただ、お酒の種類が少ないのはちょっと残念
さて、何にしましょうか・・・・悩んだ時は


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これ、一杯に三品付いてくるならいいでしょう
日本酒もチョイスできるし
絵に熱燗が描いてあったので熱燗が飲みたくなってしまいました^^;  

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で、ほろ酔いセットを熱燗でオーダー
まずは熱燗と枝豆が登場
熱燗は京都は黄桜の黒獅子
桜の季節に黄桜と聞くとすーさんの記事で何度も見た桜並木の中をゆっくり進む十石舟が頭に浮かびます
一度は十石舟から桜をみてみたいものですね 


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枝豆でちびりちびりと飲っていると鶏天と鴨焼きも到着  


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胸肉って好きなんだよね
柔らかくていい感じの揚げ具合
黒獅子の熱燗もスッキリとした後口で意外と美味しい  


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三品で一合だとアテが余ってしまいます
なのでもう一本
偶には熱燗もいいものですねぇ
しみじみするにはやっぱ熱燗がいいね
いや、ぬる燗の方が気分が出るかな ^^; 


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で、〆の蕎麦
板せいろの大盛りといきたいところですが、昨晩の事があります
しかも此処の大盛りは二倍盛り
外したら結構悲惨
なので普通サイズの板せいろをオーダーしました
大盛りもおかわり蕎麦も値段は一緒ですからね、もっと食べたかったらおかわりすればいいのです  


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板せいろの到着
蕎麦は断面がスクエアな細打ち 
エッジもしっかりして喉越しも良さそうな感じ  


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まずは蕎麦のみで手繰ります
十割にしてはなかなかよい唇の滑り具合、勢いよく蕎麦は喉に
なので弱めですが啜った瞬間からちゃんと蕎麦の香りを感じます
噛み応えもしっかりしてだらし無く潰れるような事はありません
噛めば蕎麦の香りと甘さを感じられ、ほっとした気分
やっぱね、啜るたびに不機嫌になってゆくような蕎麦じゃダメなんですよ
こういう蕎麦じゃないとね  


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次に汁を味わいます
少量口に含んで舌先へ
柔らかな汁 
旨味の厚さも十分にあってこの蕎麦との相性もいい感じ 


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蕎麦を汁に浸けていただきます
汁の旨味が引いた後に立ちあがる蕎麦の香りと甘さ
バランスもいい
汁の濃さは標準的なので蕎麦の半量ぐらいを浸ける感じが一番蕎麦の香りと甘さを引き出していました  


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薬味は葱と山葵
盛り方が貧相なのが残念
これ、箸を付ける前の画像ですよ
葱は薄く綺麗にスライスされているのに盛り方が悪くて見た目が汚いのはいけません
こういうのは気になります  


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飽和した味覚を山葵を舐めてリフレッシュ
そして当然蕎麦はおかわり^^  


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最後に蕎麦湯を頼みます  


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普通な感じの蕎麦湯
飲んだ後はこういうサッパリした蕎麦湯がいい  


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残った汁を割っていただきます 


s500hoshi .jpgs500hoshi .jpgs500hoshi .jpg香りは弱めだけれどリーズナブルな十割にCPの良さを評価


つくば蕎麦物語
029-886-8066
茨城県つくば市吾妻1-8-10 BiViつくば 2F
11:00~23:30 
 


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客先に行くのに圏央道を阿見東まで行くのですが、目印は牛久の大仏さん
全高120mと大きいから遠くからでも目立ちます
いつも目印にしていますが、その牛久の大仏さんのある場所には行ったことがありません
仕事が午後の早い時間で終わって後は帰るだけとなった金曜日
ちょっと行ってみました  


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庭園への入場料は500円、 大仏さんの中にも入る場合は800円
大仏さんの中に入ったら大仏さんを見られないですから庭園だけ限定で入ります 


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桜に芝桜が綺麗で庭園だけで十分
青空に桜、いいですねぇ
風が吹くたびに桜の猛吹雪、午後の陽の光に輝いて綺麗です  


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ん?大仏さんに胸毛が3本?
窓かな?胸の高さまで登れるとアナウンスしていましたから  


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庭園の桜が綺麗でしたが雰囲気を壊しているのが場内アナウンス 
大仏さんの中への案内が大きな音で流れます
場所によっては五月蝿いと思う程
もうこれは商業施設としか思えない


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アナウンスが比較的聞こえないところを選んで散策
アジア系の外国人が多かったけれど、今は入国って普通にできるんだっけ 
今は団体で出歩かない方がいいと思うけれどなぁ 


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池を一周した後は  


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芝生の広場に座ってまったり
八重の枝垂の幹にもたれてうとうと、陽射しが、風が心地いい
ずっと此処に座っていたいと思う程
花(桜)の下で春に死にたいと言った西行法師の気持ちが解るなぁ 
八重の桜の下でぼーっとしていると、このまま死んでもいいなって思えるくらいに気持ちよかったから
その場合、大仏さんの足元だし極楽往生となるのかなw
ふと冷たい風が混じってきて見上げると陽はかなり傾いています
そろそろ帰らないとね

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ベランダに何を植えたのか不明な鉢があります

果物を食べた後でその種を植えたと思うけれど

何の種を植えたのかが記憶にない

植えてから何年経ったのだろう

今年初めて花を付けました

実がなるのが楽しみ〜♪


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コメント 25

HOTCOOL

良い色合いの蕎麦ですね。僕も鶏の胸肉好きですw
by HOTCOOL (2021-04-14 04:06) 

kinkin

ほろ酔いセットはお得ですね・・・追加でもう1本酒を頼んで自分なら
OKですね^^;
by kinkin (2021-04-14 04:24) 

momo

何を植えたかわからない^ ^実がなるのが楽しみですね^ ^
by momo (2021-04-14 05:49) 

mutumin

大仏と桜と芝桜、とっても良い感じです。ここなら入場料払っても良い所ですね。アナウンスは興ざめですね。
基本、美味しい果物の種から出た芽が大きくなり、木になって、実を付けても、それは美味しくない果物になるそうです。原種に戻るのかな?
家も美味しかった柿を植えたけど、渋柿で美味しくなかったので、切ってしまいました。楽しみしてるのに水を差すようでごめんなさい。
by mutumin (2021-04-14 07:19) 

kokoro

今回のお蕎麦はアタリで良かったですね(´▽`)
お皿から葱がはみ出てるとかあの盛り方は私もガッカリです
桜と大仏様のお写真が素敵です~♪
by kokoro (2021-04-14 08:12) 

たくや

何処から見ても大きいですよね~
中に入れるからこんどお願いします
by たくや (2021-04-14 09:27) 

pn

胸毛から見る景色もいいだろうなぁ(*´▽`*)
by pn (2021-04-14 09:38) 

ゆきち

美しい公園に大きな場内アナウンスは似合いませんね~。
私も桜が大好きなので西行法師の気持ちはよくわかります♪
by ゆきち (2021-04-14 12:57) 

英ちゃん

牛久大仏も、何時かは見てみたいです。
by 英ちゃん (2021-04-14 16:06) 

よーちゃん

牛久大仏、行ったことないんですわ~。
今回の写真からも、かなりの大きさであることは判ります!
by よーちゃん (2021-04-14 16:11) 

ブリザド

青空を背景にした牛久大仏と桜&芝桜、素敵ですね(^ω^)
牛久大仏の胸毛(笑)はご推測の通り、展望窓です
茨城県の危機に際して、動き出して戦うという噂ですが、
新型コロナ危機には動きようがないみたいです(爆)
by ブリザド (2021-04-14 18:13) 

きよたん

牛久大仏に行ったことはあるけれど
庭園すごいですね
あまり記憶がないけど春じゃなかったんですね
大仏の中もなかなか面白かった記憶があります。
by きよたん (2021-04-14 20:33) 

ぼんぼちぼちぼち

十割蕎麦、いいでやすよね〜
今回はアタリで何よりでやす。
by ぼんぼちぼちぼち (2021-04-14 22:02) 

我流麺童

ノド越しが良さそうな十割蕎麦で良い店に当たりましたね。
牛久大仏は中まで入ったことがあります。
眺めが良いですよ~。写経もできました。
by 我流麺童 (2021-04-15 06:18) 

リュカ

そろそろ蕎麦が食べたくなってきたわ^^
by リュカ (2021-04-15 09:47) 

takenoko

どんな芽が出てくるのか楽しみ楽しみ・・
by takenoko (2021-04-15 13:33) 

ちょろっとぶぅ

コンビニの代わりに、蕎麦食べちゃったんだ。
うんうん。盛り方大事!!
by ちょろっとぶぅ (2021-04-15 16:16) 

ANIKI

蕎麦の前にちびりちびりって大人の醍醐味ですね。
おかわりするなんてお若いです^^
桜が絶妙に綺麗だなー
by ANIKI (2021-04-15 21:05) 

拳客の奥様

満足できて良かったわ~~^ ^
by 拳客の奥様 (2021-04-15 21:28) 

viviane

牛久の大仏様は遠くからでも目立つ大きな、しかも立っている大仏様ですよね^^
車で成田往復をした際、見た事がありますが春には周りにこんな美しい景色が見られるんですね
大衡村出張とはトヨタでしょうね?^^
あのお蕎麦屋はさるさん好みのお蕎麦かと思います
行かれた際には近くの「原阿佐緒」記念館にも立ち寄られてください
ね~♪
by viviane (2021-04-15 22:33) 

tai-yama

大盛頼むより、おかわり頼む方が食べ応えがありそう(笑)。
観光っぽい外人さん居ますね。名古屋城でも普通にいましたし。
水際対策はほぼザルですね。ざるそばなら良いのに。
by tai-yama (2021-04-15 23:24) 

sakamono

私もほろ酔いセット、よく頼んでしまいます。
このセットはすごくいいですね。鴨肉、好きだなぁ。
ぬるめの燗がよいですね^^;。
by sakamono (2021-04-15 23:28) 

HIRO

こんにちは。
牛久大仏は、もてぎの行き帰り(帰りは夜だから、早朝が殆ど)に見掛けますが、霧の中からヌッと現れると怖いですよ(笑)

謎の鉢植えも気になる
by HIRO (2021-04-16 20:45) 

さる1号

皆様、NICE有難うございます。
by さる1号 (2021-04-18 22:05) 

さる1号

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
胸の方が肉の味がいいですよね
脂は無いけれど

kinkinさん、コメント有難うございます。
なかなかCPが良かったです

momoさん、コメント有難うございます。
受粉、放っておいてもいいのかなぁ
虫、ちゃんと来ているのか心配で

mutuminさん、コメント有難うございます。
渋柿だったら干すのがいいかも
庭に柿の木があるのっていいな

kokoroさん、コメント有難うございます。
あの薬味の盛り方はダメですよね
盛ったのはバイト君かなぁ

たくやさん、コメント有難うございます。
大きくて目立ちますよね

pnさん、コメント有難うございます。
結構高さありますからねぇ

ゆきちさん、コメント有難うございます。
自分も西行法師のように締めくくるのは桜の季節がいいな

英ちゃんさん、コメント有難うございます。
でっかいですよー^^

よーちゃんさん、コメント有難うございます。
結構目立っています^^

ブリザドさん、コメント有難うございます。
なんと戦うんだ
で、思わずぐぐっちゃいました
必殺技がカメハメ波だったんだ@@;)

きよたんさん、コメント有難うございます。
中も面白いんだ
入ればよかったかな

ぼんぼちぼちぼちさん、コメント有難うございます。
今回はちゃんと香りもあって良かったです^^

我流麺童さん、コメント有難うございます。
結構な高さがありますからねぇ
何処辺りまで見えるのかな

リュカさん、コメント有難うございます。
花粉の時期は喉越しのいい蕎麦が食べたくなりますね^^

takenokoさん、コメント有難うございます。
花を調べたらポポーのようです

ちょろっとぶぅさん、コメント有難うございます。
見た目は美しくないとね^^

ANIKIさん、コメント有難うございます。
桜、ギリ見頃でした
間に合って良かったです

拳客の奥様さん、コメント有難うございます。
前日の事があったのでちょっと心配でしたが^^;

vivianeさん、コメント有難うございます。
牛久大仏、桜の時期に行くのがいいかも
6月ぐらいには大衡村に行く事になると思います
トヨタではなくて半導体関係の方で^^;

tai-yamaさん、コメント有難うございます。
入国、そんなにもザルなんだ
出るのは楽器ケースに入れば簡単でザルだと思ったのですが入るのもザルなのですねぇ

sakamonoさん、コメント有難うございます。
今度行った時はぬるめの燗でしみじみしてきます^^

HIROさん、コメント有難うございます。
霧の中から現れて、そこで目が光ったら最高かも^^

by さる1号 (2021-04-18 22:06) 

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