月イチで県境越え 浅草 並木藪蕎麦

武漢肺炎こと新型コロナの感染者も多く、緊急事態宣言下というのもあって休日は県境越え自粛中
まぁ、休日は県境越え自粛と言っても仕事の日は出張でバンバン県境を越えていますから意味があるのかは不明ですが・・・＾＾；）
それでも一応休日だけでも県境は越えないようにしようと頑張っていました
でも。。。。そろそろキツくなってきました
いえね、1月の末に神田明神に初詣に行くのに県境越えをしたのですが、それまで我慢していたのがそれで箍が外れてしまったようです
で、月に一度限定で隣県まではOKということにしようかなと・・・・
隣県限定にすると結構行けるんですよね
都内OKだと奥多摩に行かれます
静岡は浜松も行かれるから鰻ツーもいいね
山梨も行かれるし千葉だって（海挟んでいるけれどアクアラインあるし一応隣と言うことで）

そんな訳で2月の最初の週
1月末の休日出勤の代休を取りました
折角の平日休み、有効に使わないとね
そんな訳でやってきたのは浅草
実はリュカさんの記事で知った吉田博展に行くために都内に来たのです
都立美術館ですから上野、でも久々の都内ですから少し散歩したい
なので浅草までやってきました
浅草まで来たのは尾張屋で”かしわ南蛮”を食べようと考えて
尾張屋といえば晩年の永井荷風が通い詰めた蕎麦屋として有名
いつも１３時前に来て同じ席に陣取ったのだそう
其処が空いていないと他の席が空いていようと待ったというからなかなかの偏屈者
帽子も取らずコートも脱がないまま注文はいつも”かしわ南蛮”
会話は一切なしで気に入らないのかと思えば毎日来る
女将さんとの唯一の会話は「雪隠は何処」だったと何かで読んだような記憶が
で、雪隠の場所を教えてもらい行った雪隠でそのまま倒れたと・・・
永井荷風の愛した尾張屋のかしわ南蛮、自分の宿題だったのです
ちゃんと定休日もチェックしました
行って定休日だったら悲しいですからね 

久々に浅草まで来ましたから此処に寄り道
東京三大ドラ焼きの一角、亀十 

お土産用に白あんとあずき、両方買いました 
ここの、でっかいんだよね＾＾
どら焼きの袋を持って尾張屋に急ぎます 

ぬあにぃ〜、設備のメンテで臨時休業だとぉ〜　Σ(°д°lll)ｶﾞｰﾝ

支店にも向かいましたが・・・・同じく設備のメンテで臨時休業
本店と支店、一緒にやるかぁ〜
定休日もチェックしたのに、折角平日休みを取ったのに・・・悲し過ぎる

|||(-_-；)||||||どよ～ん

•  
  

じゃぁ、何を食べようか・・・・
いろいろ考えますが頭は既に蕎麦モード
今更何か他のものを思い浮かべても気が乗りません 
蕎麦だね、やっぱり
浅草で蕎麦となると思い浮かべるのは並木藪
並木藪に進路変更〜ε＝ε＝ε＝((　｀д´)ノ　GO！！ 

浅草に来たからね、お約束の・・・  

何これ・・・・いくら平日とはいえ凄いね
お土産物屋さんは大変だ  

並木藪に到着〜  

店内は36席
テーブル席が16席、こあがりに20席あります  

まず水が供されます
江戸の老舗蕎麦は水がデフォなのかな
でも蕎麦茶が欲しいな
特に寒い季節は温かな蕎麦茶がいい 

品書きを確認します
と、言っても”ざる（もり）”に決めていますが  

でもまずはこれ〜♪
樽酒（800円）
飲まぬぐらいなら蕎麦屋には来ぬ・・・・とは池波正太郎氏の言葉ですが、休みの日で、この後運転の予定がないのであればやはり飲みたいものです
でも蕎麦屋で長っ尻は野暮というもの、一本か二本だけです  

蕎麦味噌が付いてきます
江戸甘味噌に蕎麦汁を加えて固く練りあげ煎った蕎麦の実を加えたもの
蕎麦味噌をちびちび嘗めながら飲み始めます 
ちょっと嘗めてはちびり
ゆったりとして、蕎麦を待つ風情を感じられていい気分
粋に蕎麦を手繰るにはここからやらないとね＾＾

 

そして板わさ（800円）もオーダーしました
まずはぷりっぷりの蒲鉾にしっかり香る山葵を少し乗せて口の中へ 
山葵の香りと蒲鉾の旨味が充満したらそこに菊正宗を流し込んで至福のひととき
次は蕎麦汁を少しかけて・・・いろいろ楽しめるのが良いですね
板わさを食べ終えたところでざる蕎麦（800円）をオーダー

ざる（もり）の到着
蕎麦は断面がスクエアな細打ち
表面は艶やかでエッジもしっかり
見るからに喉越しが良さそうです
ただ・・・江戸蕎麦らしく量は少なめ  

まずは蕎麦のみで手繰りましょう
数本をリフト、唇に軽く咥え一気に啜るとふわっと蕎麦が香ります 
喉越しも見事
唇の滑りも良く勢いよく蕎麦が走ります
噛み応えも良い感じ
コシがしっかりして噛む時の食感が心地いい
流石です
ただ・・・量が少ないのがねぇ＾＾； 

次に汁を味わいます
少量唇に含み舌先へ
濃い＞＜
すごく濃いです
そのまま味わうには濃過ぎ
どう口に含んでも味覚がサチレーションを起こしてしまいます
ただ辛口なのは解りますよ
後味がスッキリしていますから 

 

そんな濃い汁ですから蕎麦を浸けて食べるにはコツが必要
蕎麦の少量を浸けて啜るのですが、どれ位浸けるかを安定して行うのは難しいものです
手繰る度に浸けすぎたの足らないだのとなってしまいますからね
そんな事で自分のやり方はこれ
器に入れる量を極少量にしておくのです
これなら浸けすぎの心配はありません 

蕎麦を汁に浸けて手繰ります
この汁少量作戦のおかげで安定して香りを楽しめ、蕎麦にも満足
蕎麦の甘みもしっかり感じられます
藪の中で一番好みの蕎麦かも  

薬味は葱と山葵
山葵は香りよく瑞々しい  

蕎麦湯も到着
急須に入ります  

湯は軽く白濁
ドロリ迄はいきません  

残った汁を割って頂きます

 

並木藪蕎麦 （なみきやぶそば）
03-3841-1340
東京都台東区雷門2-11-9
11:00～19:30
定休日　木曜日＆第二水曜日  

銀座線で上野へ
散歩しながら都立美術館に向かいます  

よく晴れて気持ちいい
素敵な午後だなぁ（そりゃ飲んでるからねぇ＾＾；） 

つづく・・・・  

 

自分から嫌われにいくタイプ？

奥さん、やらなくてもいい事をやって更に嫌われるという・・・

なんなんでしょうねぇ

下の娘の大好物のお菓子はラムネ

ほら、森永のプラの小さなボトルに入ってるやつ

で、大好きなあまり箱買いしてダイニングのカウンターに箱ごと置いてあるのです

で、毎日一本、箱から取り出して食べています

そのラムネの箱、今日見ると何やら変

箱の上蓋が捨てられしまっています

箱の中の数少なくなったラムネのボトルが剥き出し、それが悲しげに倒れて・・・

それを見た下の娘が絶句


上蓋を残しておいた理由ってラムネのボトルに埃とかが付くのが嫌だからだし

それにコーヒーメーカーに水を入れるときにあの人よく溢すから水がかからないよう保護のためだし

何故勝手に箱の上蓋を取るのだろう　（-""-；)


誰も頼んでいないのに、やらなくてもいいことをやって顰蹙を買うって・・・

しかも奥さんは自分の行動は正しいと信じているからタチが悪い


此処で文句を言っていても仕方ない、母ちゃんと口きくのが嫌ならLINEで文句送れば？

あっ、それ無理

何故？

だってLINEブロックしているから


・・・・・・（;＾△＾）ｿｯ､ｿｳﾅﾉ　こりゃ深いなぁ

数年はかかるかも

この後ラムネの箱に下の娘はカバー用のビニールシートを作ってかけていたけれど

奥さん、それを見ても何とも思わないだろうなぁーー；）

 

 

コメント 23

朝から飲みたくなりました（笑）
by HOTCOOL (2021-02-13 04:58) 

こりゃ無理だわ・・・奥様の思考回路の解は、周りの者の解と逆になるようですね。
ウチもほぼ同じかな・・・まあ、多少は非を認めるからマシですかね^^;
by kinkin (2021-02-13 05:29) 

仕事は不要不急じゃないのは分からなくは無いけど普通向こうから断ってくるもんじゃね緊急事態なら。前回の時もそうだけど何も変わらず千葉に行ってるよ定期的に（笑）。

ＬＩＮＥブロックかぁ、もしかして自分のご飯は自分で作って無い？関わりを完全に遮断する気だぞきっと(^_^;)
by pn (2021-02-13 06:23) 

いやぁ～次女さんが可愛そう！意図してちゃんと蓋してるのに・・・それも作ってかけてるのに、なんてことをしたんでしょう！そういう細かい事にきづかないのかなぁ・・・
前からおおざっぱだと思ってたけど、相手の心を汲み取ってないよね。
謝るより気付いてないのが一番困る。
by mutumin (2021-02-13 07:10) 

平日の浅草、びっくりでしょう。
ほんと空いてるんですよ。
人形焼きの亀屋さんは、さすがに平日は休むことにしたって。
（ここの店の情報は入るのだ(笑))
今日は天気もいいからバイクであとで出掛けてくる！
展覧会楽しめたかな〜。空いていたらいいな〜。
by リュカ (2021-02-13 09:01) 

残念でした、尾張屋は次回リベンジ決定？
並木藪も美味しいけど、私の好みは上野藪かな。
LINEブロックですかー冷戦継続だー(T . T)

by 拳客の奥様 (2021-02-13 12:38) 

休日の昼下がりに蕎麦屋で一杯・・・
かなりご無沙汰なシチュエーションです＠＠；
花の季節になる直前くらいにやってみようかなぁ
by 獏 (2021-02-13 13:19) 

蕎麦屋で一杯は至福の時ですね。蕎麦味噌が美味しそうですね。〆の蕎麦を手繰って・・・。県境越えは勤務先の関係で、週５です（笑）。

by newton (2021-02-13 16:53) 

尾張屋、臨時休業とは残念でした(´･ω･`)
最近、私が外食する際はお店に電話して営業の有無を確認します
コロナ禍で店じまいしている可能性もあるので（汗）
並木藪蕎麦、お品書きに英語表記があるのが、
国際的な観光地･浅草のお店らしいですね（笑）
by ブリザド (2021-02-13 17:10) 

そば味噌舐めながらチビチビはお酒が進んじゃいます。
家族間でLINEブロックって相当、ギスギスしちゃってますね。
何とか修復して欲しい物です。（＾＾；
by 歳三君 (2021-02-13 17:29) 

ストレスためないためにも
外食は大事だと思うけどね♪
見慣れてるはずのお蕎麦も改めて見ると
すごく美味しそう(⌒‐⌒)
蕎麦味噌、汁に溶いてる人、
見たことありますよ(^_^;)
by Rchoose19 (2021-02-13 18:46) 

実は永井荷風と同じ席で食べようとしたとか(笑)。
やらなくても良いことをやる人は、やらなければならないことを
やることは無いと言う傾向が・・・・・
by tai-yama (2021-02-13 18:59) 

こんにちは。
　＞やらなくてもいい事をやって更に嫌われる
「●倫は文化...」とか、最近はコロナで顰蹙を買っている石田某とか、サメ脳と言われたG様とか...

下の娘さんも可哀想ですね。
自分の部屋に箱ごと持って行くしかないような
by HIRO (2021-02-13 21:13) 

まさかの臨時休業(*_*)
コロナのせいですよねぇ(ｰ ｰ;)
うちの近所のラーメン屋さんもいきなり改装休業になりました(´･_･`)
そして新店舗はつけ麺屋さんに変更だそうです(T . T)
by ニッキー (2021-02-13 21:41) 

そこまで人の少ない浅草、貴重だから行ってみようかな。
この感じならニュー浅草にも空き席あるかな？
by ぼんぼちぼちぼち (2021-02-13 22:04) 

常に奥様が正しいと心得ています。
腹が立って顔色に出ても、奥様が正しいと心得ます。
そうしているうちに、愛妻家風になることが出来ました。
最愛の三姉妹を生んでくれたんだから、それだけで感謝。
私の余生は妻への感謝、感謝、感謝。
やがては施設に入れられ、看護婦さんと、うまくやるんだ。

by tommy88 (2021-02-14 09:52) 

平日の仲見世の人の少なさ　私も驚きましたね
これだとかえって穴場的な感じ
行きたくなる気持ちになる
でも電車に乗るのがね
娘さんと奥さん　相性が良くないのかな
ものを少し整理して自分の嗜好品は共通の場所には
おかないほうが身のため？触らぬ神に祟りなしです。

by きよたん (2021-02-14 10:25) 

いつかテレビでコロナ感染者を少なくするには
高齢者はお買い物さえも誰かに頼んで家にこもって欲しい
そういっていた元厚労省技官の女性が言っていてひどく
傷つきました。
そうなのか、出ないほうがいいのかと出来る限り
ステイホームの日々。
でも心も体も悲鳴を上げています。

by yoko-minato (2021-02-14 17:25) 

あの丸になってる木はどうなってるんですか？（＠＠）
by よっすぃ〜と (2021-02-14 19:36) 

LINEをブロックするまでに発展しているとは！(◎_◎;)仲直りはまだ先になりそうですね(＞＜)
by momo (2021-02-14 21:10) 

浅草の藪、量がお上品ですけど
美味しいですよね^^
人出が少ない今、また行っておきたい
そしてたい焼きを食べ歩きたいです
by ryang (2021-02-17 00:43) 

皆様、NICE有難うございます。
by さる１号 (2021-02-17 20:38) 

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
朝酒もいいですねぇ＾＾

kinkinさん、コメント有難うございます。
思考回路が謎です
宇宙人かもーー；）

pnさん、コメント有難うございます。
極力来ないでと断ってくる客さんもいますよ
美味しいものがあるから行きたいのに・・・・＾＾；
奥さんの作ったのは食べていないかも（出張中のことは分からないのです）

mutuminさん、コメント有難うございます。
相手を思いやる、奥さんにそんな行動はありませんーー；）
何か優しい時は打算があるとき

リュカさん、コメント有難うございます。
こんなにも人がいないのかと驚きでした
今迄、外国人ばかり居たんだなぁ

拳客の奥様さん、コメント有難うございます。
かしわ南蛮、リベンジしないとね＾＾

獏さん、コメント有難うございます。
桜切りで一杯飲むのもいいなぁ

newtonさん、コメント有難うございます。
蕎麦で一杯、落ち着きますねぇ＾＾

ブリザドさん、コメント有難うございます。
臨時休業、コロナのせいか多いですねぇ
時短とかにも結構やられます

歳三君さん、コメント有難うございます。
ギスギスもギスギスです
修復は奥さん次第でしょうねぇ

Rchoose19さん、コメント有難うございます。
蕎麦味噌を汁に＠＠）
それはそれで美味しそうだけれど藪の濃い汁に味噌じゃ濃さが倍増なような＾＾；

tai-yamaさん、コメント有難うございます。
真理ですねぇ
確かに奥さんはやらなけれないけないことはやってない気が

HIROさん、コメント有難うございます。
そういう人達って後で何とも思わないのかなぁ
まぁ思っていたらそうならないのだろうけれど

ニッキーさん、コメント有難うございます。
あらら、いきなりお店が変わっちゃうんだ
つけ麺より普通のラーメンのがいいなぁ

ぼんぼちぼちぼちさん、コメント有難うございます。
これは貴重ですよ
今だけの風景です＾＾

tommy88さん、コメント有難うございます。
ウチでそんな事したら奥さんはつけあがること確実だなぁ
看護婦さんとは仲良くしたいなぁ＾＾

きよたんさん、コメント有難うございます。
こうなれば穴場ですよね
空いている浅草、新鮮でした＾＾

yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
ウチに籠ってばかりじゃ憂鬱になりますよね
散歩ぐらいはしないとね

よっすぃ〜とさん、コメント有難うございます。
浮世絵にも描かれた松の月を再現したものだとか
作るのに時間がかかったでしょうねぇ

momoさん、コメント有難うございます。
でも家族ラインはブロックできないのでま奥さんは家族ラインでメッセージを送っています
下の娘は既読無視ですが・・・・
だから最近LINEの着信音が煩いですーー；）

ryangさん、コメント有難うございます。
そうそう、量が上品ですよねー
たい焼きの食べ歩き、いいよねー
自分が好きなのは恵比寿の ひいらぎ

by さる１号 (2021-02-17 20:38)