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発祥の麻婆豆腐を味わう 陳麻婆豆腐 [気になる一品(Delicious)]

この日もオフィスでの仕事
二日連続でオフィスに居るなんて何時以来の事でしょう
コロナの影響かなぁ


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そんな訳で二日続けての麻婆豆腐ランチ
この日のランチは陳麻婆豆腐 
中国は四川省、成都にある麻婆豆腐発祥のお店の日本支店 


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ランチ行列で貴重な時間を使うのも嫌なので時間差攻撃
開店時間早々に訪問です  


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卓上には空のグラスに紙おしぼり
ポットに氷水が入っていて水はセルフ 


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品書きを確認します
と言っても目的は麻婆豆腐ですが
ランチはランチセットのみで1100円
麻婆豆腐のAセット、回鍋肉のBセット、エビチリのCセット、そして日替わりのDセットがあり、ご飯の大盛りは無料
唐辛子のマークで辛さを表していますが、麻婆豆腐が唐辛子三つで一番辛い^^;
辛さはオーダーできず、このデフォの唐辛子三つの辛さを食べないといけないのです
大丈夫かなぁ・・・まぁご飯で口の中を消火しつつ食べるしか無いかな
大盛りやおかわりは封印していますが麻婆豆腐の時に限っては封印を解除
そうしないと食べられないので^^;
オーダーは麻婆豆腐
ご飯の量は・・・・確認するとお代わりはできないそう
ならば大盛りにするしかありません
此処の麻婆豆腐の辛さでご飯が足らなくなったら食べながら涙目になってしまいそうですから
(実は10年以上ぶりの訪問、なので辛さのレベルは知っています)


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オーダーを済ませ、Aセットが到着するのを待ちます
でも水は飲みません
今此処で水を飲んでしまったら辛さの耐性が落ちて悲惨な事になりますからね 


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Aセット、ご飯大盛りの到着
って、ご飯めっちゃ大盛りだし(=^‥^A アセアセ  


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ご飯は丼飯
麻婆豆腐が入る丼と同じ器
深さもあって素敵です
まずは白飯を一口
適度な硬さで麻婆豆腐飯にするのに良さそうです  


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次に麻婆豆腐を一口
ジーンと痺れる舌、そしてどっしりしたコクのある旨味 
その後で当然の事ながら
ファイヤー (*`□)<炎炎炎炎ブオォォオ
慌てて白飯を口の中へ、無事消火し^^;  


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搾菜で消火する手もありましたね


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Aセットにはデザートで杏仁豆腐も付いてきます 
陳建一麻婆豆腐店に比べてお得な気が
こっちの方が100円リーズナブルでデザートも付いているから 


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しかもスープは卵スープ
こっちのスープの方が断然好み   


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では麻婆豆腐飯にしていただきましょう
丼ご飯の上に麻婆豆腐を乗せて・・・・最初はちょっとやり辛い
ここは皿盛りでご飯が来る昨日のお店の方が食べやすい
ご飯と一緒に麻婆豆腐をかきこんで
σ(゚~゚)ムシャムシャ
 (゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-
 

しっかり痺れる口、どっしりした旨味に白飯の甘さが引き立ちます
辛さがまたご飯を呼んで丼飯だって足らなくなりそう 


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いやこれ凄い油だし
旨味が重いわけだ^^
こんなにも油ギッシュなのですが山椒がそれを気にさせないのです  


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丼に入った麻婆豆腐に丼飯
バランス的に丁度いい感じ
1:1の割合で食べるのがいい  


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麻婆豆腐を食べ終えたら此処で水
水って美味しいなぁ==)
思わず三杯もお代わり^^;
そして卵スープを味わいます
卵のマイルドで優しい旨味が痺れた口に春の微風のよう
じんわり沁みてきます 


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最後に杏仁豆腐
辛さにヒリヒリな喉に冷たさと喉越しが気持ちいい
でも甘さ控えめなのが残念
甘い方が辛さに燃える口の中を消火できるから  


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辛さと痺れのバランスがいいですね
流石発祥の麻婆豆腐 


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陳麻婆豆腐 クイーンズスクエア店 
045-682-2866
横浜市西区みなとみらい2-3-4 クイーンズスクエア 横浜アット ステーションコア B1F
11:00~23:00 


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夕刻、勤務先の入るオフィスビルの前で何やら撮影の準備なのかGocyaGocyaやっていました
警備員もいるし、何だろう・・・と見てみると
H2だ!
カタログの撮影かなぁ
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ウチの近所のジムでコロナ感染者が@@;)

自分の通うジムではないけれど

生活圏は被っているからなぁ

ちょいと心配


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nice!(112)  コメント(36) 
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コメント 36

英ちゃん

二日続けての麻婆豆腐(゚□゚)
私なら違う物を食べるw
しかし、ご飯の大盛りは凄いね(゚□゚)
コロナは室内がヤバイね、だから居酒屋とかはお客も疎ららしいよw
潰れるお店もいっぱい出て来そうな感じ?
by 英ちゃん (2020-03-08 01:18) 

kinkin

麻婆のハシゴですね^^;
by kinkin (2020-03-08 04:40) 

HOTCOOL

辛さと痺れがバランスよく同居する麻婆はナイスですよね。
by HOTCOOL (2020-03-08 05:48) 

mutumin

生活圏に潜んでいるかもしれませんので、気を付けて!
by mutumin (2020-03-08 05:48) 

takenoko

ジムでなくてもトレッサの来場者は多いので大騒ぎになっていますね。ご注意ください。鎌倉もやばくなっているし・・・
by takenoko (2020-03-08 08:45) 

ニッキー

四川の麻婆豆腐、見ただけでも辛そうで美味しそう=(^.^)=
麻婆豆腐はあの痺れる辛さが好きなので食べたいです^^
前はうちの近所の中華料理屋さんで食べられたのに
どうやら四川に帰られちゃったんですよねぇ(*_*)
by ニッキー (2020-03-08 09:01) 

きよたん

辛い麻婆豆腐が食べたい
山椒をたくさん入れて。
ジムまだやっていますか
休講 休館が増えていますね
by きよたん (2020-03-08 09:23) 

我流麺童

二日連続の麻婆豆腐ランチの記事でも、見事に食レポされていて、どちらも美味しそう。やっぱり麻辣を消すには白飯ですね。
by 我流麺童 (2020-03-08 09:25) 

ma2ma2

最近1000円以上の定食って食べていないです!
by ma2ma2 (2020-03-08 09:55) 

pn

エビチリ丼も良さ気(^^♪
by pn (2020-03-08 10:03) 

リュカ

おおお!連続の麻婆だったとは!!^^
by リュカ (2020-03-08 10:56) 

テリー

近くのジムで、感染者が出ると言うことは、レストランなどで、感染者と近くの席にすわった可能性もあり、要注意ですね。

by テリー (2020-03-08 11:43) 

あおたけ

唐辛子の辛さと山椒の痺れがバランスよく利いた
名店の麻婆豆腐、
これは汗をかきながら食べてみたいっ☆
辛さを中和する白飯は大盛りがマストですね(^^)
キレイに完食、お見事!


by あおたけ (2020-03-08 12:35) 

momo

激辛の麻婆豆腐いいですね〜^ ^眠気も一気に吹っ飛びそう^ ^
by momo (2020-03-08 14:00) 

ゆうのすけ

いつぞや近く(ららぽ~とTOKYO BAY)の近くにあるショッピングモールにあった 陳さんのお店に行ったんですが あの時の麻婆豆腐の山椒が忘れられなくて!びりびりが凄く印象でしたが美味しかった!体調がちょっと良くないときは 新陳代謝にもってこいだったのに!^^
人出が少ないところが多く見受けられます。かえって今が行き時なのかと思ってしまいます。でもおとなしくしています。しかし公園の桜のつぼみも気になります。。。☽
どうやら花粉症でもなさそうです。普通の風邪!弟のがうつったと推測している日曜の午後です。明日は気温がぐ~んと上がるとか!☆彡
by ゆうのすけ (2020-03-08 14:08) 

suzuran6

私はCセットにいたします。
by suzuran6 (2020-03-08 14:10) 

raomelon

火を噴く辛さ、良いですね
汗だくになりながら食べてみたいです^^
私が行っているジムも今日から1週間休みです
自主的に先週も休みましたが・・
コロナ騒動が収まる頃には、体重増加が心配(-_-;)
by raomelon (2020-03-08 15:15) 

ブリザド

麻婆豆腐発祥のお店の日本支店とは素敵!(^ω^)
久し振りに、辛くて痺れる本場の麻婆豆腐を食べたいなぁ
なお、今のところ茨城県ではコロナ感染者が出てませんが、
それもいつまで続くことやら...(汗)
by ブリザド (2020-03-08 15:49) 

s_29

麻婆豆腐、食べたくなりました(^^)
でも辛いのは苦手なので、一つ前の記事のお店なら私でも
入れるでしょうか。。
by s_29 (2020-03-08 15:55) 

拳客の奥様

二連チャンだ~陳建一さんの店は食べたこと有ります
私も卵スープのほうが良いなぁ♪♪四川海老チリも気になる!
by 拳客の奥様 (2020-03-08 18:24) 

横 濱男

開店早々だとガラガラですね。
11時半ぐらいから混んでくるのかな。。

by 横 濱男 (2020-03-08 19:35) 

よっすぃ〜と

イイ色味ですね~
四川の麻婆は痺れ辛いのがたまらなく好きです。

喰いてぇ~
by よっすぃ〜と (2020-03-08 19:56) 

ゆきち

エビチリにランチビールがいいな~♪
辛いものにビールは余計に口の中が火事になっちゃいますけどね^^;

by ゆきち (2020-03-08 21:06) 

足立sunny

これ食べましたら1週間はしびれがとれなそうで、美味しいのでしょうけれど。
ジムは、当たるも八卦、大丈夫と信じれば大丈夫というところでしょうか。
うちから自転車で10分のところでも、子供2人が感染陽性で。
by 足立sunny (2020-03-08 21:24) 

tai-yama

ジムはコロナの巣窟に。コロナな人、営業妨害で訴えられるのかな。
H2に乗れば、速さでコロナもすっ飛んだり。
by tai-yama (2020-03-08 23:32) 

mau

やっぱり麻婆豆腐は痺れるのがいいですね。
by mau (2020-03-09 01:07) 

みうさぎ

辛いんだねっ(#^^#)
家庭菜園のシシトウで頭蓋骨まで
痺れてしまって~~辛いの苦手だっ
ジム感染言われていると
富山ではまだ?感染者が出てないけど
ジム行って良いのかぁ迷ってます。体力に自信ないので
行ってないですっ
苦しむのは嫌なので
いつまで続くやら
by みうさぎ (2020-03-09 10:01) 

newton

痺れる麻婆豆腐、久しぶりに食べてみたいです。デザートもついていてお得なメニューですね。
by newton (2020-03-09 11:32) 

よーちゃん

連続麻婆!お見事です!
by よーちゃん (2020-03-09 11:57) 

ちょろっとぶぅ

見るからに辛そうな色だね(^∞^;
ご飯要らない派だけど、食べられるかなぁ。。。

by ちょろっとぶぅ (2020-03-09 12:04) 

アルマ

ウチの方にも建民さんのお弟子さんの店が結構あるみたいですがなかなか行けず・・・(^_^;)

by アルマ (2020-03-09 14:36) 

まこ

は~い(^O^)/
この次に、みなとみらいに行ったら
陳麻婆豆腐いきま~す♬
見るからに辛そうで怯えちゃうけど。。。
by まこ (2020-03-09 15:44) 

獏

辛いものは好きなんですが写真見るだけでも汗が出ます@@;
条件反射???(@w@;))
by (2020-03-09 18:24) 

ANIKI

その大盛りご飯に若さを感じます。
唐辛子デフォ3つがランチとは辛し好きな方をターゲットにしている
のかな~
ワタシなら火を噴きそうです。
by ANIKI (2020-03-09 21:33) 

さる1号

皆様、NICE有難うございます。
by さる1号 (2020-03-12 22:55) 

さる1号

英ちゃんさん、コメント有難うございます。
居酒屋も換気が悪そうですからねぇ
コロナ騒動が長期化すると経済へのダメージが凄いでしょうね

kinkinさん、コメント有難うございます。
痺れました^^

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
発祥の麻婆は美味しかったです^^

mutuminさん、コメント有難うございます。
DPを降りた感染者は勤務先のビルの隣の病院に・・・・だそうで
なんだか周りにいっぱいです

takenokoさん、コメント有難うございます。
知らないうちに濃厚接触していそうです・・・ーー;)

ニッキーさん、コメント有難うございます。
麻婆は四川料理店のが美味しいですよね
帰っちゃったんだ・・・残念

きよたんさん、コメント有難うございます。
ジムは休館になってしまいました
しかも期間が3月いっぱいまで延長されてしまって・・・・・//orz

我流麺童さん、コメント有難うございます。
絶対白飯ですよね
炒飯でも試しましたが白飯での美味しさを再認識してしまいました^^;

ma2ma2さん、コメント有難うございます。
自分も出張じゃない日は1000円以下にするようにしているのですが・・・・
最近ちょっとーー;)

pnさん、コメント有難うございます。
エビチリの定食にミニ麻婆豆腐の組み合わせもいいかも

リュカさん、コメント有難うございます。
体が痺れまくりでした^^

テリーさん、コメント有難うございます。
何だか咳がでるようになって・・・・ーー;)

あおたけさん、コメント有難うございます。
やっぱり麻婆豆腐には白飯ですよねー^^

momoさん、コメント有難うございます。
麻婆で鼻がスッキリするのが嬉しいです^^

ゆうのすけさん、コメント有難うございます。
多少の風邪ぐらいなら麻婆で汗流して治りそうですよね
コロナも撃退・・・できたらいいな

suzuran6さん、コメント有難うございます。
ミニ麻婆豆腐も付けましょう〜

raomelonさん、コメント有難うございます。
休業期間が3月いっぱいまで延長されてしまいました(涙

ブリザドさん、コメント有難うございます。
コロナ、どこまで広がるのでしょうねぇ
早く収束してくれないと経済が・・・・

s_29さん、コメント有難うございます。
辛さが選べると敷居が低くなりますね

拳客の奥様さん、コメント有難うございます。
卵スープ、美味しいよね♪

横濱男さん、コメント有難うございます。
周りのオフィスから一気に来ますからねぇ

よっすぃ〜とさん、コメント有難うございます。
本場のは色が違いますよね^^

ゆきちさん、コメント有難うございます。
口の中が火事になったら白飯か甘いものですね^^

足立sunnyさん、コメント有難うございます。
コロナ、どうなのでしょうねぇ
思ったよりは抑え込んでいるようには思えるけれど・・・

tai-yamaさん、コメント有難うございます。
H2でコロナを振り払えたらいいなぁ

mauさん、コメント有難うございます。
舌の感覚が無くなるぐらい痺れたいな^^

みうさぎさん、コメント有難うございます。
頭蓋骨まで痺れて・・・うわぁ、何だか気持ちよさそうだ^^;
コロナ、はやく収まって欲しいですね

newtonさん、コメント有難うございます。
麻婆豆腐が付いていると多少辛くても安心ですよね

よーちゃんさん、コメント有難うございます。
痺れまくりました^^

ちょろっとぶぅさん、コメント有難うございます。
辛いのにご飯いらないのぉ〜@@;)
ご飯ないと辛いよ〜

アルマさん、コメント有難うございます。
本格四川麻婆、美味しいよね♪

まこさん、コメント有難うございます。
ここの麻婆豆腐、美味しですよ
ご飯は大盛りでね^^

獏さん、コメント有難うございます。
食べたらもっと吹き出そう^^

ANIKIさん、コメント有難うございます。
これくらいの大盛りならまだまだOKです^^
でも二杯は無理かな^^;

by さる1号 (2020-03-12 22:55) 

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