ベタだけど仙台ではやっぱり牛タン 利久

仙台出張記事の続きです
昔、仙台出張がよくあった頃は来ると必ず牛タンを食べていました
仙台の人達の牛タン愛って凄いですね
街中至る所に牛タン屋さんがあるのです
鰻屋さんが驚くほどいっぱいある浜松
浜松の人達の鰻愛も凄いのですが、仙台の牛タン愛の方が上手かもと思うぐらい牛タン屋さんだらけ

仙台出張が殆ど巡ってこなくなってからどれぐらい経ったのでしょう
でも半年前から再び仙台出張が巡ってくるようになったのです
前回の仙台出張の時はわざと牛タンを外しました 
牛タン以外のものも試してみようと考えて
でも、帰りの新幹線の中で食べた駅弁に入っていた牛タンが美味しくて、やはり仙台では牛タンを食べるべきであったと後悔
で、今回の出張で一食は牛タンを入れようと考えていたのです
そして富谷の客先に行った時のランチに牛タン屋さんへ
利久の富谷あけの平店に行ってきました
えっ？利久って横浜ルミネにもお店があるって？
(∩ﾟдﾟ)ｱｰｱｰきこえなーい
仙台で食べることに意義があるのです( ・`ω・´)ｷﾘｯ
えっ？富谷って仙台じゃないって？
(;＾◇＾;)ゝ ｲﾔｧ

カウンター席に陣取ります
焼かれている牛タンに涎が溢れそう＾＾  

さて、何にしようかな
分厚い仙台の牛タンですが、さらに分厚いのもあります
前回訪問時に極焼を食べたのですが、ここまで分厚いとちょっとタンの癖を感じました
その時の定食は二色盛りでノーマルと極焼の両方が乗っていて食べ比べることができたのです
噛んだ時の弾力、噛み切る時の感触、味の滲み具合などバランスはノーマルの方がいい感じ
結局ノーマルに軍配を上げた記憶があります  
その記憶があって今回はノーマルな牛タン定食にしましょう

定番の牛タン定食をオーダーします
味は定番の塩
量は当然一番でっかいの、6枚１２切れをチョイス 

牛タン定食の到着
これこれ、この厚み〜♪  

普通のサイズは3枚６切れですから倍の量があります
で、牛タンは2段重ね  

麦飯
牛タンには何故麦飯なのでしょうねぇ  

テールスープ
これが結構好きで♪  

では、いただきま〜す 
ガブリとやると炭火焼のいい香りがふわっと広がって濃厚な旨味で口の中がいっぱいに
弾力が絶妙、硬過ぎずギリギリ嚙み切れるところ
塩の加減も良く、ご飯が進みます 

やっぱり仙台では牛タンだよねぇ＝＝）  

辛い〜＞＜  

テールスープに入るテールの骨をガシガシ噛みながら食べるのが好き 

利久 富谷あけの平店
022-348-0910
宮城県富谷市あけの平1-2-1
11:30～23:00 

 

  

仙台での予定していた仕事は全て完了
後は帰るだけ
新幹線の切符を購入したら駅弁を買いましょう
前回は武将弁当だったかな、今回は何にしようかな
あっ、そうだ 

駅ナカの牛タン通りで牛タン弁当を買いましょう
でも新幹線の時間にそれ程の余裕はありません
一番手前のお店、伊達の牛たん本舗へ
弁当は二種類、炭火焼き牛たん弁当１３８０円と分厚いカットの極厚芯たん弁当２０００円
やはり分厚い方が魅力的
しかもこれは数量限定らしい
数量限定・・・・弱いんだなぁ、この言葉に＾＾；
極厚芯たん弁当、まだアツアツなのを購入

仙台始発の新幹線でしたので、乗って発車を待ちます
食べたいけれど電車が動くまではおあずけ
弁当は車窓を流れる景色を眺めながら食べないとね  

発車〜
でも直ぐには食べません
少し走って景色がいい場所で
いくら車窓を流れる景色と言ったってマンション群を眺めながらじゃ味気ない
頃合のところでOPEN
蓋を取った瞬間、牛タンのいい香りが周りに 
途端視線を感じます
うわぁ〜ごめんなさい、飯テロしてしまった＾＾；
まるでケンタッキーの箱持って電車に乗った時みたいだ 

牛タンは３切れ6枚
弁当には丁度いいサイズ  

牛タンしぐれ煮、しそ巻、南蛮味噌漬けが付きます 

ご飯は当然麦飯
でも麦の量は少なめで目立ちません  

まだ温かな牛タン、やはり美味しい
ご飯が進みます  
そして当然オンザライス〜♪

付属していた一味をかけてみましたが・・・・無い方がいいな 
やはり辛いのは苦手＾＾；
南蛮味噌漬け、めっちゃ辛くて涙目で食べていました（残せない性格で＾＾；）  

 

 

コメント 31

牛タン食べ比べ楽しいですよねー。
私は仙台駅ナカと三越地下の青葉亭、フォーラス裏のおやま、東口の司に行くことが多いかも。次回お試しを！
by mau (2020-01-07 23:42) 

胃の中、牛タンだらけ・・・
その時のさる1号さんの体が牛タンで出来てますね。
by mutumin (2020-01-07 23:46) 

牛タンづくしですね、羨ましい。
けど、値段が高くなりましたねー
by HOTCOOL (2020-01-08 03:40) 

おはようございます
本当においしそう、仙台の牛タンは美味しいですよね(^_^)ﾆｺﾆｺ
by すー (2020-01-08 04:24) 

やっぱり仙台行ったら、牛タンですよね・・・・喰いたい！！！
by kinkin (2020-01-08 05:18) 

牛タン　久しぶりに食べたくなります＠＠；）
今年もよろしくお願い申し上げます☆
by 獏 (2020-01-08 05:18) 

いいな～　仙台に行けるなんて。出張のあった頃が懐かしいです。
by takenoko (2020-01-08 06:07) 

仙台の牛タンづくしのご褒美がある出張があるのは羨ましい。
孤独のグルメの井之頭さんのようです?!(*^▽^*)
by 我流麺童 (2020-01-08 06:17) 

仙台に行ったらやっぱり美味しい牛タンは食べないと・・・ですねぇ( ^ω^ )
利久に食べに行きたいです＾＾

by ニッキー (2020-01-08 06:53) 

おめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
食べでがありそうな牛タンですね！
私的にですが、とろけるような霜降り肉より
噛み応えがあるお肉のほうに魅力を感じてしまします♪
ベタでも美味しければいいっすよね(#^^#)
by Rchoose19 (2020-01-08 08:40) 

さすが仙台の牛タン、おいしそうです！
大好きなのですが、身近に牛タンが食べられるところがないので、よだれがでそうです。

by わたし (2020-01-08 08:45) 

仙台といえば牛タン
牛タンといえば利休
近所のイオンでも食べられるけど
やはり地元仙台が一番ですよね
by きよたん (2020-01-08 09:35) 

やっぱ特茶だよねー(^^♪
by pn (2020-01-08 09:43) 

牛タン、大好きです！！！
本場で分厚いのを食べてみたいなぁ～(*'▽')
by ちゃるこ (2020-01-08 09:57) 

利休の牛タン焼きは美味しいですよね！
4〜5回リピートしました。
by とし＠黒猫 (2020-01-08 11:35) 

牛タンといえば「極みぃ～」っと叫んだのを思い出しました。
大阪でも食べれるようになった、利久さん。
久しぶりに食べたいな（＾∞＾ｂ
by ちょろっとぶぅ (2020-01-08 13:31) 

仙台は、沢山の牛タン屋有りますからね。
出張の際は食べ比べも良いかも…＾＾
テールスープ美味しいんだよね！！
by 拳客の奥様 (2020-01-08 17:10) 

おおっケンタッキーの香りは　プンプン
するよん　視線が怖い　牛タン　お弁当
も　視線が刺さる中　食べたんだねぇ
今回は涙目には　ならなかったんだねっ
良かったねっ

by みうさぎ (2020-01-08 18:59) 

仙台と言えば牛タン、分厚い牛タン美味しそう～(^ω^)
私も大好きな牛タン、ただ、その食感が自分の舌を噛んだ時と
同じなのが...食べる際にちょっと緊張します（爆）
by ブリザド (2020-01-08 19:07) 

テールスープに麦飯　牛タン　
絶妙な3点ですよね。
シソ巻きも美味しそうです！
by erena (2020-01-08 20:28) 

この間の三が日に、横浜ららぽーとの仙臺たんや利久で、
カミサンが牛タンオムライスを食べました。
まぁ、横浜ららぽーとで食べるのと本場仙台で食べるのは、
全く違いますね。。

by 横　濱男 (2020-01-08 20:59) 

牛タン、分厚いですね(*^-^*)
電車の中の飯テロ、関西では551の豚まんがナンバーワンかもしれません^^;
by ゆきち (2020-01-08 21:21) 

お値段的にはステーキとあまり差はないみたいで・・・
なぜか、牛タンゲームを思い出したり。
by tai-yama (2020-01-08 23:37) 

厚みがスゴイ！めちゃくちゃ美味しそう(*'▽'*)
by momo (2020-01-09 06:53) 

仙台で食べてこその牛タンですね＾＾
ぶ厚い牛タン美味しそう～～～( *´艸｀)
by raomelon (2020-01-09 13:45) 

ああああ羨ましい！
美味しそうですっ
牛タン食べたいーーーー
by リュカ (2020-01-09 15:59) 

牛タン、食べ尽くしですね（笑）。

by newton (2020-01-09 17:00) 

テールスープ、美味いでやすよね〜
主婦をやってた頃、一度挑戦したことがあるのでやすが、すごい時間がかかるのに驚きやした。
by ぼんぼちぼちぼち (2020-01-09 19:04) 

駅弁で牛タン、羨ましいです～
このビジュアル、まさに飯テロ(・・;)
お弁当に入っていた「しそ巻」大好物なんです♪

by kokoro (2020-01-10 08:33) 

皆様、ＮＩＣＥ有難うございます。
by さる１号 (2020-01-10 15:58) 

mauさん、コメント有難うございます。
φ(・ｪ・o)~ﾒﾓﾒﾓ
今度行ってきます＾＾

mutuminさん、コメント有難うございます。
いい香りがしそう＾＾

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
ホント、昔は気軽に食べられたのですが・・・・

すーさん、コメント有難うございます。
分厚いのがいいですよね＾＾

kinkinさん、コメント有難うございます。
やはり名物は食べないとね＾＾

獏さん、コメント有難うございます。
こちらこそ宜しくお願いします

takenokoさん、コメント有難うございます。
北海道や沖縄にも行きたいです＾＾；

我流麺童さん、コメント有難うございます。
出張は各地の名物を食べ歩けるのがいいですね＾＾

ニッキーさん、コメント有難うございます。
安定の美味しさでした＾＾

Rchoose19さん、コメント有難うございます。
自分も噛み応えのあるのが好きで＾＾

わたしさん、コメント有難うございます。
あまり近くにあると通っちゃうから無いぐらいでいいのかも＾＾

きよたんさん、コメント有難うございます。
仙台のと味が違うのかなぁ
自分は仙台でしか食べたことが無くて＾＾；

ｐｎさん、コメント有難うございます。
脂肪が気になるお年頃で＾＾；

ちゃるこさん、コメント有難うございます。
仙台の牛タンはホント美味しいです＾＾

とし＠黒猫さん、コメント有難うございます。
安定の美味しさですよねー＾＾

ちょろっとぶぅさん、コメント有難うございます。
大阪にもあるんだ
ちょろ君、仙台で牛タン食べ歩きツアーしない？

拳客の奥様さん、コメント有難うございます。
テールスープ、ご飯を入れたくなるぐらい美味しいですぅ＾＾

みうさぎさん、コメント有難うございます。
ケンタッキーの匂いも凄いですからねぇ
視線に刺された事も刺した事も＾＾

ブリザドさん、コメント有難うございます。
そういえば噛み応えってそうなるんだ＾＾；
次食べる時は緊張しそう

erenaさん、コメント有難うございます。
やはりこのセットは見事に調和の取れた組み合わせですよね

横濱男さん、コメント有難うございます。
肉質が違うのかな？
実は仙台以外で食べた事が無くて・・・

ゆきちさん、コメント有難うございます。
５５１の豚まん、気になるなぁ
食べたいです

tai-yamaさん、コメント有難うございます。
随分と高くなってしまいましたよね
昔は手軽に食べられたものなのに・・・

momoさん、コメント有難うございます。
やはり分厚いのが美味しいです＾＾

raomelonさん、コメント有難うございます。
やはり本場で食べないとね＾＾

リュカさん、コメント有難うございます。
安定の美味しさでした＾＾

newtonさん、コメント有難うございます。
三色牛タンでもいいです＾＾

ぼんぼちぼちぼちさん、コメント有難うございます。
そんなにも時間がかかるものなのですねぇ＠＠）

kokoroさん、コメント有難うございます。
仙台出張の度に帰りは牛タン弁当になりそうで＾＾；

by さる１号 (2020-01-10 15:59)