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味噌ダレが美味しい 仙台・一番町 餃子専門店 一番五郎 [ラーメン&餃子(面条&饺子)]

仙台出張の話に戻ります   


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毎晩北京餃子というのもどうかと思い、この日は別のお店へ
北京餃子から宿に帰る途中でみつけたお店
餃子専門店、その名に惹かれたのもあって 


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肉がぎっしり入った餃子が売りのようです  


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では入店  


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カウンター席に陣取ります  


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品書きを確認  
餃子専門店ですが餃子以外もあるんだ^^;


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餃子の種類も多く目移りしますが・・・・


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一番焼餃子定食をオーダーしました   


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これが夜専用の味噌だれ
夜専用だなんて・・・なんだか意味深^^;  


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託生には酢、醤油、辣油なども置かれ、オーソドックスな餃子タレを作ることもできます  


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味噌ダレと酢と胡椒のタレを作り、餃子定食を待ち構えます  


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そして、定食のセットが到着
でも餃子は乗っていません
どこまで焦らすの^^; 


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ご飯は柔らかめな炊き具合
ちょっと好みとは違うなぁ  


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サラダはインドカレー屋さんみたいにドバドバなドレッシング  


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そして餃子が到着  


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まずは餃子をそのままでいただきます
皮は薄皮、焼き面にパリッとした食感はあまりありません
薄皮故か、でもこれはこれでいい感じ
餡の詰め具合はソフト、なので食感は優しさがあります
ただ・・・・包みが甘く、雑な箸使いをすると直ぐに皮が崩れてしまうのは欠点
肉がたっぷりで旨味もしっかり
でも下味は薄めでタレが必須な感じ 

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この餃子にタレは酢だけだと物足りない、もっとガツンとしたタレがいい

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で、味噌ダレを試します
ガーリックがメッチャ効いて夜専用に相応しい味
こおれがまた美味しい
この餃子にはいい相性 


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味噌ダレ、酢のタレ、交互に楽しみましたが・・・ご飯が余る  


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で、追加餃子を一皿オーダー^^;
W餃子定食を設定して欲しいなぁ  


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一番五郎
022-222-8808
宮城県仙台市青葉区一番町2-3-28 壱弐参横丁
[月~土]11:00~15:00(L.O.14:45) 17:00~24:00(L.O.23:30)

[日]11:00~15:00(L.O.14:45) 


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木曜日、仕事の帰りに東白楽の銭湯へ

徳の湯で銭湯寄席があったのです

湯上りの休憩場所での寄席

面白かったです

でも銭湯なんだから

湯に浸かりながら噺を聴いてみたいな^^

浴室は音響効果抜群かも

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nice!(96)  コメント(33) 
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コメント 33

ニッキー

味噌ダレですか(°_°)
餃子も奥が深いなぁ( ^ω^ )
by ニッキー (2019-11-22 06:54) 

kokoro

ご飯の写真を見てすぐに「これは柔らかそう」とわかりました
私好みの炊き具合ではありません、残念
餃子もいろいろとありますね、どれも美味しそうです
by kokoro (2019-11-22 08:21) 

mutumin

最近は柚子胡椒のたれが大好きですが、みそだれ作ってみます。
by mutumin (2019-11-22 08:28) 

takenoko

味噌だれもよさそうですね。
by takenoko (2019-11-22 09:36) 

ma2ma2

牛タンは食べなかったのでしょうか?
by ma2ma2 (2019-11-22 10:58) 

英ちゃん

餃子が安くていいね。
餃子の味噌だれは神戸では当たり前らしいね。
でも私はやっぱ酢とラー油と醤油がいいな(゚□゚)
by 英ちゃん (2019-11-22 11:38) 

kinkin

ギリ21日中にアップしたんですね^^;
昨夜はお疲れ様でした、自分はやっぱり日付が変わってからの帰宅でした^^;
昨日の餃子も美味しかったけど、記事中の餃子も美味しそうですね。
by kinkin (2019-11-22 12:58) 

きよたん

パリッとした餃子がいいな
柔らかいのはあまり好きじゃない
by きよたん (2019-11-22 14:53) 

横 濱男

寄る専用の味噌ダレ・・・惹かれるコピーですね。。
味噌ダレだけでも、ご飯が進むような。。
by 横 濱男 (2019-11-22 15:02) 

momo

肉ぎっしりいい響きですね〜^ ^夜専用のタレで食べたいなぁ〜(*'▽'*)
by momo (2019-11-22 15:29) 

okko

一昨日は、コメント頂きながらお返事が遅れてゴメンナサイ。
遅まきながら、今、書いてきました。

最近、水餃子が好きになって・・・他に具を入れてスープ状、年寄りはその方がツルリと喉を通って食べやすい。
前は焼き専門でしたけどね。
by okko (2019-11-22 16:08) 

アルマ

ニンニクだから夜専用なのかな(^^ゞ
美味しそうですね、味噌ダレ、家でも真似してみたいです。
by アルマ (2019-11-22 16:27) 

newton

ニンニクたっぷりの味噌だれ、美味しそうですね。朝起きると、部屋中、ニンニクの匂いが充満していますね(苦笑)。

by newton (2019-11-22 17:33) 

ブリザド

夜専用の味噌だれ...私の予想通りガーリックたっぷりでしたか(^ω^)
美味しそうな焼き具合の餃子&味噌だれ、確かにW餃子定食が欲しいところ(笑)
by ブリザド (2019-11-22 18:38) 

拳客の奥様

お肉比率多い餃子なんですねー♪ご飯にアウ~^_^
味噌ダレも美味しそう、仙台は、お味噌有名ですしね。
by 拳客の奥様 (2019-11-22 19:13) 

獏

うーむ 明日は餃子定食を求めて駅前を彷徨い出そうです@@;)

by (2019-11-22 20:47) 

raomelon

味噌ダレが合う餃子なのですね
食べてみたいなぁ( *´艸`)
銭湯寄席w面白そう~~~♪
by raomelon (2019-11-22 22:21) 

mau

ここの青葉餃子は食べたことあるけど、普通のはないなぁ。今度食べてみようかな?
ここのすぐ近くに仙台では有名な餃子店、八仙が、あります。
by mau (2019-11-23 00:22) 

yoko-minato

おはようございます。
腰の具合はいかがでしょうか!!
でも前の記事でのケーキ作り
ご家族のリクエストで作られた
紅茶のムースケーキ、美味しそうですね。
とてもうらやましい限りです。
味噌だれの餃子・・・どんな味かな?
最近餃子食べていなかったな~!!
by yoko-minato (2019-11-23 05:10) 

johncomeback

おお~、この店は僕の職場から徒歩3分です。
電話してくださったらご一緒できたのになぁ。
この店は餃子専門店って書いてますが、
味噌ラーメンが美味しくて大人気です。
by johncomeback (2019-11-23 06:51) 

我流麺童

肉ぎっしりの味噌だれ餃子は食べてみたいですね。
by 我流麺童 (2019-11-23 06:55) 

HOTCOOL

今日の夕飯は餃子にしようっと^^
by HOTCOOL (2019-11-23 07:14) 

まこ

銭湯寄席、無事行かれたんですね(^、^*)
お仕事入らなくて良かったですね♬
辛うま味噌ラーメン、気になる~♬
by まこ (2019-11-23 14:27) 

koh925

わが家では、外で餃子を食べる機会がほとんで有りませんが
先日、デパートで買って帰ったら旨かったです
by koh925 (2019-11-23 16:11) 

tai-yama

夜専用タレはスタミナをつける構成なんですね。これからが本番っ!
手羽餃子食べてみたいなと思ったり。
by tai-yama (2019-11-23 19:47) 

ゆきち

明日は餃子食べよう・・^^
お供はビールになると思います♪
味噌だれは食べt事がないかもしれません。
by ゆきち (2019-11-23 20:27) 

barbie

味噌ダレって珍しいですね。
うちはひき肉を作るときに隠し味でお味噌を入れたりしています。
by barbie (2019-11-23 22:30) 

よっすぃ〜と

味噌ダレって珍しいですね。
焼き餃子よりも蒸し餃子とか水餃子に合いそうな気がします。
by よっすぃ〜と (2019-11-23 22:51) 

pn

辛旨味噌チャーシュー乗せって無いのかな?
by pn (2019-11-24 07:58) 

ryang

夜専用の味噌ダレ
餃子に味噌ダレって食べたことないです
家でもやってみよう...
by ryang (2019-11-24 21:23) 

s_29

東白楽に銭湯があるのですね(^^)
湯上りの寄席、いいですね♪
by s_29 (2019-11-25 20:17) 

さる1号

皆様、NICE有難うございます。
by さる1号 (2019-11-27 06:40) 

さる1号

ニッキーさん、コメント有難うございます。
大蒜が効いていて美味しかったです

kokoroさん、コメント有難うございます。
柔らかなご飯はどうしても好きになれないです
硬めに炊いて欲しいですね

mutuminさん、コメント有難うございます。
柚子胡椒も美味しいよね

takenokoさん、コメント有難うございます。
なかなかいいですよ
酒が進む味です^^

ma2ma2さん、コメント有難うございます。
べた過ぎかなぁって思って避けてしまいました^^;

英ちゃんさん、コメント有難うございます。
神戸にも行ってみたいなぁ

kinkinさん、コメント有難うございます。
ギリで間に合いました^^;

きよたんさん、コメント有難うございます。
パリパリでアツアツがいいですね

横濱男さん、コメント有難うございます。
元気になれそうな味でした^^;

momoさん、コメント有難うございます。
肉たっぷりだから余計に味噌に合うのかも

okkoさん、コメント有難うございます。
水餃子もいいですよね
メインは焼きで、再度に水が自分の理想です

アルマさん、コメント有難うございます。
パワー付きそうな味でした^^

newtonさん、コメント有難うございます。
かなり匂うかも^^;

ブリザドさん、コメント有難うございます。
メチャクチャ効いていて美味しかったです

拳客の奥様さん、コメント有難うございます。
肉が多めで濃厚なのがご飯を呼びます^^

獏さん、コメント有難うございます。
美味しい餃子に出会えますように^^

raomelonさん、コメント有難うございます。
銭湯寄席、面白かったです
後日記事にします

mauさん、コメント有難うございます。
八仙ですか、今度行ってみます^^

yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
コシはコルセットで硬めまくって何とかって感じで^^;
もうちょっとかかるかな

johncomebackさん、コメント有難うございます。
味噌ラーメンが美味しいんだ
確かに味噌だれも美味しかったし・・・次は味噌ラーメンと餃子かな^^

我流麺童さん、コメント有難うございます。
ご飯が進みますよ~^^

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
どこの餃子かな^^

まこさん、コメント有難うございます。
銭湯寄席、なかなかいいですよ
でも木曜日限定での開催が行き辛いかも

koh925さん、コメント有難うございます。
デパ地下の有名店の餃子も美味しいね

tai-yamaさん、コメント有難うございます。
夜も頑張らないとね^^;

ゆきちさん、コメント有難うございます。
餃子に麦酒、最高ですねぇ^^

barbieさん、コメント有難うございます。
隠し味に味噌!
今度真似してみます^^

よっすぃ~とさん、コメント有難うございます。
味噌だれ餃子、滅多に見かけないですよね
でも結構好きかも

pnさん、コメント有難うございます。
乗せて欲しいよね^^

ryangさん、コメント有難うございます。
なかなか美味しかったです
大蒜を効かせてね^^

s_29さん、コメント有難うございます。
湯上りで落語だったらよかったですが、その日は定休日で^^;
湯上り休憩所での落語だったのです

by さる1号 (2019-11-27 06:41) 

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