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胡椒強めの肉肉しいハンバーグ 横浜・野毛 グリル・ラクレット [ハンバーガー&ハンバーグ(Hamburger)]

8月、お盆
盆休みといきたいところですが勤め先は外資系、USが本社の会社
当然盆休みなんざありません 
日本企業じゃないから盆なんて関係ないのだそう┐(´д`)┌ 
ではUSの会社らしくクリスマス休暇があるかと言うと・・・それも無い
日本法人だからクリスマスは関係ないのだそう╮(╯_╰)╭
まぁそんな訳で各自好きなタイミングで休みを取る訳ですが(そこはUS企業、ブラックではなく休みは取れます)盆はどこに行っても混みますからね、自分はいつも盆を避けて夏休みを取ります

なので盆でも仕事
盆に休みを取るスタッフも多く、オフィスは静か
落ち着いて溜まっていた事務仕事をやっつけられます
盆はお客さんも休みが多く出張もあまりありません
盆の時期に出張仕事があると、それはすごく悲惨
飛行機は取れない、新幹線は座れない、車でゆけば殺人的な渋滞・・・・
なので仕事が入らないように頑張るのですが、それでも一件ぐらいは入ります
今回は仙台のT大学に行くことに
数年ぶりの仙台出張
楽しみですが混雑を考えるとちょっと憂鬱


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さてさて、新幹線は座れないかな
夕刻は混むのは確実ですが中途半端な時間に乗れば少しは空いているかもしれません
昼にはオフィスを出てしまいましょう
一旦ウチに寄って着替えなどの出張セットを取ってこないといけないし
となると、今日の昼ごはんは何処で何を食べようかな

そうだ!

そういえば下の娘がウチにいます
彼女は夏休みの真っ最中ですがバイトをやっていないので毎日自宅警備員状態(家事手伝いではなく^^;)
呼び出して昼飯を食わせてやろう
彼女の大好物のハンバーグで釣ったら来るかな^^
LINEで連絡をつけると用意に1時間必要だと
合流できたのは13時半^^; 
みなとみらいは何処もすごい混雑
さすがお盆、観光客がいっぱいです
こう言うときは野毛が強い味方
さすがに野毛までは観光客はあまり行きません
それに野毛には地元密着のお店がありますからね


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彼女のハンバーグの好みはソフトなタイプ
つなぎが多めの合挽肉を使った柔らかくふわっと焼かれたのがいいそう
なので野毛の洋食キムラのハンバーグと思いましたが営業時間は14時まで
ちょっと間に合わないかな
あとハンバーグでお気に入りのお店となるとラクレット
ラクレットのハンバーグは牛肉100%で彼女の好みとは少し離れるけれどね 


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お盆だし、14時となれば空いています
それでも二組の先客  
冷たいほうじ茶が嬉しい
おしぼりは布
前回訪問時は紙おしぼりでした
グレードアップしているなぁ^^


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お盆期間中は仕入れの関係でメニューは何時もと違います
でもハンバーグがあるなら問題なし ^^
ハンバーグが1100円、前回記事にした時より値あがっています(前回の記事は→ここ
そうか、値上げ分がおしぼりの違いになったんだ(←いいかげん)
それにWハンバーグなんて無かったような  


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下の娘は当然ハンバーグステーキ
彼女もぶれません
いつもハンバーグ^^;
自分はWで  


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サラダが到着〜  


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あっ、そうだ
オフィスに戻らないから飲んじゃえ^^;
今日はもう車は運転しないし
偶にはこういうのもいいよね
仕事時間の昼酒
背徳感と言うな名のスパイスはビールをより美味しくするのです  


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そしてハンバーグの到着  


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Wハンバーグ〜♪
あれれ、ソースがちょっと変わったような
以前はご飯を投入したくなるくらいにソースがたっぷりだったのに 


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ご飯はやや柔らかめの炊き具合
もうちょっと硬めの方がいいな 


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ハンバーグは粗挽き
ふわっではなくしっかりした噛み応え
口の中に肉のジューシーな旨みが広がります

それに絡むまろやかなソース
うん、美味しい
以前は塩が強めに感じたのですが今日は絶妙な塩加減

暑いから?^^;  


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付け合わせの野菜はジャガイモに人参、そしてアスパラ
人参が前回来た時よりカットが変わっています
大きくなったのは嬉しいいな
この方が人参の甘みと旨みがよくわかります
そして大っ嫌いなインゲンが大好きなアスパラになったのは高ポイント♪  


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ソースや付け合わせがちょっと変わったのはお盆期間限定でしょうか
また来て確かめないとね
ハンバーグ自体の味は変わりません
ちょっと胡椒が強めなのも  


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ここで味噌汁も登場
スープじゃなく味噌汁がついてくる洋食屋さん
こういうのが気取らなくていい   


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具は大根
濃さもいい感じ 


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オンザライスも楽しんで  


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ごちそうさま
美味しかったです
また来ます^^  


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グリル・ラクレット 
045-252-8158 
横浜市中区花咲町2-77-2 
[月~金]11:00~15:00(L.O14:40)& 17:00~21:00(L.O20:40)
[土・日・祝]11:00~21:00 (L.O20:40) 
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宿題やレポートで忙しすぎてバイトを辞めてしまった下の娘
近所のファミレスのRでバイトをしたのですが、終わるのが25時じゃ大変です
それからレポートと格闘していたのでは寝る時間もないですから 
シフトは希望に添いますって言っていたのに全然違うし
とブツブツ言っていましたが、まぁ世の中そんなもの
辞めるって言いたくても言う相手が気配を察知して逃げてゆくしとも(なのでバックレで辞める人も多いらしい)
それでも宣言できたようで辞められたのが夏休み直前
(試験終わってから辞めてどうするよ^^;)
次のバイトは22時には閉まる飲食店にしなよ
高校生の頃にバイトしていた回転寿司がいいな(値段が色々ある回転寿司)
そこにしなよ
20%割引券が貰えたし^^


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バイトがハードだった反動かこの夏休みはのんびりゴロゴロ^^; 
時間があるのでいろいろ作っています
で、でっかいプリンが食べたくなったとかで・・・
こういうの、父ちゃん好きだぞ
でっかいスプーンで食べるのがいい 


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HOTCOOL

僕も洋食屋さんの味噌汁派です(笑)
by HOTCOOL (2019-08-30 04:02) 

kinkin

昔ながらの洋食屋さんのハンバーグですね・・・・
そう言えばハングリータイガーが50周年とか、結婚前は横浜新道から見える
発祥の店の保土ケ谷店には良く行きました。
で、今の工学部ってバイト出来るのね。確かに息子共バイトしてたよな・・・
自分が在学中は、そんな暇無し。ゼミとレポートと研究室で終わっちゃた(^^ゞ
by kinkin (2019-08-30 04:49) 

mutumin

終わるのが25時じゃ、体狂うわ!
どの業界も大変なんだね。でっかいプリン美味しそう!
by mutumin (2019-08-30 05:13) 

momo

深夜までのバイトは大変ですよね^^;ダブルハンバーグ美味しそう(*'▽'*)
by momo (2019-08-30 06:59) 

ニッキー

昔ながらの洋食屋さんのハンバーグって
どうしてあんなに美味しいんでしょうねぇ( ^ω^ )
by ニッキー (2019-08-30 07:04) 

takenoko

この特大プリン、美味しそう!!!
キムラのハンバーグもいいけどこちらもいいです。
by takenoko (2019-08-30 07:41) 

ちゃるこ

ファミレスやコンビニのアルバイトは時間が読めなさそうですね。。
今はスーパーのアルバイトは人気ないのでしょうか?(^_^;)
私は某大手スーパーでアルバイトしていたのですが
当時(20年前ですが…)は高校生、大学生がいっぱいいて
おばちゃんたちにも可愛がってもらって楽しかったです!
夜も遅くないので安心でしたよ♪
でも近所のスーパーに若い子をあまり見かけないから、やはり不人気なのかしら?(笑)
学業と上手く両立できるアルバイトができますように(*^-^*)
by ちゃるこ (2019-08-30 08:05) 

たくや

味噌汁でるとなぜかほっとします
by たくや (2019-08-30 08:41) 

拳客の奥様

はじめてお邪魔します♪
戸部生まれですので、野毛は庭の様なものでした。
「ラクレット」のハンバーグは、「ハングリータイガー」と
似ていますね?「キムラ」のハンバーグは食べていたのですが…
私の主人ブログから(田舎暮らしの武道家・拳客)
おヒマな時でも、奥様のカテゴリー(横浜)お越しください。
年に一度、横浜に行きます…必ず食べるのが、サンマーメン。
by 拳客の奥様 (2019-08-30 10:09) 

ちょろっとぶぅ

深夜バイトは若くても大変だよね。
お勉強もあるし、パパさんも心配だろうし!?

プリンの大きさがわからないのが残念。。。
ゴロゴロしながらも時間があれがお菓子作り。
親子だねぇ~ん♪
by ちょろっとぶぅ (2019-08-30 12:12) 

なかちゃん

最近お店でハンバーグは食べてないです ^^
でも確かにアスパラはいいですね。とても美味しそうだ。
これでご飯を食べれば最高ですよ。
でも、今回の一番は仕事中のビールかな?
ボクもやってみたいです(^^;

by なかちゃん (2019-08-30 12:55) 

アルマ

季節によって多少調整している・・・のかな???

by アルマ (2019-08-30 14:50) 

ぼんぼちぼちぼち

外観も店内も、昔ながらの洋食屋さん!て感じでいいでやすね〜
鉄板に乗って出てくるところも嬉しいでやすね。
by ぼんぼちぼちぼち (2019-08-30 15:20) 

newton

粗挽きのハンバーグは美味しそうですね。会社へ帰らないランチビールは最高です!
by newton (2019-08-30 16:46) 

きよたん

ハンバーグ最近食べていないので
食べに行こうかな
娘さんのプリン美味しそー
by きよたん (2019-08-30 18:00) 

美美

娘さんの作ったプリン
大きくてほんと美味しそう(*´﹃`*) 
by 美美 (2019-08-30 18:13) 

横 濱男

定年まで勤めていた会社は、フレックスタイムだったので、
盆休みの時期は仕事をしてました。
電車は空いているし通勤が楽チンでしたからね。。
息子もバイト時代は、朝方に帰ってきたような。。
この時、ガスト24時間営業だったから。。。
by 横 濱男 (2019-08-30 21:00) 

pn

俺もプリン食いたーい(笑)
by pn (2019-08-30 21:06) 

HIRO

こんにちは。
おにーさん(誰?)も、高校生の時に、学校公認(つか、ぐ●???)の休み期間バイトで、郵便配達(当然、重い実用自転車に大量の荷物)をやってました>>今思えば?脚力やらバランス感覚のトレーニングに丁度良かった?

高3の冬のバイトは、知り合いの米屋さんから声が掛かって?短期決戦?の餅つき(機械でね)のバイトをやったのが、労働時間の割に単価が良くて(笑)
by HIRO (2019-08-30 22:21) 

mau

ウチの妹もハンバーグばかり食べてます。
柔らかいのが、好みのようです。
by mau (2019-08-30 23:08) 

英ちゃん

仕事時間の昼酒(゚□゚)でもうまいんだよなこれがっ
私も昔、ランチビールを飲んでた事があります、社長公認でしたからw
by 英ちゃん (2019-08-31 01:03) 

歳三君

味噌汁のでる洋食屋さんは家庭感があって良いですよね~。
しかしラクレットって名前だから
ラクレットチーズが掛かってるのかと思いました(^^;
by 歳三君 (2019-08-31 10:05) 

Jyo

ランチでビールなんて最高じゃないですか
ビールを飲む時間は、早ければ早い程旨いという方もおりました(^^;
by Jyo (2019-08-31 11:36) 

FOUR−STRAIGHT

一旦、オフモードになったら出張行けなくなりますわ・・
こういうお昼もいいですね
ダブルハンバーグでオンザライス、最強!
by FOUR−STRAIGHT (2019-08-31 11:38) 

よっすぃ〜と

ハンバーグはしっかりしてる方が”肉”感が味わえて良いですね~
ゴロゴロのジャガとニンジンもイイ感じ(^^
by よっすぃ〜と (2019-08-31 12:03) 

ゆきち

わが職場も夏休みは交代で取得。
今年のお盆は出勤でしたが電車はガラガラ、電話も来客もなく快適でした(^▽^;)
憧れの大きなプリン♪
口いっぱいにほおばって食べたいです^^
by ゆきち (2019-08-31 16:55) 

tai-yama

最近は代理退職なるサービスもある様で・・・・
10月からは食事のお値段がさらにUPになると言う(悲)。
by tai-yama (2019-08-31 20:30) 

ピュアリン

洋食屋さんのハンバーグは良いですね
ここのハンバーグとても美味しそう
私もハンバーグ大好きなんです
近かったら行ってみたいけど ハンバーグだけ
食べに行くには  私の家からはちょっと遠すぎます
さるさんは色々なお店をよく知ってますね(^^♪
by ピュアリン (2019-09-01 21:24) 

ZZA700

学生時代のバイトは専ら家庭教師と運送屋でした。
理由は時給が高くて拘束時間が短いから。
学業と両立させようとすると飲食店のような拘束時間が長い仕事は無理だと思うので、お嬢さんの判断は賢明だと思います。
by ZZA700 (2019-09-01 22:53) 

ryang

25時!若い女の子が働いて帰るのは
とても危険ですね
辞めて正解だと思います
クリーンなバイトは歯科助手なんかもおススメです
by ryang (2019-09-02 19:53) 

さる1号

皆様、NICE有難うございます。
by さる1号 (2019-09-04 12:05) 

さる1号

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
こういう洋食屋さんは肩が凝らなくていいですね^^

kinkinさん、コメント有難うございます。
平日バイトは難しいでしょうねぇ
ハングリータイガー、随分と行っていないなぁ==)

mutuminさん、コメント有難うございます。
25時はちょっとね
ウチから徒歩3分のところだったからまだいいようなものの
一緒にバイトしていた女子学生さんは隣駅
深夜に歩いて帰宅だったようです
幾ら街中とはいえ・・・--;)う~ん

momoさん、コメント有難うございます。
やはりWで力付けないとね

ニッキーさん、コメント有難うございます。
落ち着く味ですよね^^

takenokoさん、コメント有難うございます。
野毛だとキムラかラクレットで悩みます^^

ちゃるこさん、コメント有難うございます。
スーパーのバイトは知り合いが来そうだから嫌だそうで^^;

たくやさん、コメント有難うございます。
落ち着きますよね^^

拳客の奥様さん、コメント有難うございます。
”拳客の奥様”をクリックしても飛ばないです
検索しても出てこない・・・・”拳客”は見つけたけれどそこでいいのかなぁ

ちょろっとぶぅさん、コメント有難うございます。
プリンの大きさは直径21cmですよ~
ちょろ君の分もとっておくね^^

なかちゃんさん、コメント有難うございます。
昼間のビールは美味しすぎですよね^^

アルマさん、コメント有難うございます。
代替わりしたのかも

ぼんぼちぼちぼちさん、コメント有難うございます。
こういう昔ながらの地域密着なお店っていいですよね^^

newtonさん、コメント有難うございます。
偶にはこういう楽しみもないとね^^

きよたんさん、コメント有難うございます。
肉肉しいのとソフトなの、どっちにするのかな^^

美美さん、コメント有難うございます。
大きいスイーツは幸せな気分になりますね^^

横濱男さん、コメント有難うございます。
24h営業の店は大変ですねぇ
真夜中に利益が出る程客は来るのかなぁ

pnさん、コメント有難うございます。
でっかくていいでしょ~^^

HIROさん、コメント有難うございます。
餅つきバイト、楽しそうだ^^

mauさん、コメント有難うございます。
ウチの下の娘と一緒だ^^

英ちゃんさん、コメント有難うございます。
社長公認とは素晴らしい^^

歳三君さん、コメント有難うございます。
初代店主がチーズ好きだったのかも^^

Jyoさん、コメント有難うございます。
その意見、賛成です^^

4straightさん、コメント有難うございます。
まぁ、出張に出かけても客先に入る必要も無かったので^^

よっすぃ~とさん、コメント有難うございます。
野菜はデッカイカットのほうが好みで^^

ゆきちさん、コメント有難うございます。
でっかいプリン、いいですよね~
夢はバケツプリン♪

tai-yamaさん、コメント有難うございます。
へぇ~、そんな仕事があるんだ
知らなかった

ピュアリンさん、コメント有難うございます。
こういう街の洋食屋さんのハンバーグとかオムライスっていいですよね
食べていて落ち着きます^^

ZZA700さん、コメント有難うございます。
拘束時間が長いのは体がキツイですからね
深夜なんて尚更ーー;)

ryangさん、コメント有難うございます。
歯科助手なんてバイトがあるのですか
資格なしでできるんだ@@)

by さる1号 (2019-09-04 12:05) 

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