もっとトロミを～ カレー南蛮でセルフカレー丼 埼玉・深谷 立花

この日は埼玉は深谷に出張
定宿は駅前、窓から駅舎が良く見えます
その駅舎とは、煉瓦風タイルの駅舎で結構いい雰囲気

深谷市の名物　深谷煉瓦は　なんと東京駅の煉瓦にも使われている
そんな深谷駅は東京駅と瓜二つ
だけどよく見たら　煉瓦に似せたタイル
ダンダンダンダダンダダン　ダンダダさいたま～♪

埼玉の映画を観てからというもの、深谷駅駅舎を観る度にこの曲が頭の中を回りはじめます＾＾；

何時もは宿周辺、雨でも傘なしで我慢できる距離内で晩御飯を済ませるのですが、この日はちょっと遠征
HOTELのロビーに宿泊客は１０％割引の案内チラシがあった蕎麦屋さん、立花に行ってみます
遠征と言っても徒歩5分以内の距離ですが＾＾；

店構えも内装も、正統的町の蕎麦屋さん
カツ丼など丼物を期待しちゃいます 

茶は緑茶

品書きをチェック
初めての店では”モリ” の拘りがありますが、町の蕎麦屋さんの場合はその拘りは解除されるのです
何にしましょう
出汁の効いた蕎麦屋のカツ丼、衣にタレ汁がしっかり染みた蕎麦屋の天丼、いやいやいや、蕎麦屋のラーメンも何気に悪くない
蕎麦汁ベースの出汁の効いたカレーも魅力的だし
あっ、カレー丼、カレー丼がいいな！
カレー丼を探しますが、カレー丼がありません
仕方ない、カレー丼を作ってしまえばいい
カレー南蛮蕎麦とライスを頼んでカレー丼を作ってしまいましょう♪ 

”平成二十八年より価格が変わります”・・・・って、今何時よ＾＾；
”変わりました” じゃね？

カレー南蛮蕎麦と半ライスをオーダーしました
半ライスにした理由は中性脂肪のせい
その値が大きく、医者から酒と糖、特に炭水化物の摂りすぎに注意するように言われたのです
それで半ライス
えっ？半ライスも付けない方がいいって？
いやそれは・・・カレー南蛮には白飯は必須です(｀・ω・´)ｷﾘｯ 

カレー南蛮蕎麦ｗ 半ライスの到着

小鉢には好物のポテサラ～　(⌒～⌒)ﾆﾝﾏﾘ  
黄色い沢庵もいいね 

ライス・・・半じゃないし＾＾；
でも器は大き目でカレー丼を作りやすそうなのがいいね  

カレー南蛮
なみなみカレーなのが嬉しい～♪  

まずはカレーを味わいます
トロミは軽め
ひと口啜るとスパイスの香りと出汁の旨味が広がります
スパイスの香りの向こう側には出汁の香り
この和な風味のカレーが蕎麦屋のカレー
辛さはそれ程ではありませんが、じんわりと汗が出てくる辛さ  

蕎麦との絡み具合
もうちょっとトロミがあって欲しかったかな
蕎麦は細打ち、やや柔らかめ
カレーの染みた蕎麦を一気に平らげますが、 肉と玉葱を蕎麦と一緒に食べてしまわないように注意深く

何故ならば、カレー丼の具にしないといけないから 

ライスに肉と玉葱を乗せ、カレー汁をかけます
自分はカレー汁にご飯を投入しません
ご飯にカレー汁をかけます
これも拘り＾＾；

で、肝心のカレー丼なのですが・・・
トロミの少ないカレー南蛮だったので、カレー丼と言うよりもカレー茶漬けになってしまいましたorz
ご飯にカレー汁をかけた時に汁がご飯に沈んでしまうのは哀しい 
強いトロミで、ちゃんとご飯の上に乗ったままでないとね 

カレー丼にはできなかったけれど、カレー茶漬けもそれはそれで美味しいからいいか＾＾； 

立花
048-571-0649
埼玉県深谷市西島町2-17-8
１１：００～１９：３０
定休日　土曜日 

土日共に休日出勤

なかなかスッキリ終わらない

次の週末は休みたいなぁ

 

 

コメント 31

休日出勤お疲れ様です。
カレー南蛮食べたくなりました～
by HOTCOOL (2019-05-20 03:41) 

酒、糖、炭水化物、を制限されると食べる物がなくなりますね。
by takenoko (2019-05-20 06:13) 

休日出勤、ご苦労様です。
深谷・・・懐かしい場所です。
検査値の数値が高め!!
少しずつ気を付ければ大事に
至らないので気を付けてくださいね。
by yoko-minato (2019-05-20 06:42) 

半ライスでこの量だと普通サイズだとどんだけのご飯がくるのかな？
by gen (2019-05-20 06:59) 

「炭水化物の摂りすぎに注意」は
分かっているのですが、
つい食べてしまうのですよね＾＾
by 青山実花 (2019-05-20 07:10) 

蕎麦屋さんのカレーって和の美味しさですよねぇ=(^.^)=
炭水化物、食べ過ぎは良くないとわかってますが
Wもしくはトリプルの炭水化物って合うんですよねぇ(⌒-⌒; )
by ニッキー (2019-05-20 07:57) 

休日出勤お疲れ様です。
休日出勤じゃ来れないよね・・・・昨日の蒔田(T-T)
やっぱり蕎麦つゆとカレー粉の相性が抜群なんでしょうね。
自分もうどん屋(自分は蕎麦より饂飩かな^^;)でのカレーうどんは
大好物ですね(^^ゞ
by kinkin (2019-05-20 08:56) 

深谷　駅が重厚で大きくて　さすがに煉瓦の町でした
埼玉にもいいところがあるんですよね
カレーにはご飯がないとね
小麦粉の取り過ぎかしら
by きよたん (2019-05-20 09:43) 

カレー蕎麦はエプロン着けないと危険です（笑）
by たくや (2019-05-20 10:47) 

深谷駅には行ってみたいんだけどね。
でも遠いから中々行ける機会がないです（ﾟ□ﾟ）
カレー南蛮美味しそうだね。
by 英ちゃん (2019-05-20 12:40) 

蕎麦屋さんの美味しい出汁と一緒になったカレー、ホントに美味しいですよね♪
はい、白ごはんは必須。お腹ぱんぱん覚悟で臨みます(#^^#)
by ゆきち (2019-05-20 12:52) 

こんにちは！
きゃ～！！
カレー南蛮蕎麦とっても美味そう、喰いて～！！

by Take-Zee (2019-05-20 16:31) 

カレー南蛮って喰った事ないかも
確か去年生まれて初めて巣鴨でカレー丼を食ったのをふと思い出しました
by くまら (2019-05-20 16:38) 

カレーそばやうどんには、ご飯は必須ですよね。かけて食べるのが定番です（笑）。

by newton (2019-05-20 17:23) 

どう見てもカレー丼作ってねって感じの器と盛り方(笑)
って言うかちゃんと休んでる？
by pn (2019-05-20 19:13) 

カレーのソバがあるんですね。
カレーウドンがあるから蕎麦であってもおかしくないけど。
まぁ、カレーは何でも合いますね。
by 横　濱男 (2019-05-20 19:33) 

外食で炭水化物を減らした食事をしようと思ってもなかなか
難しいですよね(^_^;)
それにしてもカレー南蛮とご飯、ポテサラのセットは糖質制限の
真逆を行っていますね・・・流石です(^^)
by s_29 (2019-05-20 20:06) 

なるほど、カレー丼にはトロミが欲しいですね(^ω^)
ポテサラは私も大好物、私には疲労回復効果もあります（笑）
by ブリザド (2019-05-20 20:40) 

やはりライスほしいですね。＾＾
深谷駅は立派で、最初見た時はびっくりしました。
by rappi (2019-05-20 21:39) 

付け合わせがポテトサラダ！！
ポテトサラダだけ別盛りでお代わりお願いしたい！
カレー南蛮に嬉しい付け合わせですね^^
by ryang (2019-05-20 22:46) 

多分、令和元年の終わり頃には消費税増税のため、値段改定が
あるかも。その時帰ればいいやと言う感じだったり(笑)。
by tai-yama (2019-05-20 23:59) 

私はカレーうどんがやっぱり好きだな！どちらにしてもとろみは欲しいですね！
by mutumin (2019-05-21 05:42) 

お忙しそうですね、なかなかお休み出来ない感じで大変です。
お体気を付けてください。
カレー茶漬けもなかなか美味しそうです b^^ 笑
by moz (2019-05-21 05:45) 

僕もいつも 素カレーうどんで食べて
具はご飯のために取っておきます（笑）

by (。・_・。)２ｋ (2019-05-21 14:05) 

目でお腹一杯！！夕飯、抜いちゃおうっと。
by okko (2019-05-21 15:38) 

今日はちょっと肌寒いのでこんなの見たらたまらなく食べたくなりました(^^)
by 美美 (2019-05-21 16:57) 

確かにカレー丼にするならトロミが欲しいかも^ ^今日はカレーです^ ^
by momo (2019-05-21 17:55) 

昨夜、普通のカレーにしたら
玉ねぎを入れ過ぎたせいか水っぽくなってしまって
カレー茶漬けになってしまいましたorz
by まこ (2019-05-21 18:58) 

見た瞬間「半ライス？」って思いましたがやはりちょっと多めですよね(^^ゞ

by アルマ (2019-05-21 23:34) 

皆様、ＮＩＣＥ有難うございます。
by さる１号 (2019-05-23 13:55) 

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
最近何故か妙に忙しくて・・・・・

takenokoさん、コメント有難うございます。
草しか食べられないのかなぁ

yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
今は追加で塩や醤油をかけるのをやめるようにしました

genさん、コメント有難うございます。
恐らく普通な山盛りかと
で、大盛りは富士山盛りと見た＾＾

青山実花さん、コメント有難うございます。
美味しいですからねぇ＾＾；
日本食の場合、おかずは如何にご飯をたくさん食べるかって味付けだし＾＾；

ニッキーさん、コメント有難うございます。
炭水化物にあうおかずは炭水化物なのですねぇ＾＾；

kinkinさん、コメント有難うございます。
蒔田、行きたかったなぁＴДＴ
次は6月8日のはなや寄席かな

きよたんさん、コメント有難うございます。
カレーには白飯、これは絶対必要ですよね

たくやさん、コメント有難うございます。
何故かカレー蕎麦を食べたくなる時って白系の服の時だし＾＾；

英ちゃんさん、コメント有難うございます。
煉瓦モノが街中にあるようですね

Take-Zeeさん、コメント有難うございます。
白飯を忘れずにねー＾＾

くまらさん、コメント有難うございます。
カレー南蛮も美味しいよ＾＾

newtonさん、コメント有難うございます。
そうそう、これがやりたくて頼むのですからねぇ＾＾

ｐｎさん、コメント有難うございます。
この器の感じ、解ってるねって思っちゃうね＾＾
休みたい・・・・さすがに疲れた－－；）

横濱男さん、コメント有難うございます。
カレーパスタもあるぐらいですからねぇ

ｓ＿２９さん、コメント有難うございます。
やはり糖質が美味しいのです＾＾
体が喜ぶって事なのでしょうねぇ
体が喜ぶのは体に良いとは限らないというのが問題ですが・・・・

ブリザドさん、コメント有難うございます。
ポテサラを山盛りで食べたいです
マヨたっぷりで＾＾

rappiさん、コメント有難うございます。
本物煉瓦だったらもっと良かったのですが・・・

ryangさん、コメント有難うございます。
山盛りで食べたいですねー

tai-yamaさん、コメント有難うございます。
あっ、なるほど＾＾

mutuminさん、コメント有難うございます。
そしてどちらにしても白飯が必要かと＾＾

mozさん、コメント有難うございます。
なかなか鎌倉に行かれないです～ＴДＴ
禁断症状がぁ＞＜

2Kさん、コメント有難うございます。
カレーはかけないんだ

okkoさん、コメント有難うございます。
ちゃんと食べないとダメですよぉ～＾＾

美美さん、コメント有難うございます。
寒い日のカレー南蛮はより美味しく感じますからねぇ
暑い日に汗を流しながら食べるのも美味しいけれど＾＾；

momoさん、コメント有難うございます。
トロミはしっかり付いているのが嬉しいです
でも強すぎると蕎麦に絡み過ぎて汁が残らないけれど＾＾；

まこさん、コメント有難うございます。
それはそれで美味しいから＾＾

アルマさん、コメント有難うございます。
でも盛りがいい店は大好きです～♪

by さる１号 (2019-05-23 13:56)