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シーアンの苦くないゴーヤ 平成最後のオフ会で血圧改善? [日常のなかで(Diary)]

4月30日、平成という大化以降247番目の時代が終わる日のこと
駅員3さん主催のオフ会に参加しました 


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場所は新宿西口のシーアン、此処でのオフ会はもう何度目でしょうか
ウチからは新宿三丁目駅から西口までちょっと歩くことになりますが、電車で一本(東横線副都心線乗り入れで)
ですから行きやすい場所であるのです
でも行きやすい場所というのは舐めてかかりやすいと言うのも確かで・・・・
ここ二回ばかりは遅刻してしまいました
電車に乗っている時間を逆算してウチを出るのですが、新宿三丁目の駅から西口まで時間がかかってしまうのです
毎回出口を間違えて^^;


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今回は遅れる訳にはいきません
ちょっと早めにウチを出て、そして新宿三丁目の改札を出た後は出口の位置を地図で再確認
うん、E10ね^^
いつもこうやって確認すればいいのですが、ついつい直感で歩いてしまい迷うのですーー;) 
早めに到着したのでカメラ屋さんで時間潰し
でも触りません
欲しくなりますから^^;
適当な時間になったらシーアンへ 


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この日の参加者は

英ちゃんさん
katakiyoさん
YUTAじいさん
kinkinさん
koh925さん
ともちさんと息子さん
Rchoose19さん
parasolpainさん
chibidraさん
駅員さん
さる1号
 
の12名 


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最初は瓶ビール
そして紹興酒の燗をいただきます

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一本目は燗できましたが、二本目は飲んでみたら常温
まぁいいか^^;
それに”まずは常温でお試しあれ”って書いてありますからね
常温でも味わっておきましょう
でもやっぱり燗がいいかな
この日はちょっと肌寒かったから
今回、紹興酒を結構飲んだような・・・・  


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さて、料理に戻って
前菜は豆腐の麺、豆腐干絲
そして蒸し鶏と自分の苦手なゴーヤ
ゴーヤが苦手な自分ですが、何故か此処のゴーヤは大丈夫
食べられるのです
苦みが強くなく食べやすい
此処シーアンは量が結構多め
なので皿がなかなか空になりません
次々と料理が来ますから何時までも皿を置いておくわけにはいかず、頑張って食べることに
今回、どうした風の吹き回わしなのか、ここのは苦くはないと言えども苦手なゴーヤ
いつもは食べないのですが、今回は皿に余っていたのを全部頑張ってしまいました
蒸し鶏が好きなのもあって、前菜の余っていた分は受け持った感じ 


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海老と空豆とキノコの塩味炒め
プリッとした海老が美味しい
空豆が春っぽくていいですね♪  


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餃子~♪
ここの餃子は棒餃子 
今回、焼売が出てこなかったです
焼売も出てくるだろうと英ちゃんさんがチューブの和がらしを持ち込んでいたのですが^^;
(シーアンは焼売に辛子は付いてきません 下味がしっかり付いているのでそのまま食べて欲しいと)
前回、持ち込みの和がらしを堂々と使って食べていたから焼売がメニューから外されたのかなぁ
焼売、大好物なのに~TДT 


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小龍包
他を食べるのに忙しくて、小龍包にたどり着いた時には小龍包はアツアツでなくなっていました
残念~><  


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そして一番楽しみなナスの山椒揚げ
茄子の揚げ具合が見事
表面がパリッとして中はアツアツトロリ、唐辛子と山椒と大蒜の刺激に酒が進みます 


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牛肉と野菜
流石にお腹もいっぱい
ちょっと重く感じて来ました  


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最後の皿は鰈の唐揚げ
鰈、特に鰈の唐揚げは大好物
魚料理の中で一番好きかも
満腹でも好物は別
早速小皿にとって頬張ります
パリッとした食感のあと鰈の淡白な旨味
油のコクが鰈の旨味を押し上げます

ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ

その旨味を味わっていたら・・・・・

(@'ω'@)?

(o≧口≦)o<炎炎炎

辛い~><
二切れ食べるのが限界でした
そうそう、此処は四川料理のお店だったんだね^^;  


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そして刀削麺
辛いのと辛くないのから選べます
自分は辛くない方で
鰈の唐揚げで火を噴いていますからね^^;
パクチーをたっぷり乗せていただきました
パクチーって美味しいなぁ (@ ̄¬ ̄@) 


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デザートは杏仁豆腐  


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杏仁豆腐って美味しいね~♪  


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小龍包に杏仁豆腐に乗っているクコの実を乗せて・・・・
(よい子は真似をしてはいけませんーー; )
ご本人の方が立派だと思いますよ^^; 

帰りの電車は座れました
昼酒だったのもあってメッチャいい気持ち
ウトウトしかけましたが何とか頑張って乗り過ごしなし^^


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飲んで帰る時はアイスクリームのお土産を買って帰るのが我が家のルール
通称飲み会アイス 


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今回買ったのはこの四つ 


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自分はこれ
タピオカウーロンミルクティ
Hanakoとコラボ?女性誌とコラボのアイスなようです
どの部分がコラボなのでしょうね
カロリーが意外と低く、106kcal@@)
摂取カロリー削減を言われている自分にピッタリかも 


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サッパリしたミルクティ
低カロリーですが結構美味しい 

この日、出かける前に血圧を測ると160-115でした
アイスを食べながら下の娘とその話になって
酒を飲んで帰ってきたし、どれぐらい上がっているのか気になって測ってみることに
機械をセットしてスイッチオン
・・・・・
・・・・・
・・・・・
測定終了~
表示を見てみると、135-85 @@;)正常じゃん
測定ミスしたかな?
でも何度測っても135-85前後
この値は正しいようです

どんな時間帯に測っても上は155±10、下は110±5の値だったのに
それがいきなり正常値になるとは
何故?一体何が起こったのでしょう

出かける前に測って、今測定して
その間にあった事で血圧に影響を与えそうなことといえばオフ会ぐらい
食べたものが血圧の値を正常にした?
それとも飲んだもの?
飲み食いしたものを思い出しながら、その素材をひとつひとつ血圧への影響をネットで調べてみると・・・
紹興酒とゴーヤが血圧を下げたようです

紹興酒の効用としては
・血中コレステロールを低下させる
・血圧降下作用が強く認められる
だそう
これは紹興酒を醸造するときに用いられる紅麹によるもの
動物実験で血中コレステロールのなかのLDLとよばれる悪玉コレステロールを低下させ、重症のコレステロール血症についても改善作用があることが認められているそう
また高血圧自然発症のラットを使って調べた実験では強い血圧降下作用があることがわかり、正常な血圧レベルを維持できることも確認されているとか
(動物実験かよ~、人間で実験しないの?紹興酒を毎日飲めばいいだけじゃないの?)

ゴーヤは
・血圧値の正常化
・血糖値の正常化
・コレステロール値の正常化
・肝機能の強化
・リノレン酸による脂肪燃焼
だそう
これは苦味成分である「チャランチン」や「モモルデシン」が効くのだそうですが、あの苦みは苦手
でも、あの苦さが血圧に効くとなれば頑張るしかありません

どうやらオフ会で紹興酒を飲んで、ゴーヤを食べまくった効果で血圧が正常値になったようです
155±10、下は110±5の値にこれは薬を飲み続けなくてはいけないのかと一寸ブルーになっていましたが、紹興酒とゴーヤが効くのならばブルーになる必要はありません
家飲みの酒を紹興酒に変えればいいだけですから♪
アテは苦手だけれどゴーヤで

日曜日の朝、血圧を測ったら155-110、元に戻っているし^^;
やはり一日三度の服用が必要かなぁ
紹興酒とゴーヤで血圧が正常値に戻った後、どれぐらいの時間で元に戻るか実験してみようかな 


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コメント 38

tai-yama

毎日、紹興酒を飲んでゴーヤを食べればお医者さんもビックリ
するくらいの値になったり(笑)。苦くないゴーヤの料理方法を
考えないといけないですね。
by tai-yama (2019-05-02 00:24) 

ryang

うーむ...
今回の血圧は、一度の飲酒で安定した、というより
まだ酔ってて血管が開いていたことによる血圧の低下かも
しれませんね。
本当にお大事にしてください。
by ryang (2019-05-02 01:29) 

HOTCOOL

お酒飲むと血流が良くなりますからね。
油断はできませんよ。
by HOTCOOL (2019-05-02 04:17) 

kinkin

オフ会お疲れ様でした。
早いアップですね・・・・自分は連休明けになりそうです^^;
(オフ会記事前に一つあるんで(^^ゞ)
血圧保持のためにゴーヤを食べ続け無いとね(爆)
by kinkin (2019-05-02 05:00) 

mutumin

試して、結果みたいですね。ゴーヤは料理の仕方で苦みはかなり軽減されますよ!
by mutumin (2019-05-02 05:24) 

YUTAじい

おはようございます。
ゴーヤと紹興酒・・・強い味方ですねぇ
楽しいひと時をありがとうございました。
by YUTAじい (2019-05-02 05:50) 

タンタン

おはようございます。
カレイってこんな字なんですね~。


by タンタン (2019-05-02 06:43) 

きよたん

美味しそうです。海老食べたいです
高血圧 紹興酒がいいとは 私も飲んでみよう
血圧って測る時間によって随分違う時がありますね
私も160位に上がっている時もあるので薬飲んでます
いい時は120の時もある
by きよたん (2019-05-02 07:15) 

ニッキー

ゴーヤ、これからの季節美味しいですよねぇ( ^ω^ )
血圧安定のためにも苦くない調理方法を
見つけてくださいね=(^.^)=
by ニッキー (2019-05-02 08:05) 

momo

このサイズのアイスで106キロカロリーとはうれしいですね^ ^パッケージも可愛い(*'▽'*)
by momo (2019-05-02 08:15) 

pn

本土で作ってるゴーヤは土壌の関係であまり苦くないって聞いたから探せば苦くないゴーヤはあると思うよ(^^♪
by pn (2019-05-02 08:15) 

FOUR−STRAIGHT

みんなで中華の大皿を頂く、いいですねぇ~
四川マーボーはなかったのかな?
山椒の効いた四川麻婆が大好きです。
やっぱり薬飲まれた方がよさそうですね・・・

by FOUR−STRAIGHT (2019-05-02 08:47) 

まこ

おはようございます♬
シーアンさんのお料理、いつもながら
美味しそうです(⌒▽⌒)
`良い子は真似してはいけない'パフォーマンス
FBで、しょっちゅう拝見しています(^_^)v
by まこ (2019-05-02 09:46) 

kick_drive

こんにちは。シーアンのお料理は裏切らないですね。
味もボリュームも最高です。
面倒な薬と苦手なゴーヤ、どっちを取るか複雑な気分ですね。

by kick_drive (2019-05-02 09:57) 

ponnta1351

ナスの山椒揚げ、ここで初めて食べて美味しいなと思いました。
ゴーヤと紹興酒で血圧が下がれば、医者もクスリも要らないですよね。
by ponnta1351 (2019-05-02 10:08) 

gen

父もお酒飲んだ後は血圧が下がるを言ってましたから一時的なものでしょうね。
最近テレビで知ったことですがアマニ油を料理にかけるといいみたいです。
by gen (2019-05-02 10:31) 

ブリザド

中華料理の大皿をみんなで分け合う、オフ会にぴったりですね(o^-')b
私は血圧を下げるために毎日お酢を飲んでいますが、
紹興酒とゴーヤがそんなに効果があるとは凄いなぁ
by ブリザド (2019-05-02 16:29) 

Take-Zee

こんにちは!
お言葉ですが・・
そんなに急に好転するとは思いませんが・・
by Take-Zee (2019-05-02 16:32) 

newton

西安の“辛くない刀削麺”は正解です。小生は失敗しました(苦笑)。辛いものの後の杏仁豆腐はホッとして美味しいですよね。
by newton (2019-05-02 16:54) 

Kiki

パクチーは苦手ですがゴーヤ大好き!
山盛りモリモリ食べたいです!
そんな効用があったとは・・・
低血圧も改善されるかな?(*´ω`*)
by Kiki (2019-05-02 16:55) 

横 濱男

紹興酒飲んで仕事できないしね。。
ゴーヤ・・・苦手です。。

by 横 濱男 (2019-05-02 19:48) 

HIRO

こんにちは。
効力が切れる時間を”逆算”して、紹興酒とゴーヤを採れば、健康診断も無罪放免?(をい
by HIRO (2019-05-02 20:27) 

よーちゃん

いや~、やっぱり酒飲んだら、血管拡張で
血圧さがっちゃうでしょ~。
酔いが覚めた朝の血圧がホンマかと。。。(^_^;)
by よーちゃん (2019-05-02 22:14) 

英ちゃん

改めて、お疲れ様でした。
ランチだったから紹興酒は飲まなかったけどビール飲み過ぎましたw
血圧は、緊張してると高くなるからね。
by 英ちゃん (2019-05-02 22:35) 

ともち

その節はお世話になりました<(_ _)>
息子は、ああいう場は初めてに近いので、多少緊張しておりましたが、誰が育てたのか、とてもいい子なので、皆さまにかわいがっていただき、ありがたかったです。
どなたから、何をいただいたのか、わからなくなっている部分もありますが…
とにかく楽しい時間でした。
ありがとうございました。
ぜひ、大阪にも遊びにお越しください。
by ともち (2019-05-02 22:58) 

すー

おはようございます
い~やああ、楽しそう、美味しそう(^_^)ニコニコ
by すー (2019-05-03 04:39) 

s_29

紹興酒以外のお酒を飲んだ後に血圧がどの位か気になりますね(^^)
私は血圧、上が100位なのでもう少しあげたくて、実験中です♪
by s_29 (2019-05-03 08:07) 

Hide

毎度、近くて遠いシーアンです!
平成最後のオフ会に行きたかった><
by Hide (2019-05-03 08:44) 

sakamono

空豆が入っていると、春っぽい感じがしますねぇ。
春だけ入っているのでしょうね。(たぶん^^;)
正常値になった血圧も、戻ってしまうなんて。
紹興酒を飲み続けていれば、下がるのかなぁ。
by sakamono (2019-05-03 10:01) 

てんてん

昼酒オフ会!いいな~うらやましいな~
しかも血圧正常値~
今日から治療としてゴーヤつまみながら紹興酒ですね^^
by てんてん (2019-05-03 10:18) 

駅員3

オフ会ありがとうございました。
なんと、ゴーヤの効用は存じておりましたが、紹興酒にもそのような効用があり、即効性があるなんてビックリ!!
血圧を測る前に両手をグーパーしたり、親指の付け根のツボを指圧すると、血圧下がりますよ!!
by 駅員3 (2019-05-03 10:36) 

rannyan

下の血圧が高いのですね..
みんな上しか見ないけれど、下が意外と怖いです
ゴーヤの即効性はわからないけれど、紹興酒はすぐ効きそう^^;
ワインも血圧降下に良いというし、まさに百薬の長ですね!
by rannyan (2019-05-03 18:48) 

ぼんぼちぼちぼち

シーアンのお料理はほんとに美味しいでやすよね〜
鰈の唐揚げ、あっしは食べたことないので気になりやす。
by ぼんぼちぼちぼち (2019-05-03 20:21) 

johncomeback

僕は10年前から降圧剤を服用しています。
薬を飲まないと上は140、下は90です。
上が155±10下は110±5ですか、特に下がヤバいですね。
マジで病院に行かれる事を進言させていただきます。

by johncomeback (2019-05-03 20:34) 

raomelon

シーアンのお料理、どれも美味しそう♪
紹興酒とゴーヤの効用が素晴らしい
試してみる価値ありですね^^
by raomelon (2019-05-03 21:06) 

ゆきち

ゴーヤ効果、すごいですね!
家で調理するとどうしても苦くてダメなのですが、何とかしてみたいと思います^^
紅茶ラテ、食べました♪
ほうじ茶ラテと似た雰囲気でした^^;
by ゆきち (2019-05-03 22:05) 

さる1号

皆様、NICE有難うございます。
by さる1号 (2019-05-08 18:54) 

さる1号

tai-yamaさん、コメント有難うございます。
ゴーヤ、この夏はいっぱい食べてみます^^;

ryangさん、コメント有難うございます。
アルコールの効果なんだ
ちょっと残念ーー;)
でもいろいろ試してみます

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
酒で改善したらいいなぁ

kinkinさん、コメント有難うございます。
嫌いなゴーヤですが・・・頑張らないと^^;

mutuminさん、コメント有難うございます。
料理法で変わるんだ
苦くない料理法を調べてみます

YUTAじいさん、コメント有難うございます。
暫くは家飲みは紹興酒にしてみます

タンタンさん、コメント有難うございます。
滅多に使わない字ですからねぇ

きよたんさん、コメント有難うございます。
自分は紹興酒とゴーヤで頑張ってみます^^

ニッキーさん、コメント有難うございます。
生がいいとか???

momoさん、コメント有難うございます。
三本ぐらい食べられそうですね^^

pnさん、コメント有難うございます。
沖縄のってもっと苦いんだ@@;)

4straightさん、コメント有難うございます。
麻婆豆腐が出てきたら白米が御櫃で必要になっちゃいますね^^;
薬は嫌だなぁ・・・

まこさん、コメント有難うございます。
FB,自分も見に行かなきゃ^^

kick_driveさん、コメント有難うございます。
薬よりはゴーヤの方がいいかなぁ^^;

ponnta1351さん、コメント有難うございます。
ゴーヤと紹興酒、ちょっと実験してみます^^;

genさん、コメント有難うございます。
アマニ油ですか、買ってこなければ

ブリザドさん、コメント有難うございます。
お酢ですか、体に良さそうだけれど自分には辛いなぁ
自分は紹興酒で実験してみます^^;

Take-Zeeさん、コメント有難うございます。
やっぱり・・・--;)

newtonさん、コメント有難うございます。
四川料理は辛いですからねぇ^^;

kikiさん、コメント有難うございます。
低血圧にもいいと思いますよ
血圧を適正値にする効果があると書いてありましたから

横濱男さん、コメント有難うございます。
自分も苦手ですが・・・頑張ります^^;

HIROさん、コメント有難うございます。
あっ、その手があったかぁ!

よーちゃんさん、コメント有難うございます。
朝も測らなければ・・・
数値読んだら出かけられなくなったりして^^;

英ちゃんさん、コメント有難うございます。
四六時中、緊張しているのかなぁ・・・・

ともちさん、コメント有難うございます。
大阪、未だ未踏の地で^^;
行きたいのですが機会がなくて・・・

すーさん、コメント有難うございます。
美味しいですよぉ~
特に茄子が^^

s_29さん、コメント有難うございます。
ウチの奥さんと同じぐらいだ^^

Hideさん、コメント有難うございます。
次回のオフ会は是非^^

sakamonoさん、コメント有難うございます。
今の時期は空豆が美味しいですね
空豆で一杯、これがいいな

てんてんさん、コメント有難うございます。
保険、きくかなぁ^^;

駅員3さん、コメント有難うございます。
来年の健康診断のときはその技を使ってみます^^

ryannyanνさん、コメント有難うございます。
自分は上も下も高くて・・・^^;

ぼんぼちぼちぼちさん、コメント有難うございます。
めっちゃ辛かったです^^;

johncomebackさん、コメント有難うございます。
やっぱり、行った方がいいのかなぁ==)

raomelonさん、コメント有難うございます。
休日ごとに実験してみることにしました^^

ゆきちさん、コメント有難うございます。
家では苦くなるんだ
火力の問題なのかなぁ

by さる1号 (2019-05-08 18:54) 

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