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見事な香りの二八蕎麦 横須賀・秋谷 桶や [神奈川の蕎麦]

3月になったと言うのに未だバイク(ZZR)は冬眠のまま
昨年、マンションの大規模修繕工事のあおりで1月から3月の末まで冬眠を余儀なくされたのですが、この時経験した冬眠が軟弱の始まりで・・・^^;
今年の冬も軟弱で1月からずっと冬眠状態 
今迄は冬も根性で乗っていたのにね
革パンツの下はタイツ重ね履き、タイツの上には毛糸のパンツ
Tシャツにはカイロを10個貼りつけて、その上に長袖のシャツ、プロテクター、革ジャンは厚めの頑丈な奴
最早苦行^^;

軟弱になってしまいましたが、春になった以上冬眠から覚めなければ(`・ω・´)キリッ
と、16日土曜日はZZRのメンテナンスを済ませ日曜日のソロ出撃に備えます
何だかワクワクしてしまってなかなか寝付けず、時計を見るたびに焦りが
4時起きするのだから寝なければ!
しかし焦ると余計眠れなくなってしまい、時計の針が示すのは午前2時
そしてつい禁断の手を使ってしまいました
そう、寝酒 U(^^ )
一杯だけなら大丈夫、出発までには抜けるでしょう
で・・・

ε=Σ( ̄ )ウマイ

(* ̄A ̄*)ノ日 モウチョット


一杯で終わることも無く、三杯ほど・・・
なんてやってたら寝られたのですが、目が覚めたら外が明るい???

Σ(゚□゚(゚□゚*)ナニーッ!!


アラームを止めて又寝てしまったようです

(´・ω・`)ショボーン

仕方ありません
今日の出撃は中止です
でもこのまま燻っているのもつまらない
天気もいいですから海を見に行きましょう
近場なのでべすちゃんで出動です


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やってきたのは葉山  
江の島をバックに・・・ちょっと遠いかな


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堤防に腰かけて暫しのんびりと・・・

(**´ >ω<)゙;`;:゙;ヘックション(**´ >ω<)゙;`;:゙;ヘックション(**´ >ω<)゙;`;:゙;ヘックション

花粉、多いですねぇ  


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R134を横須賀に向って走ります
立石を過ぎたあたりにあるお蕎麦屋さん、桶や
実はこの蕎麦屋さんが本日のミニツーの目的だったのです 
横須賀の美味しい蕎麦屋さんをネットで探していてHITしたお店
行く機会をうかがっていたのです


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建てつけの悪い引き戸を開けて入りますが・・・勢いよく開けると扉が外れるんだよね^^;
(ちょっと持ち上げ加減で引かないと外れてしまいます) 


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蔵を改造したお店で、なかなかいい雰囲気
2F席もあるようです 


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厨房と2F席は蔵の中ですが、1F席は蔵の前に部屋を作った感じの構造  


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おや、このお店はこの一門のお方でしたか
これは美味しい二八にありつけそう
期待にワクワク 

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蕎麦粉は長坂から運ばれて来るのですね
長坂の翁も美味しいです


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茶は香ばしい蕎麦茶


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品書きを確認しましょう  


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ざるの大盛り850円をオーダーしました
大盛りは380円増し 
当然大盛りで
摂取カロリー制限中の身の上ですが、蕎麦に限っては大盛りOKにしているのです 


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温かい蕎麦類  


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飲み物  


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まずは薬味と汁が到着 


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ほどなくして、ざるそば大盛りも登場
蕎麦は断面がスクエアな細打ちですが、細さはそれ程ではありません
自分の好みとしてはもう一寸細い方が好き
エッジは見事に立ってシャープな蕎麦に見えます
まずは蕎麦のみで手繰りましょう
蕎麦の端を軽く咥え一気に啜った刹那、ふわっと香りが立ち昇り思わず唸ります
多少太さが有りますから啜るのに若干力がいりますが喉越しは心地よく、唇の滑りもいい感じ
噛み応えもしっかりして顎に適度な抵抗感を残して潰れてゆくのです
噛むたびに溢れる蕎麦の香りと甘み
香り、喉越し、噛み応え、見事な蕎麦でした 

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次に汁を味わいます
少量唇に含んで舌先へ
ふわっと出汁の香りの後はスッキリした後味
甘さは感じません
甘くは無いですが、柔らか
角が立った味でもないですが輪郭はハッキリ
一言で言えばナチュラル
香り、酸味、塩気、甘味、素晴らしいバランス
この汁、凄く好みの味 


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蕎麦を汁に浸けて手繰ります
汁の濃さも適度で、蕎麦の半量を浸けるのが一番美味しく感じます  


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薬味は葱と山葵
葱は薄く綺麗にスライス、透明感が美しい
山葵は白っぽい種で香りが素晴らしい
この香りと瑞々しさは特筆もの


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途中、山葵を少量舐め味覚をリフレッシュしつつ食べ進めます
唸りながら啜る蕎麦^^
いやぁ、実に美味しい二八です 


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蕎麦湯もいいタイミングで到着  


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蕎麦湯は普通に茹で湯 
さっぱりした湯 


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残った汁を割っていただきます
二杯目は蕎麦湯のみで  

蕎麦 桶や
046-887-0068
神奈川県横須賀市秋谷2-13-4
[火~木、日]11:00~16:00
[金・土]11:00~19:30
定休日 月曜日

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ランチの後は海辺を散歩 


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春の海って長閑な感じでいいですね  


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この後は江の島まで走ってから戻りました^^ 


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コメント 32

アルマ

美味しそうな蕎麦・・・(^^♪
店構えからして美味しそうです(^^ゞ

by アルマ (2019-03-25 01:49) 

英ちゃん

蕎麦は美味しそうだけど、最近横須賀の方は行ってないな(゚□゚)
江ノ島もいいけど、もぅ少し暖かくなったら江ノ電にでも乗りに行こうかな。
by 英ちゃん (2019-03-25 01:51) 

yamatonosuke

海岸線をバイクでゆっくりと走りたいなぁ~
海がキラキラ輝いていますね(^^♪
by yamatonosuke (2019-03-25 01:56) 

HOTCOOL

さるさん絶賛のお蕎麦を食べてみたいなー
by HOTCOOL (2019-03-25 04:16) 

kinkin

寝酒が効きすぎちゃいましたかね^^;
今回の蕎麦は久々の星四つ、美味しかったのでしょうね。
by kinkin (2019-03-25 06:25) 

mutumin

風情のある建物ですね。
それだけに蕎麦へのこだわりが凄いから美味しいんでしょうね。
by mutumin (2019-03-25 07:17) 

pn

はずれる引き戸、サイコーだねー(笑)
by pn (2019-03-25 07:28) 

ニッキー

香り、のどごし、噛み応えも見事な蕎麦_φ( ̄ー ̄ )
横須賀に食べに行かなくちゃ( ^ω^ )
by ニッキー (2019-03-25 07:54) 

takenoko

秋谷の立石を見てから蕎麦で昼食。いいですね。
by takenoko (2019-03-25 08:39) 

kick_drive

こんにちは。ここへきてまた寒くなってしまいましたね。
ZZRはもうちょっと冬眠でしょうか。来週はソメイヨシノ満開でしょうから今からどうするかですね。さるさんのことだからもう決まっているんでしょうね。


by kick_drive (2019-03-25 15:47) 

ChatBleu

冬眠だなんて軟弱なー(笑)
バイクは熱に弱いから夏に乗るより、なんといっても冬でっせー!
by ChatBleu (2019-03-25 16:45) 

okko

お蕎麦、大好き。
江の島は行く度に、白魚丼に舌鼓を打ってきました。鎌倉は近いし、いい所ですね。
by okko (2019-03-25 17:48) 

ブリザド

翌朝、早起きしなければならない時に限って、
なかなか眠れないんですよね...ベッドの上で七転八倒
桶や、見るからに蕎麦の美味しそうなお店です(^ω^)
by ブリザド (2019-03-25 18:17) 

横 濱男

葉山・・・この間葉山プチオフ会があり、
そこで写真を撮りましたよ。
来週のどっかで記事アップ予定です。
by 横 濱男 (2019-03-25 18:34) 

Take-Zee

こんばんは!
こんな場所にも来られるんですね!
どっかで、すれちがっているかも("^ω^)・・・
by Take-Zee (2019-03-25 19:07) 

HIRO

こんにちは。
軟弱な〜〜と言いたいけど自分も花粉が〜〜〜で、
外に出れない状態で(哀)
そろそろ杉も治まって来たので、啓蟄と行きたいですね。
by HIRO (2019-03-25 20:28) 

raomelon

唸りながら啜る蕎麦、美味しさが伝わって来ます^^
青い空とキラキラ光る海、綺麗ですね
海辺の散歩、気持ちよさそう♪
by raomelon (2019-03-25 22:05) 

きよたん

もりそばの季節が到来 美味しそうなお蕎麦です
by きよたん (2019-03-25 23:39) 

moz

蕎麦も汁もシンプルでとても美味しそうです ^^
それに建物もいかにも蕎麦屋さんっていう感じのレトロな建物で、良い感じですね ^^
蕎麦食べに行きたくなりました!!
by moz (2019-03-26 05:23) 

Rchoose19

お蕎麦、美味しそうですねぇ~~♪
さるさんのアンテナは凄いですね!
そうそう、そば湯はタイミングが大事ですよね。
春の海、いいですねぇ~~(=^・^=)

by Rchoose19 (2019-03-26 07:48) 

johncomeback

あぁ~美味しい蕎麦食べたい。
桜が咲いたら山形に行って来よう(^^)
by johncomeback (2019-03-26 09:13) 

まこ

春の長閑な海とニ八蕎麦の日
いいですねぇ~♬
眠れない時は禁断の寝酒より
軽い睡眠導入剤の方が
しっかり起きられるかも(⌒▽⌒)
by まこ (2019-03-26 09:43) 

Boss365

こんにちは。
本文と違う箇所に反応ですが・・・
ベスパのP200ですか?良いですね!?(=^・ェ・^=)
by Boss365 (2019-03-26 09:48) 

newton

旨そうな蕎麦ですね。手繰りたくなりますね。

by newton (2019-03-26 11:33) 

たくや

車で行こうかな(笑)
by たくや (2019-03-26 12:45) 

ゆきち

ウチの相方も理由をつけては冬の間バイクに乗らず、先日ようやく暖かい日に意気揚々と出かけようとしたら、予想通り?バッテリーあがってました(^▽^;)
春の眩しい海、いいですね♪
by ゆきち (2019-03-26 13:03) 

ちょろっとぶぅ

お酒ちゃんと抜けてから出発したのかな???

青い海、きれいだなぁ~☆
お蕎麦もお洒落で美味しそうっ!

GW東京行くことになりそうだけど
お散歩は夜しかできないんだって。。。(T∞T)
by ちょろっとぶぅ (2019-03-26 15:27) 

momo

4時おきは無理( ;∀;)寝坊をしても諦めないなんてすごいなぁ〜^ ^
by momo (2019-03-26 17:16) 

erena

美味しそうなおそばですね。
趣のあるお店!行ってみたいです。
さるさんがゆっくり寝れて良かった気がしました。

by erena (2019-03-26 20:19) 

tai-yama

私は心を折りながら出かけていたり。辛いけど出かける(笑)。
モバイルバッテリーの電熱ジャケットがお勧め。インナー1枚で
OKと言う。蕎麦なら大盛にしてもカロリー大丈夫なのかな?
by tai-yama (2019-03-26 23:32) 

さる1号

皆様、NICE有難うございます。
by さる1号 (2019-03-27 12:09) 

さる1号

アルマさん、コメント有難うございます。
美味しかったですよ~^^

英ちゃんさん、コメント有難うございます。
江ノ電、いいですねぇ
のんびり江ノ電旅もいいなぁ

yamatonosukeさん、コメント有難うございます。
こういうツーは小排気量がいいですね^^

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
オススメですよ~

kinkinさん、コメント有難うございます。
大満足でした
寝坊して良かったかも^^;

mutuminさん、コメント有難うございます。
この一門の蕎麦は好みなのです

pnさん、コメント有難うございます。
ドリフのコントかと^^;
笑えましたよ
この後上から金盥が落ちて来るかと思った^^;

ニッキーさん、コメント有難うございます。
お勧めです
是非行ってみてください

takenokoさん、コメント有難うございます。
なかなかいいツーになりました^^

kick_driveさん、コメント有難うございます。
暖かくなって目覚めたのですが・・・今度は花粉にめげています^^;

ChatBleuさん、コメント有難うございます。
いやぁ、軟弱に成り下がってしまいましたーー;)
ZZRで信州まで山桜を見に行こうかな

okkoさん、コメント有難うございます。
鎌倉は思い立ったらすぐ行かれるから便利ですね

ブリザドさん、コメント有難うございます。
まるで遠足前の小学生のようで^^;

横濱男さん、コメント有難うございます。
葉山の散歩コースって何処になるのかな

Take-Zeeさん、コメント有難うございます。
横須賀は結構行きますよ
追浜から入る時もありますし、葉山から入る時も
追浜から入って三崎まで行って葉山に抜けることが多いです

HIROさん、コメント有難うございます。
花粉、凄いですね
最近は寒さより花粉にめげています
桜も咲いたから山桜ツーに行こうかと^^

raomelonさん、コメント有難うございます。
春の海は気持ちいいですねぇ

きよたんさん、コメント有難うございます。
蕎麦の喉越しが花粉にやられた喉に気持ちいいです^^

mozさん、コメント有難うございます。
このシンプルさがいいですよね
R134を走るたびに行ってしまいそうです
ただ・・・駐車場の関係でべすでいかなきゃね

Rchoose19さん、コメント有難うございます。
大満足の蕎麦でしたよ^^

johncomebackさん、コメント有難うございます。
山形の蕎麦も食べたいなぁ
でも遠くて・・・

まこさん、コメント有難うございます。
寝酒、止めなきゃね^^;
起きられると思ったのですが・・・・

Boss365さん、コメント有難うございます。
いやぁ、PX150で^^;
200欲しかったけれどユーロ3の規制からは無くなってしまったのです
2サイクル200ccではクリアできなかったのでしょうね

newonさん、コメント有難うございます。
美味しかったですよ~^^

たくやさん、コメント有難うございます。
駐車場は三台分ありますが店から離れています
秋谷の信号を曲がって急坂を下りたところに

ゆきちさん、コメント有難うございます。
そんな時は押しがけです
って、新しいバイクはインジェクションだから無理かな
自分のZZRは古いのでキャブ仕様、バッテリートラブったら押しがけしています
べすはキックだし

ちょろっとぶぅさん、コメント有難うございます。
はい、ちゃんと抜けてから乗りましたよ
だから出発が遅くなっちゃったけれど
ちょろ君、GWは前半だったら夜遊べるよ~

momoさん、コメント有難うございます。
昔は四時起きでエクササイズするのがデフォだったのですが・・・
ジム通い始めてからはエクササイズやめたので起きる必要が無くなって起きられなくなってしまいましたーー)

erenaさん、コメント有難うございます。
偶には朝寝もいいかな^^;

tai-yamaさん、コメント有難うございます。
モバイルバッテリーの電熱ジャケット、買おうかな^^;

by さる1号 (2019-03-27 12:09) 

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