美味しいけれど中毒性が少ない 濃厚鶏そば ゆるり。 [ラーメン&餃子(面条&饺子)]
三連休の最終日の月曜日に秩父に行った記事をタイプしていたのですが書きあげられず、三連休明けの火曜日の記事を先にUPです^^;
この日のランチは自宅近くのラーメン屋さん、ゆるり
以前この店舗には煮干ラーメン屋さんが入っていましたが、いつの間にか濃厚鶏系のラーメン屋さんに変わっていたのです
気にはなっていましたが、入らないまま今に至ってしまいました
正直なところ濃厚なラーメンが苦手になってきていますので、濃厚と名が付くとついつい避けてしまいまって^^;
今回、急な出張で自宅までお泊りセットを取りに戻ったついでに此処でランチをすることに
入店
まずは券売機で食券を購入します
何が良いのか・・・解らないときはこれ
そう、”左上の法則”です
どれを選ぶか悩んだ時や選べない時は並ぶボタンの最上段の左端のボタンを押しておけば間違いありません
この券売機の左上は”濃厚鶏白湯そば~煮干し合わせ~”
一番人気の品なようです
当然これをぽちっとな
ランチタイムサービスは味玉をチョイス
ラーメンでは麺の大盛りを自粛中(蕎麦は今もデフォで大盛りです^^;)
当然ライスも控えています
炒飯があるとついふらふらと誘惑されてしまうのですが、ライスには誘惑されません(`・ω・´)キリッ
店内はL字カウンター席、7席だけの小さなお店
卓上には酢、醤油、辣油がありますが、券売機に餃子は無かったような・・・・
黒煎り七味と炒りゴマもあります
でも・・・胡椒がありません
ラーメンの到着を待つ間、壁に貼られる品書きをチェック
淡麗タイプの鶏もよさそう
食材の産地
”濃厚鶏白湯そば~煮干し合わせ~” の着丼
丼が大きめなので量が少なく感じます
ドロリとした濃厚スープにストレートな細麺
チャーシューは鶏
それに鶏つくねが入ります
味玉はトロリといい感じ
カットされて乗せられるので少し黄身が流れています
トロリの味玉はカットなしでそのまま乗っていてもいいな
葱は長葱と玉葱の二種
まずはスープから味わいます
トロリとしたスープを口に含むと濃厚な旨味
鶏のしっかりした旨味の奥から魚介の旨味が仄かに顔を出してきます
食べやすい味で美味しい
でも・・・・力強さが足らないと言うか・・・
癖は無く、大人しい味わいは中毒性がありません
美味しいけれど押しが弱い・・・・
次に麺
コシもしっかりして噛み応えも心地いい
小麦の風味もしっかり味わえます
スープの絡みもいい感じ
あっさりした鶏チャーシューに濃厚スープが絡んでいい感じ
鶏つくねは美味しいけれど存在理由が希薄
濃厚スープに海苔はあいますね
白飯が欲しくなります
濃厚スープの脂が絡んだ海苔を白飯に乗せて食べるのが大好きなので^^
最後まで大切に取っておいた味玉を食べてフィニッシュ
麺屋ゆるり。
045-547-1070
横浜市港北区大倉山1-16-1
11:30~15:00 & 17:00~26:00
土・祝 11:30~26:00
日 11:30~24:00
夕刻、移動
品川駅からひたちに乗っていわきに向かいます
晩御飯は駅弁
何時もは崎陽軒の炒飯弁当なのです
炒飯と焼売が三つ入ってお気に入りの弁当
でも偶には他のも試してみようと、弁当をいろいろチェック
1000円の海苔弁に心惹かれましたが、やはり焼売を選んでしまいました(どこまで焼売が好きなんだ^^;)
PAOPAOの焼売弁当、中華おこわに焼売三個で崎陽軒の炒飯弁当とほぼ同価格
これも美味しかったですが、崎陽軒の焼売の方が好きかも^^;
弁当とかの冷えた焼売は崎陽軒のがいいね♪
いわきは泉駅で降車
駅前は結構寂しく、コンビニすらありません
そんな泉駅に来る度に気になっているお店があるのです
カフェテラス MATUYA
どう見てもカフェに見えないのですが・・・・居酒屋だよね^^;
2月はチョコの季節
この季節になると森永からチョコアイスの入った板チョコアイスが販売されるのです
それが好きで、毎年楽しみにしているのですが、今年は何処のコンビニに行っても見かけません
その代り、苺アイスの入った板苺チョコアイスがありました
イチゴチョコの中に苺アイス、これはこれで美味しそう
と言う訳で購入
イチゴチョコ、苺の含有量が結構多そうな感じ
苺チョコの中は苺アイスと共に苺ソースも入っていました
甘酸っぱくて美味しい~♪
鶏白湯ってイマイチパンチがないですよね。
ラーメンでは余り好きなタイプのスープではありません・・・
by HOTCOOL (2019-02-15 04:19)
苺チョコの中は苺アイスと一緒に苺ソースも入ってるアイスっていいですね。一石三鳥が味わえるのって、魅力的です。
by mutumin (2019-02-15 07:03)
美味しくても中毒性がないってことは
思ったよりもインパクトが薄いのかな(⌒-⌒; )
崎陽軒、私はいつもシウマイ弁当一択ですw
by ニッキー (2019-02-15 07:37)
品川駅にいることもあるんですねぇ~~♪
あっそっか、カツカレーうどんも品川だったですね。
そのうち、ひょっこり会ったりしませんかねぇ~~♪
鶏白湯ラーメンの場合は私はごく細い麺の方がいいかなぁ♪
さる1号さんは、きっと辛くて食べられないと思うんですけど、
錦糸町『錦鯉』の担担麺は中毒性がとってもあります♪
by Rchoose19 (2019-02-15 07:54)
わたしもあんなに好きだった「濃厚」が苦手になってきました。
さめた崎陽軒のしゅうまい、おいしいですよね
by わたし (2019-02-15 07:56)
このお店、ご近所のどこかで評判になるか媒体で取り上げられて評判にならないと利益が出なそうですね。
鶏白湯と煮干しの組み合わせは、最近よくみかけるトレンドラーメンと思いますけれど、うちの近くの千住に先駆けの有名店や後発の有名チェーン店もあるのですが、自分は鶏ならトリガラ系が好きなので普段行きません。
by 足立sunny (2019-02-15 07:59)
こんにちは!
今年はどこからもチョコ無し。
ジイサンは見向きもされない、会社時代の
義理チョコも懐かしいです!
by Take-Zee (2019-02-15 11:12)
1点を除けばバッチリのルックスなんですけどね ^^
鳥つくねはいらんから、シナチクが欲しいな(^^;
by なかちゃん (2019-02-15 13:06)
近所のお店って結構行きそびれる事があります^^
トロリとした味玉 いい感じですね!
好きなものは一番最初と最後に・・です^^
崎陽軒のシウマイ弁当 やっぱり人気なんですね(*^^*)
by Kiki (2019-02-15 13:50)
カフェテラス MATSUYA
是非、今度レポートを・・・
たしかに和風の居酒屋ですよね^^;
by てんてん (2019-02-15 15:12)
いちごの板チョコアイス、これは食べてみなきゃ♪(^^)
by チャー (2019-02-15 18:33)
美味しそうだけど量が少ないと私でも思いました(゚□゚)
いわきでは、居酒屋をカフェと呼んでるのか??
by 英ちゃん (2019-02-15 18:58)
苺の板チョコアイスもいいですね^^
苺ソースが美味しそう♪
まつやになって呑み処に変わったのでしょうか(;^_^A
by raomelon (2019-02-15 19:20)
こんにちは。
出張 乙でした。
さっき夕方のニュースの特集で、東京駅の駅弁屋 祭の駅弁投票でナンバーワンになった郡山駅の海苔海苔駅弁を紹介していました。
(手造りということもあって)土日祝日で限定数しか入らないのが、棚に並べる側から売れて行って…出張で郡山駅を通られる際には是非
by HIRO (2019-02-15 20:19)
いわきでは居酒屋をカフェとは呼びませんよ(笑)
いわき駅のうに弁はいいですよ
うに嫌いじゃなければ
by きよたん (2019-02-15 21:47)
押しが弱い・・・
豚骨ならいい感じなのかなぁ(^_^;)
by アルマ (2019-02-15 23:06)
コーヒーは出てこなそうなカフェですね。
昼間はテラス席が出現するのかな?
by ZZA700 (2019-02-16 00:48)
崎陽軒のシウマイは冷えてる方が美味しいかも(^^)
by johncomeback (2019-02-16 07:13)
うん、鶏チャーシューかつくねかどっちかにした方がメリハリ付くと思う(^_^;)
by pn (2019-02-16 11:57)
鶏と煮干しのダブルの出汁とは美味しそう
どろりとした濃厚スープが食欲をかき立てます(^ω^)
駅弁、焼売弁当と餃子の組合せ、食べ甲斐あるなぁ(笑)
by ブリザド (2019-02-16 13:49)
ダブル魚だしとか流行っていたのに最近は鶏白湯が流行っている
みたいですね。みりん兵庫や料理酒大阪のこだわりも凄い気が。
by tai-yama (2019-02-16 20:56)
確かに、とんこつと比べると鶏はちょっと弱いかも?
近所の鳥そばのスープ美味しいんだけど、猛烈に食べたくなることが無いんですよね(^^;
by よっすぃ〜と (2019-02-17 08:50)
うれしいランチサービスですね^ ^とろとろ卵が美味しそう〜(*'▽'*)
by momo (2019-02-18 16:31)
美味しそうなラーメンです
冷えたお弁当の焼売は崎陽軒ですねぇー
by ryang (2019-02-18 22:10)
皆様、NICE有難うございます。
by さる1号 (2019-02-23 10:44)
HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
自分も好きじゃないです・・・・
mutuminさん、コメント有難うございます。
この板チョコアイスシリーズは大好きなのです^^
ニッキーさん、コメント有難うございます。
リピしたいという気持ちにならないのです
Rchoose19さん、コメント有難うございます。
茨城方面に出張の時は品川から特急に乗るのです
わたしさん、コメント有難うございます。
昔は三食濃厚ラーメンでも良かったのですが・・・^^;
足立sunnyさん、コメント有難うございます。
昔ながらの鶏ガラの方が自分も好きかな
Take-Zeeさん、コメント有難うございます。
自分も今では奥さんぐらいしか^^;
なかちゃんさん、コメント有難うございます。
確かに
つくねは自分も必要じゃないなぁ
kikiさん、コメント有難うございます。
何時でも行かれると思うとね、行かないですよね^^;
てんてんさん、コメント有難うございます。
次の機会に入ってみます^^
チャ―さん、コメント有難うございます。
美味しいですよ^^
英ちゃんさん、コメント有難うございます。
謎なカフェです
機会があったら調査します^^
raomelonさん、コメント有難うございます。
昔の看板がそのままなのでしょうかね
HIROさん、コメント有難うございます。
海苔海苔駅弁、これは面白そう
ただ郡山出張、最近ないのですーー)
きよたんさん、コメント有難うございます。
焼きウニの駅弁、美味しかったです^^
アルマさん、コメント有難うございます。
旨味にインパクトが無いと言うか・・・・
ZZA700さん、コメント有難うございます。
梅こぶ茶なら出てきそう^^;
johncomebackさん、コメント有難うございます。
そうそう
常温のがまた美味しいですよね^^
pnさん、コメント有難うございます。
つくねは要らないなぁ
ブリザドさん、コメント有難うございます。
焼売弁当と餃子、これに春巻きがあればパーフェクトだったのですが^^;
tai-yamaさん、コメント有難うございます。
ただ、旨味が大人しいので物足りなくて
よっすぃ~とさん、コメント有難うございます。
中毒性は無いですよね
momoさん、コメント有難うございます。
ラーメンに入れる玉子は黄身がトロリじゃないとね
おでんのはほこほこの黄身が好き^^
ryangさん、コメント有難うございます。
崎陽軒の焼売、常温で食べるのがまた美味しいですよね
by さる1号 (2019-02-23 10:44)