駅近でクイックな鰻 浜松駅 八百徳駅南店

今回の出張は浜松
浜松と言えば鰻 

夕刻に移動しＨＯＴＥＬにチェックインした後は夕飯先を探して彷徨います
飲むか食べるか悩んだ末に  

この夏の丑の日は鰻を食べ損ねてした事を思い出し、鰻を食べることに
ＨＯＴＥＬから近い浜松駅南口前にある八百徳へ行ってみました 

入店
こあがりの席に陣取ります  
明治42年創業と書いてあるので、何と100年以上も続いている超老舗の鰻屋さんのようです



布おしぼりが嬉しい
夜も蒸し暑くて顔もべたべた
オヤジっぽく手だけではなく顔も拭いてしまいました＾＾；
いや、これ、気持いいんだな

品書きを確認
鰻が二本入るうなぎ柵盛りが気になりますが、最近ちょっとお小遣いがショート
ここはおとなしく鰻丼か鰻重にしておきましょう 
丼か重か、これがまた悩みます
この店の場合は鰻の量や肝吸いの有無は一緒
単に器の違いのようです
重の雰囲気はいいですが、丼のワイルド感も捨てがたい
悩んだ末に鰻重で
それに升酒も一緒にオーダー
鰻は来るまでに時間がかかりますからね
日本酒でつなげないと腹の虫が騒ぎますから 

升酒とお通しの到着  

ではいただきましょう
旦_(∩_∩ ) ｲﾀﾀﾞｷﾏｰｽ
うん、美味しい♪
塩と日本酒、おいしいなぁ
アテ無しでいくらでも飲めそう
でもこの飲み方、絶対塩分の摂りすぎになりますね

塩は控えてお通しをいただきながら飲みます
スマホに入れてある小説を読みながらちびりちびり
この感覚が好き♪  

貝類は好きなので嬉しい♪  

と、升酒の三分の一も飲まぬうちにお新香と肝吸いが到着
飲んでいるから気を利かせてお新香を持ってきてくれたのか？と思ったら・・・  

鰻重が着重
えっ、ちょっと早過ぎでしょ
鰻とは時間のかかるもの
それが早く来るという事は・・・・あまり期待できないかーー；）う～ん 
一合飲みきらないうちに出てくる鰻ってどうよ
半分も飲まぬうちに出てくるし
そもそも鰻ってものはだな・・・・

駅前で観光客も多い場所
こういう場所では仕方ないのかな
新幹線に乗る前に、鰻でサクッと呑み、サクッと食べるのに向いてるからね

鰻・・・タレの色が随分濃い
一瞬真っ黒焦げかと思った位＾＾；
重と鰻の大きさのバランスもいい感じ
上から見た時にご飯の露出が無いのが理想ですが、これくらいの露出なら許容範囲内 

肝吸いの肝もちゃんと大きいのがいいね  

では鰻をいただきましょう
焼きはやや焦げ多いか、でも皮面に焦げは少なくいい感じ
ひと口頬張ります
タレの色が随分と濃いですが、味は濃くありません
むしろ薄い
噛み応えにパリッとした感じはあるにはありますが、それは強くはありません
ふんわり感も少な目に感じます
これは焼き置いていて仕上げ焼きする鰻の宿命か
やはり早く出てくる鰻は・・・・－－；）まぁ、仕方ないか



升酒を飲みながらゆっくり鰻をいただきます
脂はしっかり抜いてあって鰻の味にくどさはありません
舌触りもいい感じ

ご飯は好みよりやや柔らかめ
もっと硬めが好みだなぁ
タレが色濃いわりに味は上品、見た目と味のギャップに頭が一寸混乱するときも
色だけ見ると地焼鰻のタレの色ですから 

半分はそのまま
残り半分は山椒をかけて
山椒、好きなのでたっぷりと＾＾

八百徳 駅南店
053-452-5755
静岡県浜松市中区砂山町325-7
11:00～20:15（L.O）
定休日　月曜、第1火曜 

ＨＯＴＥＬへの戻り道
セブンに寄ってお茶を買います
そのついでに  

冷たいもの～♪
最近、このシリーズに凝っています
何時もは練乳あずきですが、今回は抹茶で  

これに小豆も入っていたら最高だけれどなぁ  

底の方に練乳の層がありました
先日のサンマルクカフェの抹茶金時よりも練乳を感じました←まだ拘っている＾＾；  

 

コメント 37

今年の夏、まだ鰻食べてません。
なんとか、８月中に食べたいです。
by HOTCOOL (2018-08-16 04:39) 

おはようございます。
枡酒が何ともうらやましい、美味しそう！( ^_^)／□☆□＼(^_^ )
うな重のその考察が何か専門的なところがすごい・・・
私はそんなことが言えるほど食べたことが無い(-_-メ)
by すー (2018-08-16 04:48) 

うな重、うな丼を食べることが少なかったわたしには思い出も多いです。
浜松ではご飯の中にもうなぎが入っているのに驚き、大阪ではうなぎが無い
うな丼にびっくり（うなぎはご飯の中に入っていた）
by 斗夢 (2018-08-16 05:16) 

鰻は良い価格しますね・・・・・・^^;
by kinkin (2018-08-16 05:37) 

土用の丑騒ぎも一段落、そろそろ食べに行こうかな。
by takenoko (2018-08-16 07:00) 

レトルト出して炙っただけだったり(^_^;)
by pn (2018-08-16 07:20) 

鰻の焼き上がりを升酒で待つ、
粋ですね～(^^)
お通しのつぶ貝もアテにぴったり♪
でも、うな重の登場がちょっと早かったのですね（笑）
by あおたけ (2018-08-16 07:48) 

昨日、地元のうなぎ屋さんで食べてきましたヾ(＾v＾)k
by hrd (2018-08-16 07:59) 

そういえば私もこの夏はウナギを食べてません(*_*)
注文してあっという間に出てくるウナギは
お手軽ですが、味も想像できちゃいますねぇ(⌒-⌒; )
by ニッキー (2018-08-16 08:22) 

ほんと鰻が好きなんですね。私はそんなに好物ではないので、鰻は時間掛かるものとは知りませんでした。鰻屋に入ったことがないからかな？いや、１回あるけど、記憶にないなぁ～
by mutumin (2018-08-16 08:50) 

おはようございます。鰻定食の「松」と「竹」が
あって「梅」がない。なぜだ？

by kick_drive (2018-08-16 10:13) 

鰻　今年の夏は何時もより多く食べましたが
それでも物足りないくらい食べたい

by きよたん (2018-08-16 10:29) 

ウナギの稚魚を養殖で、と見ましたが難しいらしいですね。
丁度お腹が空いて来たので、ツバが湧いてきました。

by ponnta1351 (2018-08-16 11:12) 

ウナギおいしそう～
到着するまで日本酒タイムとは大人の許される時間ですね。
塩と日本酒だとガンガン飲んじゃいそうです。
by ANIKI (2018-08-16 11:27) 

浜松と言えば鰻パイ！
だって。。。鰻高いんだもん。
お盆だし栄養つけないととスーパーでオネダリしたけど・・・
ばぁ~ばにスルーされちゃった（＞∞＜）
by ちょろっとぶぅ (2018-08-16 14:19) 

鰻重美味しそうだな～（ﾟ□ﾟ）
ちなみにウナギが黒いのは日焼けしてるからだそうで？
水の中でも日焼けするのか？
by 英ちゃん (2018-08-16 14:29) 

出張先の浜松で鰻重とは素晴らしい(^ω^)
私はもっぱら自宅で食べる中国産鰻です（汗）
塩で飲む升酒も良いなぁ
by ブリザド (2018-08-16 18:42) 

こんばんは！
升酒が美味そうな！！

by Take-Zee (2018-08-16 19:41) 

升酒がいいですね。。
ヒノキの香りが出れば美味しさ倍増です。
塩がいいですね。。
by 横　濱男 (2018-08-16 21:06) 

僕は甘さ控えめで辛味のやや強いタレが好きですが、甘さと辛さのバランスはどうだったのでしょうか？
最近はすき家のうな牛しか食べてないので、ちゃんとしたうな丼（重）が食べたいな~
by よっすぃ〜と (2018-08-16 21:52) 

枡酒と塩と、ちょっとしたアテ。いい絵ですねぇ。
これらをじっくり味わって、もう1杯頼もうか、と
迷う頃に、うな重が出てくるとちょうどよかったですね＾＾；。
私もこの夏うなぎを食べていません。食べたくなったなぁ。
by sakamono (2018-08-16 23:38) 

このお店は行ったことあるんですが
ウナ茶漬けを頂いたんですが、普通のうな重だと
ちょっと味が濃いかもしれませんね。
by 歳三君 (2018-08-16 23:51) 

ご飯は硬めに激しく同意(^^♪
うなぎはちょっと残念でしたね。
by yamatonosuke (2018-08-17 01:14) 

一合飲まないうちにきてしまうとは～～～！
私、長いこと鰻食ってません。。。。。
by よーちゃん (2018-08-17 09:25) 

山椒たっぷりの鰻丼美味しいですよね〜^ ^
by momo (2018-08-17 10:58) 

銀座４丁目の鰻屋さんも
すぐ出て来ちゃう（;^□^A
やっぱり観光客相手だからかな？
くーＯ(≧▽≦)Ｏ升酒に塩、いいなぁ～♡
by まこ (2018-08-17 15:35) 

苦手な食べものがほぼ無いのに、どーしても克服できない鰻さん^^;
いいお値段ですしもう長い間口にしていません。
肝は大好き、骨せんべいも好き、うなぎパイも好きなのに・・・。
by ゆきち (2018-08-17 15:38) 

一昨日「浜松」で電車を乗り換えました。
電機メーカー時代に出張で何度か浜松に宿泊しましたが、
ウナギを食べた事がありません。今年も国産のウナギは
食べずに終わりそうです。
by johncomeback (2018-08-17 16:03) 

お酒を飲んだら、ご飯は無くても良いや・・・、という気になります（笑）。良いこげ具合ですね。

by newton (2018-08-17 16:25) 

鰻いいなぁ～
色が濃いわりには味は濃くないのでやすね（◎o◎）b
by ぼんぼちぼちぼち (2018-08-17 18:46) 

浜松の鰻、食べたーーーい！！
山椒たっぷり、いいですね( *´艸｀)
by raomelon (2018-08-17 22:25) 

棚盛食べてみたいな。
つぶ貝綺麗に取れていますね。私はどうもうまく取れなく・・・。
by tai-yama (2018-08-18 20:43) 

そういえば新所原駅には駅の改札の横にウナギ屋がありますね。
あと「ぬる～い」の自動販売機とか(^_^;)

by アルマ (2018-08-18 22:05) 

フフフ
うどんも鰻も、早すぎる到着は推して知るべしですね。
by ryang (2018-08-19 22:21) 

皆様、ＮＩＣＥ有難うございます。
by さる１号 (2018-08-21 20:19) 

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
急がないと8月が終わってしまいますよぉ～

すーさん、コメント有難うございます。
升酒、美味しかったです
銘柄を聞くのを忘れたのが残念
純米原酒な感じでした

斗夢さん、コメント有難うございます。
ご飯に鰻が潜った鰻丼があるのですね
地焼鰻をふっくらさせようという意図かなぁ

kinkinさん、コメント有難うございます。
高過ぎですーー；）
お小遣いがぁ～＞＜

takenokoさん、コメント有難うございます。
急がないと夏が終わっちゃいますyo～＾＾

pnさん、コメント有難うございます。
流石にそれはないでしょうねぇ
鰻屋さんですから
例えば、場末の蕎麦屋さんで鰻丼を頼むとそういうのが出てくることも・・・＾＾；

あおたけさん、コメント有難うございます。
升酒とお通しは満足だったのですが・・・・
登場の早い鰻はいけません

hrdさん、コメント有難うございます。
どんな鰻だったのでしょう＾＾

ニッキーさん、コメント有難うございます。
やはり時間をかけて作ってくれないとね

mutuminさん、コメント有難うございます。
爺さんの鰻食べ歩きの影響で＾＾；
鰻にうるさい爺さんだったのです

kick_driveさん、コメント有難うございます。
言われてみれば・・・何故かなぁーー）う～ん

きよたんさん、コメント有難うございます。
鰻、今のうちに食べておかないとね
これ以上高騰したら食べられなくなりそうだから

ponnta1351さん、コメント有難うございます。
稚魚から養殖、できるようになるといいなぁ

ANIKIさん、コメント有難うございます。
塩で日本酒、美味し過ぎです＾＾；

ちょろっとぶぅさん、コメント有難うございます。
あらら、スルーなんだ
ばぁばは鰻が好きじゃないのかな

英ちゃんさん、コメント有難うございます。
そうなんだ＠＠）
じゃぁ日を遮って育てたら白い鰻になるのかな
これを焼けば本当の白焼き＾＾；

ブリザドさん、コメント有難うございます。
出張手当さまさまです
赤字だけれど＾＾；

Take-Zeeさん、コメント有難うございます。
美味しい日本酒でした＾＾

横濱男さん、コメント有難うございます。
檜の香りと酒も旨味がなんともいいですねぇ

よっすぃ～とさん、コメント有難うございます。
バランスはいい感じで甘すぎず辛過ぎずで
鰻の味を隠すほどに強くないのは流石でした

sakamonoさん、コメント有難うございます。
そうそう、そのタイミングで出てくるのが理想でした

歳三君さん、コメント有難うございます。
うな茶漬けも迷いましたが・・・オーソドックスに鰻重で＾＾

yamatonosukeさん、コメント有難うございます。
ちょっと中途半端な感じでしたねぇ

よーちゃんさん、コメント有難うございます。
ちょっと早過ぎですよね

momoさん、コメント有難うございます。
山椒の香りが好きでいつもいっぱいかけてしまいます＾＾；

まこさん、コメント有難うございます。
あの場所は回転率が勝負ですからねぇ

ゆきちさん、コメント有難うございます。
えええええっ鰻美味しいのにぃ～
肝はＯＫなんだ

johncomebackさん、コメント有難うございます。
浜松に行ったら餃子か鰻を食べないと～

newtonさん、コメント有難うございます。
長焼きで飲むのもいいですね
白焼きで飲んで、鰻重で〆るのが理想かなぁ＝＝）

ぼんぼちぼちぼちさん、コメント有難うございます。
かなり色が濃くてちょっと驚きました
どこの醤油なんだろう

raomelonさん、コメント有難うございます。
浜松に行ったら鰻を食べないとね＾＾

tai-yamaさん、コメント有難うございます。
鰻二本は魅力的ですよね＾＾

アルマさん、コメント有難うございます。
へぇ～、改札の横に＠＠）
これは行ってみたい～≧≦ｑ

ryangさん、コメント有難うございます。
全くその通りで＾＾；

by さる１号 (2018-08-21 20:19) 

目の毒です
牛丼屋のうなぎでも食べとこ(笑)
by ken_jp (2018-08-27 06:36)