カレーはいいけれどナンが甘い 横浜・平沼橋のカレー The Naan [カレー(Curry)]
今日も在庫記事から
この日は珍しく出張も無くオフィスでの仕事
気になっていたカレー屋さんに行ってきました
以前、男前な厚みの蕎麦屋のカツ丼を食べに平沼橋の角平に行った時に見つけたお店
平沼橋商店街、商店街とは名ばかりの全く人通りのない通り
平日の昼時、誰一人歩いていないのです
周辺はマンションが多く、昼間人口が少ないのでしょうが
こんな場所で商売になるのかと思う位誰もいません
そんな場所で営業を続けているのですから気になって^^;
しかもテラス席(?)まであるし・・・・
”おいしいカレーとナン”の看板
お店の名前は”The Naan”^^;
ナンが自慢のお店なのかな
ランチとディナーのセットメニュー
海老カレー炒飯???カレーうどん???カレーラーメン???
こういうのも気になりますねぇ^^;
入店
店内は意外と広くテーブル席6卓とカウンター席で合計30席ぐらいありそう
天上は高く、壁が白いこともあって広々としています
でも貸切状態でこの広さはちょっと寂しい
落ち着きません^^;
品書きを確認
このお店はネパール系のカレー屋さんですね
炒飯やカレーラーメンがあっても納得です
選んだのはCセット
チキンとマトン、どちらにしようか迷ったのですが決められなくて・・・^^;
で、カレーが二種類付いてくるCセット
選んだカレーは、ほうれん草チキンとマトン
ドリンクはラッシーで
ナンの変更もできるようですが今回はノーマルのまま
辛さは中辛で
それにしてもカレーうどんが気になります
蕎麦屋のカレー饂飩とは違う味なのでしょうけれど、きっと白飯も欲しくなるでしょうね^^;
W炭水化物の誘惑・・・・抗えないんだよね
このカレーうどん、白飯とセットになっていないところがまだまだ甘いな
まずラッシーが到着
このラッシーはシャビシャビなタイプ
自分はもっとドロリとした感じの濃厚なのがいいな
Cセットの到着
ナンの大きさは普通な感じで、特に巨大ではありません
やや厚い感じの焼きかた
焼き色は軽め
ふんわりした感じのナン
ギーも軽く塗ってある程度
アツアツなナンを千切って口の中に
やや厚めのナンはふっくらとして、その噛み応えもソフト
粉っぽい感じは無いのですが、後味に甘さが強い
その甘さが気になります
カレーのスパイス感をスポイルしてしまうのではと心配になるぐらい
この甘い感じ、他店でもあったような・・・・
既製品の業務用ナンミックス粉を使っているのでしょうか
これと同じ味のナンを他でも経験しています
(ふんわりと・・・発酵促進の為に甘くしているのかな)
サラダのドレッシングは多めだけれど、それ程ドバドバではありません
インドカレー屋さんのサラダにしては控えめなドレッシング
物足りないぞ^^;
ほうれん草チキンカレー から味わいます
口の中に入れるとなかなかのスパイス感
スパイスの香りが口いっぱいに広がります
その後から来るのがほうれん草の旨味
ほうれん草とスパイスってあいますね
癖は無く、食べやすいカレー
中辛でしたが、ちょっと辛かった^^;
チキンは柔らか
ぼてっとした感じは無く、シャビシャビでもありません
ナンにもライスにもあう感じ
これ位が丁度いいですね
ナンと一緒に食します
口に入れた瞬間のスパイス感はいいのですが、喉の奥に消えゆくスパイスの余韻がナンの甘さに邪魔されてしまい、ちょっともどかしい
カレーとナン、別々に食べた方がスパイス感を味わえます
次にマトンを
チキンよりしっかり脂が浮いています
よく混ぜて一口
濃厚なマトンの旨味がどっしりと舌の上に
やや酸味の効いたスパイスが脂を中和して食べやすくしています
スパイスはチキンのよりも重い感じ
マトン肉は癖は無いですが、肉を食べているぞって感じる歯応え
この感じ、自分は好きです
柔らかな肉より噛み応えがある肉の方が好き
口の中に入れただけで溶けてしまうような肉は好みじゃないな(←高級な肉を食べ慣れていないだけとも言う^^;)
ライスが欲しくなるような感じ
ナンをカレーにディップしていただきます
重さのあるマトンカレーはナンの甘さに負けていません
が、別々に食べた方がスパイス感をより感じます
スパイスで飽和した味覚を甘めのナンでリフレッシュ
味覚が戻ったら再びカレーを
そんな食べかた
ナンがフィニッシュ、でもカレーはまだたっぷり残っていますのでおかわりをお願いします
おかわりはご飯に変更しても良いかと訊くとOKとのこと
当然ご飯でいただきます
2色盛りにしてみました
これはこれで良いような^^
ライスとの絡みはいい感じ
ナンのような甘味が無いので喉の奥に消えゆくスパイスの余韻が良く解ります
口に入れた瞬間に主張してくるスパイス、そして喉の奥に消えゆく中で最後の瞬間に顔を出すスパイス
其々味わえます
次にマトンカレーをライスで
味の強いマトンカレーですが、これもナンよりライスの方が良い感じ
そして最後はマトンカレーとほうれん草チキンカレーを混ぜて楽しみます
スリランカカレー的な食べ方で楽しんでみました
これがまた美味しい^^
やはりナンよりライスがいいな
今回、ナンが甘すぎたのがちょっとね
自分が食べ終えるまでに来たお客さんは一組のみ
たぶんネパールの方^^;
こんな感じで営業が続けられるとは。。。。ディナータイムは凄く賑わうとかかな
お客さんはインド、ネパール系の人たちで
ザナン ファミリーレストラン (The Naan ファミリーレストラン)
045-620-8180
横浜市西区平沼1-33-19 モンテベルデ第三横浜 1F
[月] 11:00~15:00
[火~日] 11:00~15:00 17:00~23:00(L.O.22:30)
この日のデザートはオフィスビルの中のバックスで
ピーチアールグレイタルト
タルト生地にアールグレイ茶葉の生地を重ねてあります
その上にはアールグレイのクリーム
アールグレイクリーム、今度真似してみようかな
自分で作るのならばもっとアールグレイ感を強くして^^
事故の後、首に負荷をかけないよう大人しくしていました
でも、いつまでも大人しくしているのは性に合わない
体を持て余してしまいます
で、土曜日、体を慣らそうとバイクでひとっ走り^^;
いやぁ、ヘルメットって重いですね
それに風圧に頭が持ってゆかれないよう結構力を使っているのですね
リハビリで軽く首に負荷をかけるつもりが
しっかりした負荷になってしまいました
詳細は次記事で
ナンが甘いですか・・・
確かにカレーを食べにいって後味がナンの甘さって言うのは・・・(^_^;)
by アルマ (2017-05-30 01:36)
いつか自分の店を・・・などと妄想しておりますが(多分出さないし雇われ生活だと思うけどw)
やはり『立地』『人の流れ』とか気になってしまいます。
本当に旨ければ黙ってても客は来るってのはほんの一握り。
家賃が安いからとか駅に近いからなどと妥協しちゃいけないなあ~とか
こういうお店見たり入ったりして考えさせられます^^;
BBQお疲れさまでしたw
by ちょいのり (2017-05-30 02:50)
記事を読んでいて口の中が甘くなってきました(笑)
首は結構長引きますから御自愛くださいね。
by HOTCOOL (2017-05-30 03:54)
首のほうはいかがでしょうか!!
私もむち打ちをして首ってこんなに
重かったの…そう感じましたね。
うずうずしているお気持ちはわかりますが
お医者さんからオーケーが出るまで
ちょっと我慢を!!
by yoko-minato (2017-05-30 04:40)
行動派のさるさんが、じっとするのって、ちょっとイライラしてるんでしょうね。バイクに乗って大丈夫かな?って、心配にしてます。
by mutumin (2017-05-30 04:47)
じっとしているのはいやでしょうね。
BBQの写真をあちらこちらで見ると、マフラーをしている姿・・・
無理をされませんように。
by green_blue_sky (2017-05-30 05:31)
あまり無理をしない方がいいですよ。しばらくはおとなしくしておかないと・・・
by takenoko (2017-05-30 05:36)
そんなあなたはメットにアルミテープを貼ると良いでしょう(笑)
にしても、コラにガリックなのにウーロンはウーロン。なぜだ(^_^;)
by pn (2017-05-30 06:17)
カレー屋さんは、インド系、スリランカ系とか、実は様々わかれているそうで。私には違いがわからないんですけど(^_^;)
by ChatBleu (2017-05-30 06:17)
それにしても食べて、食べまくっているんですね。
最近ネパール人のお店が新大久保になん店もあるようです。ウチの近くにも4,5件ありますね。
インドではあんな大きなナンは無いそうです。
チキンが多く使われてますよね。チキンは苦手だからな。
by ponnta1351 (2017-05-30 07:14)
むち打ちはしっかり治さないと後遺症がでます(^^)
by ma2ma2 (2017-05-30 07:30)
夏日のような暑い日に、マフラーとメットは辛そう。。。
でも、元気そうで安心したぁーーーー
by ちょろっとぶぅ (2017-05-30 07:31)
ナンが甘いのが難か(^^;
by えーちゃん (2017-05-30 07:49)
甘いナン、蒸しパンのような甘さなのですか?
日曜日はお疲れ様でした(^_^)v
重い思いをして持参(正確には350ml×4本のエビスビールが主になります)した「しぞーかおでん」が好評で良かったです(^_-)
鎌倉撮影会、楽しみにしています!
by 風来鶏 (2017-05-30 08:03)
むち打ちあまく見ちゃダメですよ。
何年経っても梅雨時とか寒い時など首が痛むって言う人居ますから。
by gen (2017-05-30 08:13)
甘いナンはちょっと残念だけど、最近ナンでカレーを食べてないので
目が離せません(⌒-⌒; )
むち打ち、今無理しちゃダメですよぉ(_ _)
by ニッキー (2017-05-30 08:43)
これはライスが似合いそう
暑くなってくるとカレーが食べたくなりますね
by きよたん (2017-05-30 09:35)
最後はごはんで食べられてよかったですね。
日本人好みのライスだし^^
ナンは甘すぎるとデザートみたいになっちゃうから難しい組み合わせだったんだな~と実感しましたよ。
by muku (2017-05-30 10:08)
カレー粉でゴハンのおかずは作っていたけど
そういえば数ヶ月カレーを食べてないかも!
食べたくなってきました^^
by リュカ (2017-05-30 10:19)
最近ナン食べて無いなぁと思いつつ、カレー繋がりで...
相模原の マボロシ を連想しちゃいました(汗
今一番気にかるカレー屋さんです♪
by 柴犬 (2017-05-30 10:30)
近所のカレー屋さんに似てる~
いつ行っても客が一組か、二組^^;
甘かったナンは改善されていました^^
バイクでひとっ走り・・・大丈夫ですか??
by raomelon (2017-05-30 11:15)
先日はありがとうございました♪
子供たちも楽しんだようで、
夜はグッスリ眠ってくれました。
また宜しくお願いします^^
あとむち打ち、お大事に!
by 昆野誠吾 (2017-05-30 15:24)
ご飯に合うカレー、いいですね。
とても美味しそうに見えます ^^;
ムチムチ…でなくて、むち打ちさんがツーリングなんて絶対にまだ早いです。
もうしばらく我慢してないと、冬場に大変な思いをしますよ(T_T)
by なかちゃん (2017-05-30 16:23)
カレーうどん、どんな味か興味がありますね。
by newton (2017-05-30 17:05)
甘いナン…
食べたことがないかもしれません。
ちょっと興味あります^^
by ryang (2017-05-30 20:39)
ごはんバージョンのあいがけが美味しそうです(*^▽^*)
ナンはお店によって分厚さ、甘さ、ギーの量、焼き加減でかなり違ってきますよね。
by ゆきち (2017-05-30 21:04)
むち打ちの首にムチを打たないようにして下さいな。。
by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2017-05-30 22:25)
あらまっ^_^;大人しくしてなさいっと
言ってるのに・・・
お大事にして、しっかり治して絶好調になって
奥様との、バトルを報告してくださいませ♪
by まこ (2017-05-30 22:38)
え~!
バイクに乗るって行ってたけど本格的に載ったんですか!
無理はしないように大切な首を労わってあげてくださいね(^^;
by 美美 (2017-05-30 23:25)
こんにちは。
首の方は大丈夫ですか?
ヘルメットの軽い?自転車で慣らして行くという手も(笑)
by HIRO (2017-05-30 23:25)
ナンカレー美味しいね〜♪^^
バイク・・・・
くれぐれもお気を付けて。
by hatumi30331 (2017-05-31 05:24)
ナンが美味しそうですねぇ
会社の近くに流行ってるインドカレーのお店がありまして
時々行くのですが、
自分はサフランライスでいつもカレー食べておりますぅ(*^_^*)
by ken_jp (2017-05-31 06:40)
BBQお疲れ様でした。
首が痛々しかったですが、ご無理のないように(^_-)/
なんとナンが甘かった・・・詰めの甘いカレーやさん??
来年はカレーかぁ・・・構想かんがえておきますね!!
by 駅員3 (2017-05-31 07:21)
バイク乗ったら絶対だめですよ!ちょっとの振動でも響きます!
by たくや (2017-05-31 08:56)
カレーって、定期的に食べたくなるのはどうしてでしょ?(笑)
「悪魔鷄排」、スパイシーを選ぶと、胡椒をこれでもか!?というくらいかけてくれます。
我が家は子どもも食べるので、ノーマルにしましたが・・・
by ともち (2017-05-31 11:00)
BBQの時にお会いしたんですが何方か検討もつかずでご無礼しました。
そういえば首に包帯でしたが事故のようですが大丈夫だったのでしょうか?
これからもよろしくですね。
by 馬爺 (2017-05-31 13:07)
ピーチのタルト美味しいですよね〜^ ^しかもアールグレイなら甘くなり過ぎずいいかも(*^o^*)食べたい〜!
by momo (2017-05-31 13:29)
先日のBBQ、遅刻・早退で失礼しました
また宜しくお願いいたします
by koh925 (2017-05-31 16:56)
カレー&ナン、美味しそうです(^ω^)
インドカレー屋の炒飯やカレーラーメン、
すごく惹かれます(笑)
by ブリザド (2017-05-31 19:19)
お首、早く完治するとよいでやすね。
ふだん何気なく動かしてる部位も 調子が悪くなって初めていかにうまく機能していたかに気付かされやすね(◎o◎)b
by ぼんぼちぼちぼち (2017-06-01 21:24)
昨日も今日も晩ごはんはカレーでしたが、カレーを食べに行きたく
なりました(^^) でも、このお店、お客さんが少なくて心配ですね。。
by s_29 (2017-06-01 22:23)