喉越しのいい常陸秋蕎麦 久慈の蕎麦 ますこ庵

この日は北茨城へ出張
何時もは車なのですが、今回は電車を使いました
品川から特急ひたちに乗って日立へ
そこからレンタカーで北茨城にアクセスします

日立駅、随分変わりましたねぇ
ガラス張りの駅舎、昔のイメージは全くありません
海が眺められるのがいいですね
駅舎の先端には・・・カフェかな
帰りに時間があったら寄ってみましょう

北茨城で一仕事
宿泊してもう一仕事
二日目は午前中で終わって、日立へ戻ってきました
常磐道、日立中央ＩＣを降りて一般道へ

さて、昼ごはんの時間
常陸秋蕎麦が食べたいな
ＩＣにそのまま繋がる有料道路を降りて信号を左折すると日立駅
でも街中に行くのは何となく面白くありません
いっそ袋田の滝の方に向かって走った方が面白そう
信号を右折して山の中へ

これが意外と良さげな蕎麦屋を発見できないのです
ちょっと意地になりながら走り続けて、かなり袋田の滝に近づいた頃に良さげな蕎麦屋さんを発見
寒々とした風景がまたいい感じ

自家製粉　臼挽　そば処　ますこ庵

地味な感じの建物、茶色の暖簾をくぐって入店

店内は完全禁煙、これは嬉しい
座敷席がメインでテーブル席は大きなテーブルが一つ
今回はテーブル席に陣取りました

茶は温かな蕎麦茶
やはり蕎麦屋では蕎麦茶がいいね
でもしぼりが紙なのは残念

品書きを確認します
尤も確認といっても初めてのお店では”もり”と決めていますが
品書きにカロリー表示があるのは嬉しい
これでも一応摂取カロリー制限中なもので・・・
スイーツを食べまくっておきながら制限中もないものだろうけれど＾＾；
見ると食べたくなっちゃうんだよね
今の季節はチョコ系スイーツが特に＾＾

”もり”と決めているとはいえ、奥久慈しゃも丼はかなり心揺れました

”もり”大盛りでオーダーした後、品書きを眺めながら待ちます
鰊蕎麦って結構カロリーが高いのですね

鰊蕎麦と天せいろが同等のカロリーだったとは驚きでした

”おおもり”の到着
スクエアな断面を持つ細打ちの蕎麦
量はしっかりあります
艶やかな表面は見るからに喉越しが良さそう
器もいいな

まず蕎麦のみで
箸で持ち上げた蕎麦の端を唇に挟み、一気に啜ります
唇を気持ちよく滑る蕎麦
しっかり締って唇への当りも心地いい
啜った瞬間から香りが強く立つ蕎麦ではありませんが、噛むとしっかり香ります
噛み応えもいい感じ
だらしなく潰れる事無く、しっかりとした反力を感じます
噛み切った時の跳ね返りは無く、ナチュラル
コシはしっかりして噛むと顎に気持ち良さを感じます

次に汁を味わいます
少量口に含み舌の上に
薄口な汁でそのまま飲めるほど
薄口ですが旨味の厚さはしっかりあります
出汁もしっかり香り、最初に香りが出るタイプ

蕎麦を汁に浸けて手繰ります
細打ちの蕎麦に薄口の汁
バランスはいい感じ
薄口ですので蕎麦を汁にしっかり浸けた方が美味しい
蕎麦の半分・・・いえ、全部どっぷり浸けたぐらいが一番美味しく感じました
どっぷり浸けが一番蕎麦の香りを甘味を感じます

薬味はオーソドックス
葱と山葵
山葵は粒粒感があって香り高いです
でも瑞々しさは控えめ

一部、蕎麦の幅にばらつきがあったものの、喉越しよく心地よい蕎麦
常陸秋蕎麦を楽しみました＾＾

蕎麦湯

さっぱりとした蕎麦湯でした

残った汁を蕎麦湯で割っていただきます

そば処ますこ庵
0295-76-1028
茨城県久慈郡大子町小生瀬2878-6
11：30～14：30
17：00～19：00
定休日　水曜日

日立駅に戻り特急券を購入
駅舎内のカフェに寄る時間を考慮して列車を選びました
と言っても一時間に一本の特急ですから列車を一本遅らすだけ 

太平洋を眺める絶景のカフェに行ってみましょう
この日は天候が悪かったのが凄く残念
青空の日だったら最高だったのに

シーバーズカフェ （SEA BiRDS CAFE）
0294-26-0187
茨城県日立市旭町1-3-20
7:00～22:00(L.O.21:00)

パンケーキがお勧めなようですが、昼ごはんは済ませてしまいましたのでパンケーキだと流石に食べ過ぎ
紅茶とケーキのセットにします
ケーキの種類は少なく、ロールＯＲチョコ
当然チョコケーキで
あまりケーキに力を入れていないお店なんですねぇ
（この雰囲気だとケーキよりお酒の方が良かったかも＾＾；）

チョコケーキは・・・あまりチョコチョコ感が無くて残念
生地にしっとり感は少なく、チョコの風味も不足気味
眺めがいいからリピすると思うけれど、次は酒だね
海を眺めながらのんびり飲むのもいいね

特急ひたち、今回久しぶりに乗りました
前回乗ったのは30年前、当時勤めていた企業の研修施設が日立市にあったのです
当時の特急ひたち、車両もモサかったな
こんなにも綺麗な車両になっているとは＠＠）

コメント 28

いやあ～カロリーって見た目じゃ分からないから、
いざ表示されてるとビックリしますよね（これってこんなにあったのか・・・とか）
ボクが専門学校通ってた頃と比べるとカロリーとか栄養素とか成分表も随分改定されてビックリしたのを覚えてます。
カロリー表示嬉しいですよね。

ん？いや・・・
逆にもしかしたらば高カロリーの表示で本当に美味しいものを見逃してしまうかもですがw
（旨いもんはやっぱ、いいカロリーかなw）
by ちょいのり (2017-01-28 02:57) 

パンケーキをやめてケーキにしても同じ結果だと思うのは私だけでしょうか？？？　常陸のそば粉は私も使っています。
by takenoko (2017-01-28 06:36) 

常陸のそばも侮れませんね。
お腹が空いてきました。

by HOTCOOL (2017-01-28 07:00) 

そば、チョコケーキ、全国制覇する勢いですね。
by mutumin (2017-01-28 07:56) 

おはようございます

あ、やはりスイーツ(^_^)ﾆｺﾆｺ
by すー (2017-01-28 08:41) 

たっぷりつけるのが好きだからここのは好みかも(^^♪
by pn (2017-01-28 09:06) 

ほぼ一週間ほど前いわきからひたちで帰ってくるとき
ホームにさる1号さんそっくりの人が見えたのです
やっぱり本人だった？
雨がちらつくような日でした。
日立駅の近く海沿いにもう一軒家のカフェがありますよ


by きよたん (2017-01-28 09:09) 

天重そばのカロリーを見て愕然・・・。
炭水化物コンビ＆揚げ物だから仕方ないけれど、好きなんですよね^^;
シーバーズカフェの眺めは最高(*^▽^*)
晴れた日の午後にのんびりビールを飲みたいです♪
by ゆきち (2017-01-28 09:27) 

蕎麦、ツヤツヤで美味しそうです♪( ´▽｀)
奥久慈しゃも丼がとっても気になりますが、蕎麦とのセットはないんですねぇ(⌒-⌒; )
鰊蕎麦、かなりのカロリーにびっくり(°_°)

by ニッキー (2017-01-28 09:56) 

お～！素敵なCafeですね♪
ボイジャーくんと寄ってみたいなぁ＾＾
by てんてん (2017-01-28 10:44) 

駅舎内のカフェ??? おっちゃれぇ~~~♪
ぶぅたんと旅すると、こういうオマケないんだよねぇ~（＞∞＜）
by ちょろっとぶぅ (2017-01-28 15:15) 

蕎麦も美味しそうですが、“しゃも丼”に惹かれますね。

by newton (2017-01-28 16:49) 

こんな薄口なそばつゆって巡り合ったことないです～
蕎麦そのものの味がホントに抜群に良い時にはこういった汁の方が味を殺されずに良いかも？
by よっすぃ〜と (2017-01-28 20:58) 

店内がピッカピカでやすね。
蕎麦だけじゃなくテーブルもつるつるに滑りがよさそうでやすね(◎o◎)b
by ぼんぼちぼちぼち (2017-01-28 21:42) 

こんにちは。
寒い中、乙です。
チョコケーキは、ちょっと残念ですね。

特急ひたち…「○ン・ゴ○ラ」の鎌田君（出現場所により、とある筋ではこう呼ばれているとか）にちょっと似てる様な（をい

by HIRO (2017-01-28 22:19) 

日立駅･･以前TVで紹介があり、
眺望が良い駅なので一度は行ってみたいと思ってますが、
何せ行く用が無い･･･ので、困ったもんだ！！
出張で、ついでに寄れる･･･うらやましい限りです。

by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2017-01-28 23:03) 

鰊蕎麦と天せいろそばが同じカロリーなのは意外ですね〜！お蕎麦って案外カロリー高いのかも‥！(◎_◎;)カロリー表示はうれしいけど、ついカロリーが気になって選べなくなりそう〜^^;
by momo (2017-01-29 07:38) 

カロリー考えてると・・・・
美味しいものは全て無理！
今日もフレンチ。
美味しい！って思いながら食べます！！（笑）
by hatumi30331 (2017-01-29 07:48) 

やはり見た目美味しそうな蕎麦は間違いない感じですね(^^♪
しかし鰊ってそんなにカロリーが・・・
確かに焼くととんでもなく脂が出ますからね・・・(^_^;)
by アルマ (2017-01-29 08:37) 

せっかくいい景色を眺めながらのカフェ
なのだから、ケーキがちょっと残念な味なのは
ちょっと・・・
あまり人が入らないのかな?

by yoko-minato (2017-01-29 14:19) 

隣町の日立へようこそ^^
常陸秋蕎麦・・・私的に好みの蕎麦屋は常陸太田市にある「そば園 佐竹」です。
機会がありましたら是非食べてみてください。
by まさ (2017-01-29 15:41) 

お蕎麦屋でカロリー表示付きメニューとは面白いです(^ω^)
鰊蕎麦と天せいろのカロリーが同程度とは私も意外でした
鰊を甘辛く煮ててカロリー高めなのかなぁ
by ブリザド (2017-01-29 16:05) 

久しく美味しい蕎麦を食べてないなぁ。
春が来たら山形に「寒ざらし蕎麦」食べに行こう(^-^)
by johncomeback (2017-01-30 07:58) 

頻繁に土浦と磯原へ通っております(^^)
時間調整して「洋食 大かわ」で昼食しております～
by 柴犬 (2017-01-30 10:47) 

車両は昔とくらべてカッコいいのが増えましたよね。＾＾
太平洋を望む絶景カフェ、気になります。＾＾
by rappi (2017-01-30 21:28) 

皆様、ＮＩＣＥ有難うございます。
by さる１号 (2017-01-31 17:52) 

ちょいのりさん、コメント有難うございます。
摂取カロリー制限中の身には嬉しいです
でも逆に縛られて頼みたくても頼めないケースも＾＾；

takenokoさん、コメント有難うございます。
ケーキの方が小さいのでまだましかと＾＾；

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
常陸秋蕎麦は美味しいです＾＾

mutuminさん、コメント有難うございます。
制覇したいです＾＾

すーさん、コメント有難うございます。
はい、甘党ですから＾＾

ｐｎさん、コメント有難うございます。
どっぷり派なのですね＾＾

きよたんさん、コメント有難うございます。
きっと自分です
一週間前にも行っていましたから

ゆきちさん、コメント有難うございます。
天麩羅蕎麦を頼めなくなってしまいますよね＾＾；

ニッキーさん、コメント有難うございます。
自分も鰊のカロリーに驚きです

てんてんさん、コメント有難うございます。
太平洋が目の前に見えるのがいいですよね＾＾

ちょろっとぶぅさん、コメント有難うございます。
このカフェ、眺めが最高です＾＾

newtonさん、コメント有難うございます。
奥久慈の軍鶏、美味しそうですよねー＾＾

よっすぃ～とさん、コメント有難うございます。
薄い方が調整はしやすいですね＾＾

ぼんぼちぼちぼちさん、コメント有難うございます。
ぴかぴかつるつるが気持ちいいです＾＾

ＨＩＲＯさん、コメント有難うございます。
確かに観光地ではないですからねぇ＾＾；

momoさん、コメント有難うございます。
蕎麦は高くなくても種が結構高カロリー＾＾；

hatumi30331さん、コメント有難うございます。
フレンチも結構カロリー高いでしょうねぇ＾＾

アルマさん、コメント有難うございます。
自分も鰊のカロリーに驚きです
焼くとそんなにも脂が・・・

yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
ケーキを食べる人が少ないのかも＾＾；

まささん、コメント有難うございます。
佐竹ですね
今度行ってみます＾＾

ブリザドさん、コメント有難うございます。
鰊は鰯のように脂がのっているからですかねぇ

johncomebackさん、コメント有難うございます。
山形の蕎麦、食べたいです＾＾

柴犬さん、コメント有難うございます。
磯原へもしゅっちょうですか
天心丸など如何でしょうか

rappiさん、コメント有難うございます。
昔のゴツくてモサイ感じの車両もいい味でしたよね
乗り心地は今のが断然いいですが＾＾

by さる１号 (2017-01-31 17:52) 

マイ　カテゴリの茨城の蕎麦を拝見しています。
シーバーズカフェ、お茶したことが有ります。

http://stk1031.blogspot.jp/2017/04/blog-post.html
by stk (2017-07-22 10:14)