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富山出張その2 岩瀬のまち散歩&丹生庵の再訪問、今度は二八で [富山の蕎麦]

(前記事からの続きです)

この宿を定宿にしたのは窓から路面電車が見えるから
布団の中で聴く路面電車の音は凄く心地よく響きます

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7日の朝、路面電車の音を聴きながらPCと睨めっこ
砺波のチューリップの情報を集めます
しかしその画面には衝撃の事実が

Σ(|||▽||| )

”砺波チューリップ公園.5/6&7は会場準備等のため、臨時休業させて頂き ます”Σ(T□T)
なんという事だ、楽しみにしていたのにぃ <(T◇T)>うぉぉぉぉぉ!!! 

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あまりのショックに何もする気になれなく、朝ごはんもゆっくり食べてメチャ寛ぎモード
チェックアウトまでゆっくりブログを巡回
でも、このまま帰るのは癪です
一寸は遊んで帰りたい
其処に聞こえてきたのは路面電車の音
そうだ!v(*'-^*)-☆

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路面電車を楽しんでこよう
富山の路面電車南富山駅前から富山駅を経由して大学前に至る富山地方鉄道の路線しか乗ったことがありません
富山駅の北側にも路面電車の路線、富山ライトレールがあるのですが、それには乗った事が無いのです
その富山ライトレールに乗って富山港まで行ってみましょう

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チェックアウトを済ませ、レンタカーを返却したら富山ライトレールの乗り場へ
発車間際のライトレールに乗り込みます
すると・・・
えっ?車掌さん?
路面電車なのに運転手の他に乗務員さんが居ました
車掌さんのような感じのアナウンスですが、制服はガイドさんみたいだし

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富山ライトレールはガイドさんのような車掌さんが乗務しているんだ^^
録音された声で聴く案内より肉声の案内の方がいいですね
雰囲気が違います

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富山ライトレールは富山駅北駅から奥田中学校前駅の直前までは路面電車だったのですが、それ以降は普通の鉄道
調べてみると、元はJR西日本(日本国有鉄道の路線)で、第三セクターとなった時にライトレール化されたそう
この時富山駅から奥田中学校までの区間を廃止して、あらたに路面電車の区間を作ったそうです

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終点の岩瀬のMAPが置いてあるので一枚いただきます

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可愛い車掌(?)さん、終点まで乗務するものと思っていましたが車両基地のある城川原駅で降りてしまいました
帰路のライトレールには車掌さんの乗務はありませんでした
往路の電車は特別だったのかな

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終点、岩瀬浜に到着
車掌さん、最後まで乗っていて欲しかったなぁ
写真を撮ろうと思っていたのに・・・--;)
(謎の車掌さんの正体を調べたところ、ポートラム・アテンダントと言うそうで、車掌さんではなくガイドさんのようでした)

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今にも降り出しそうな空模様ですが自分の晴れパワーを信じて歩きます
特に晴れ男であった確実な実績は無いですが、信じたもの勝ち^^

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なかなかいい感じの運河に沿って歩いて富山港まで

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駐車禁止の看板が五か国語表示
ロシア語表示を見ると日本海側の街に来たなって気分になります

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富山港はちらりと見ただけで

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散歩しながらiPadで岩瀬を検索←来る前に調べるべきだって?
(∩ ゚д゚)アーアーきこえなーい
行き当たりばったりな性格なのです^^;

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観光HPからの受け売りですが
岩瀬の歴史は、古くは醍醐天皇時代の905年にもさかのぼるとか
室町時代には北国廻船の重要な港となり、江戸時代には加賀藩の参勤交代の行列が通る宿場町、そして北前船が寄稿する交易の港として繁栄したそう

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古からの街らしくお寺がいっぱい
この不思議な、ちょっと怪しげにも感じる建物
庭にいた方に訊くと、個人が作ったお寺だそう
個人でお寺 @@;)
かなりの資産家だったのですねぇ

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こちらは普通のお寺

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なかなかの良い雰囲気に撮らせてもらいます
コンデジしか持っていなくて残念
とは言うものの・・・
出張にデジイチ持ってくるのもなんだしーー;)

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じっくり散策したら楽しそうな街ですが
やはり気になるのは空模様
何となく落ち着きません

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それでも猫になった気分でいろいろな路地に彷徨い
散歩を楽しみます

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そこには気になる路地が必ずあるもの^^

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こういう感じ、ひき込まれます^^

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岩瀬には名物のどら焼きがあるとか

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三角のどら焼き?!
思わず購入^^

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袋を開けると中には三角どら焼きが二つ
でもこの形、やはり変
形が三角だからではなくて・・・

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どら焼きは餡をサンドしているのが普通の姿
でも此処のどら焼きは餡をサンドしていません
餡を生地で巻いているのです

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これだと三角どら焼きと言うよりも
ハーフカットの大餡巻
生地も丸いどら焼きに比べて薄いので、食感も大餡巻
どら焼きとして食べるのなら普通の丸い方がいいな^^;

和菓子屋 大塚屋 (おおつかや)
076-437-9678
富山県富山市岩瀬大町152
[火~土]8:30~18:00
[日・祝]8:30~16:00
定休日 月曜日

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まちの中央を走る岩瀬大町通りには、今もその時代の名残である、回船問屋の建物が再建・補修され、残っています

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国指定重要文化財に指定されている「森家」は明治11年頃に建てられた当時の佇まいをそのまま残す東岩瀬廻船問屋型町屋の代表

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素敵な天井板に

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渋い蔵

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特別の入口だそう

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一枚岩の通路とか、何気に凄い材料を使っています
今の時代に同じのを作ったら一体いくらぐらいになるのだろう

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昼ごはんは岩瀬の丹生庵へ

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ここは再訪問
前回来たのは4年前、一杯目のブログの頃です
その時の記事は→ここ

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中に入るとバイクとドラムが出迎えてくれるのは4年前と同じ

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JAZZが流れる店内は、大きな卓が三つにカウンター席

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品書きを確認します
”もりそば”と”ぶっかけおろしそば”だけの潔いメニュー
前回は十割蕎麦を食べましたので、今回は二八を試す事にしました
オーダー時、無意識に大盛りと言ってしまったのは御愛嬌
カロリー制限、何時から再開何だろう^^;

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二八蕎麦、大盛りの到着

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まず蕎麦のみで手繰ります
箸に数本つまんで唇へ
軽く咥えたら一気に啜ります
豪快な音と共に蕎麦は唇を走るのですが、蕎麦に柔軟性が少なく、感じるのは硬さ
十割の平打ちの時は硬くは感じなかった硬さです
啜った時に立ち昇る香りは仄か
蕎麦を噛み切った時の噛み応えは、だらしなく潰れはしませんが、気持ちよさが無い
硬すぎるのです
コシ=硬さではありません
柔らかさの中に感じる硬さ、弾力、反力
それらがコシを感じさせるのです

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次に汁を味わいます
一口含むと感じるのは柔らかさ、ちょっと甘さが先に来ますが、ふわっとした感じ
やや薄目にも感じる汁は扱いやすい
後味に残る出汁の香りが優しく
蕎麦にはどんな感じに浸けても問題なく味わえます

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蕎麦を汁に浸けて味わいます
十割蕎麦の時はしっかり浸けた方が美味しかったですが
二八の場合は半分位が丁度いい感じで蕎麦の甘味と香りを引き出してくれました

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薬味は葱と山葵、そして辛味大根
葱が見事、美しいです

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薬味で口をリフレッシュしながら食べ進みます
十割を食べたときはかなり気に入りました
でも二八はちょっと硬さが気になってしまい、最後までしっくり来ません
次来たときは絶対十割だな

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蕎麦湯

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サッパリタイプの蕎麦湯です

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残った汁を蕎麦湯でわっていただきます

そば屋 丹生庵
富山県東岩瀬336
076-43-2003
11;30~
定休日 月曜日&月末週の火曜日

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帰りは東岩瀬からライトレールに乗ります

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東岩瀬にはライトレールになる前のJR西日本(国鉄)時代の駅舎とホームが残っていました
ホームの高さが全く違うのっでホームとしては利用されていません
写真の右側ホームは昔のホーム
左側はライトレールのホーム

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高さが全然違いますね

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富山駅北口行きのライトレールに乗り込んだタイミングでポツリポツリ、降りだしました
間に合ってよかった^^
傘、持ってくるの忘れたんだよね^^;

富山駅に戻り、新幹線の切符を購入
”かがやき”に拘ったら一時間待ち
バックスでブログ巡回しながら時間つぶし

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7日の朝

ブログを巡回していると半世紀少年さんが記事をUPされていて

見てみると8日に御殿場、箱根に走りに来るそう

迎撃隊発進!

御殿場に迎撃に向かう事にしました

ただ・・・・

三時から奥さんの用事があるのです

なので二時半までにはウチに戻らないといけません

短時間の迎撃ですが仕方ないーー;)

詳細は次記事で

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コメント 39

ニッキー

岩瀬の町並みも見どころだくさんですねぇ^^
って、個人でお寺を作られるってどれだけの資産が(@_@;)
by ニッキー (2016-05-17 00:47) 

ちょいのり

富山の奥行きのある路地いいですね~(*´д‘*)
窓越し風景渋い!(蔵とか素敵(*´д‘*)
チェックポイントの薬味、いいですね!

なにが一番良かったかと言えば昔のホームw
残してくれてアリガトウゴザイマス^^

by ちょいのり (2016-05-17 01:34) 

HOTCOOL

富山ってゆっくり散策したことがありません。
今度出張の合間をぬって(笑)ブラってみたいです。
by HOTCOOL (2016-05-17 04:08) 

mutumin

路面電車、乗った事ないです。情緒ありますね。。。
乗ってみたいな!
by mutumin (2016-05-17 04:09) 

moz

富山はたまに行くのですが、駅の周辺位でなかなかゆっくりと回れません。いいところが色々とあるりですね。
路面電車、可愛くて街に近くていい乗り物ですね。なるほど音もですね(笑)
蕎麦は十割が良さそうなんですね。機会があったら行ってみます^^
by moz (2016-05-17 05:41) 

Kiki

お菓子の大塚屋さん 趣のある店構えですね!
三角のどら焼き珍しいですね!
生地がしっとりとして美味しそうです(^^♪
by Kiki (2016-05-17 06:14) 

green_blue_sky

富山ゆっくり、回りたい。
by green_blue_sky (2016-05-17 06:19) 

takenoko

古い駅舎に現代感覚の電車のミスマッチが何とも言えない味を出していますね。
by takenoko (2016-05-17 06:36) 

獏

ああ 次回の富山出張は路面電に乗って
名所周りをしたいなぁ・・・そのためには
一人で行かねば!!(爆)

by 獏 (2016-05-17 06:55) 

ma2ma2

富山って乗り換えでしか行ったことないのでトラムとかも乗ったことないです!
行く機会がなかなかないです(^^)
by ma2ma2 (2016-05-17 07:06) 

pn

出張はやっぱミラーレスか大型センサー積んだハイエンドコンデジでしょ♪
by pn (2016-05-17 07:13) 

momo

三角のどら焼きもあるんですね^ ^ちょっと食べてみたいかも♪ガイドさんのいる電車も珍しい!乗ってみたいかも^ ^
by momo (2016-05-17 08:06) 

きよたん

路面電車チューリップより良かったかもしれませんね
乗ってみたいな
鉄道の駅が寂れていてなんともいえないです
by きよたん (2016-05-17 08:09) 

yoko-minato

このお蕎麦は写真で見る限りは
とてもツヤがあって美味しそうですね。
何よりも薬味がきれい!!
新幹線に乗って富山…それもいいですね~。
by yoko-minato (2016-05-17 08:10) 

なかちゃん

チューリップ・フェアは残念でした。また次の機会に…ですね ^^
このポートラムってのは昔は富山港線という国鉄の路線で、ポプコン
歌手の伊藤敏弘が乗務していた路線なんです。
この岩瀬という町は、我が家から車で10分かからないんですよ。
今度岩瀬へ行かれたら、岩瀬カナル会館というところへ立ち寄って
みてください。ポートラムの岩瀬浜駅のすぐ近くです。富山ならではの
お土産がたくさん揃っていますよ。ケロリンの風呂桶や垢すりとか…
何度もポートラムには乗っているのに、ポートラム・アテンダントってのは
知りませんでした。一度も見たことありません (^^;

by なかちゃん (2016-05-17 08:55) 

柴犬

路面電車の駅。
通勤通学の方々を、起き抜けホテルの窓から覗いていた記憶が!
富山市内の朝、早いなぁというイメージです(笑

お疲れ様でした(^^)


by 柴犬 (2016-05-17 10:48) 

gen

なかなかイイ感じの町並みですね。
by gen (2016-05-17 11:16) 

美美

富山の街並みは素敵ですね。
この色のお蕎麦は私好みです(∩.∩)
富山と言えばホタルイカ、美味しかったでしょうね。
by 美美 (2016-05-17 14:37) 

newton

路面電車も街並みも、お蕎麦も良いですね。1日のんびりとしてみたいです。

by newton (2016-05-17 14:56) 

ぷらすけ

これはもう立派な晴れ男ですよ!
岩瀬の路地かげんがたまらんです♪
by ぷらすけ (2016-05-17 19:03) 

にったん

今年のGWは宇奈月温泉に行ったので、さるさんより
数日早く富山へ行きました。
路面電車と併走もしましたよ〜。

最初あまりアピールの無かった岩瀬にも行こうとしましたが、
数年前のリベンジで、氷見の魚介食べ尽くし&雨晴海岸お散歩に
切り替えました☆
by にったん (2016-05-17 19:42) 

ブリザド

路面電車の運転席のコックピット感、良いですね(^ω^)
岩瀬駅、雰囲気良いなぁ
運河の風景、ちょっと日本じゃないみたい
by ブリザド (2016-05-17 21:11) 

ZZA700

硬さとコシは違う。確かにそうですね。
弾力がなく、ブツブツだらしなく切れるのは気持ちが良くないです^^;
by ZZA700 (2016-05-17 21:13) 

なんだかなぁ〜!! 横 濱男

路地には、魔物がいますね。
ついつい吸い込まれてしまいます。(^▽^)

by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2016-05-17 21:33) 

アルマ

この三角のどら焼き、何かに似ている・・・と思ったら、藤田屋の大あんまきに結構似てますね(#^.^#)
by アルマ (2016-05-17 21:49) 

kei

迎撃記事楽しみにしてます。
by kei (2016-05-17 22:37) 

みりー

三角のどら焼き
気になりました。

by みりー (2016-05-17 23:27) 

ryang

美味しそうなお蕎麦ですねー。
最近お蕎麦を食べていなくて禁断症状が出てます。
by ryang (2016-05-17 23:33) 

えーちゃん

路面電車を上から見ると模型みたいだね。
どら焼きサンド?面白くて美味しそうだニャ~
by えーちゃん (2016-05-18 02:21) 

hatumi30331

雰囲気のあるいい街並ですね。^^

どら焼き、気になる〜〜〜〜!

今日もいいお天気です。
暑くなりそうですから、お気を付けて。
by hatumi30331 (2016-05-18 05:54) 

himanaoyaji

路面電車に街並みと良い雰囲気ですね、じっくりと写真撮りたい場所ですね、q(^_^)p
by himanaoyaji (2016-05-18 06:42) 

isoshijimi

富山出張お疲れ様でした。
連休の間で大変でしたね。
でも観光も美味しいものもばっちしで、さすがでございます。

駐車禁止の看板五ヶ国語ってすごいですね・・・
by isoshijimi (2016-05-18 07:56) 

johncomeback

富山の地鉄は頑張ってますよね。
仙台も地下鉄じゃなくて路面電車を復活させて欲しいです。
by johncomeback (2016-05-18 07:57) 

リュカ

写真見ていたら
また美味しい蕎麦食べに旅行したくなりました(笑)
この夏は戸隠に行ってみたいなあ^^
by リュカ (2016-05-18 10:55) 

昆野誠吾

富山でもロシア語表記があるんですね。
北海道くらいかと思っていました。
日本海はまだ行ったことないし北陸も
黒部峡谷までなのでいつか行くのが楽しみです^^
by 昆野誠吾 (2016-05-18 19:06) 

みかん

砺波チューリップ・・残念でしたね。
そういえば、私が行った5/3は風が強く、私達が会場を後にした12時の直後に「強風のため閉館」ってニュースになってたそうです。(;^ω^)
by みかん (2016-05-18 22:48) 

kokoro

富山の散策楽しそうですね
一度は富山に行ってみたいのです
いつになることやら…
by kokoro (2016-05-21 10:36) 

さる1号

皆様、NICE有難うございます。
by さる1号 (2016-05-25 19:08) 

さる1号

ニッキーさん、コメント有難うございます。
少なくとも庶民ではないですね^^

ちょいのりさん、コメント有難うございます。
昔のホーム、いい味ですよね
使ってくれていたら尚よかったのにね

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
路面電車の旅がお勧めです^^

mutuminさん、コメント有難うございます。
路面電車、楽しいですよ~^^

mozさん、コメント有難うございます。
富山駅から30分位の位置です
出張中の寄り道に丁度いい感じで^^

kikiさん、コメント有難うございます。
三角のどら焼きは初めて見ました
でも餡巻のまま食べたいような^^;

green_blue_skyさん、コメント有難うございます。
海鮮が美味しいです^^

takenokoさん、コメント有難うございます。
不思議な感じがいいですよね^^

獏さん、コメント有難うございます。
出張は一人が一番です^^

ma2ma2さん、コメント有難うございます。
新幹線ですぐですよ~

pnさん、コメント有難うございます。
ミラーレス、欲しい・・・--;)

momoさん、コメント有難うございます。
ガイドさん、デフォで全車両に欲しいです^^

きよたんさん、コメント有難うございます。
まぁ、チューリップは宿題という事で^^

yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
薬味の綺麗な蕎麦にハズレはないですね^^

なかちゃんさん、コメント有難うございます。
カナル会館、見かけたのですが、帰りは東岩瀬から乗ったので結局寄らず仕舞いでした
温泉ライダーとしてはケロリングッズも買わないとね^^

柴犬さん、コメント有難うございます。
朝、路面電車の音で目覚めるのが最高です^^

genさん、コメント有難うございます。
静かさがいいです
見逃しているところも結構多そうです

美美さん、コメント有難うございます。
メチャ美味しいホタルイカでした
こんなにも美味しいものだったのかって感じで

newtonさん、コメント有難うございます。
海鮮もお酒も美味しいですから・・・
一日飲んでしまうかも^^

ぶらすけさん、コメント有難うございます。
晴れ男なのかなぁ^^
だったら嬉しいな

にったんさん、コメント有難うございます。
氷見の魚介食べ尽しですってぇ @@)
羨ましい~≧≦q

ブリザドさん、コメント有難うございます。
トラムの運転席ってかっこいいですよね
運転してみたいなぁ・・・

ZZA700さん、コメント有難うございます。
ちゃんと反力が無いとね^^
水が少なかったのかな

横濱男さん、コメント有難うございます。
カメラを持って古い町並みをウロウロ
楽しいですよね^^

アルマさん、コメント有難うございます。
そうそう、完全に大餡巻です
藤田屋の、食べたいなぁ==)

keiさん、コメント有難うございます。
しっかり迎撃できました^^

みりーさん、コメント有難うございます。
変わったどら焼きでした^^

ryangさん、コメント有難うございます。
大変だ!禁断症状の発作が出る前に補給しないと^^

えーちゃんさん、コメント有難うございます。
今度コンデジのトイモードで撮ってみようかな^^

hatumi30331さん、コメント有難うございます。
餡巻で食べたかったような^^;

himanaoyajiさん、コメント有難うございます。
静かさが良かったです^^

isoshijimiさん、コメント有難うございます。
あまりにも言語が多くて表示が小さくなっているので効果があるかどうか^^;

johncomebackさん、コメント有難うございます。
横浜も路面電車を復活してくれないかなぁ・・・・

リュカさん、コメント有難うございます。
戸隠蕎麦、いいですねー^^
盛り方が独特なんですよね

昆野誠吾さん、コメント有難うございます。
ロシア語表記、新潟にもありましたからねぇ
きっといっぱい来ているのでしょうね

みかんさん、コメント有難うございます。
閉鎖するほどの風だったのですね
でも見られてよかったですね^^

kokoroさん、コメント有難うございます。
ひとっ走り富山まで^^・・・日帰りはキツいかな^^;

by さる1号 (2016-05-25 19:09) 

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