2号店は濃厚な汁で 中華そば うづまき

この日は厚木へ出張（在庫記事からのUPです）

昼ごはんは”うづまき”、厚木のラーメンで自分のお気に入りは麺や食堂、その姉妹店です

麺や食堂の記事は→ここ

麺や食堂はサッパリ醤油味
懐かしさを感じる味で好みでした
その味と同じような感じだろうと期待して”うづまき”の店の前に
そこにある看板を眺めると、かなり濃厚な味のようです
これは好みじゃなさそう、やめようかなと立ち竦んでいると
お店のお兄さんに声をかけられ、まぁ試してみようとそのまま中へ

でも、何を頼んでいいのか解りません
そんな時は左上の法則を発動させます
券売機の左上のボタン
此処にある品は、そのお店のお勧めの品
外れません
左上は”濃厚醤油味玉ラーメン”でした

食券を購入し着席
店内はカウンター席のみ

貼られる説明書きを読むと、かなり濃い感じ
ただでさえラーメンの汁は汁麺の中では濃い方、汁が濃い事は承知して食べに来るのです
なのに”濃いが”と、濃いことの理由を改めて説明しているこの貼り紙があるという事は
かなりの濃さとみた＾＾；

濃厚醤油味玉ラーメンの着丼

まず汁を一口味わいます
口に含んだ瞬間、濃さと塩っぱさを強く感じますが、それに負けない魚介出汁の香り
その香りが前にぐっと押し出ているのです
魚介の旨みが強く主張し、それを脂の旨みがバックアップしています
脂っぽさは強くはありませんので飲みやすいですが・・・やっぱり濃すぎ、喉が渇きそう＾＾；

次に麺を味わいます
麺や食堂の麺は細麺で丼に美しく盛られていました
うずまきの麺は中太、盛り方も普通な感じ
麺のコシはしっかりして、噛み応えが心地いい

チャーシューは柔らか
厚くないので汁の中で温まり、脂がトロリ
脂って何故こうも美味しいのだろう
（退院したけれど脂食べられるかなぁ・・・今、豚バラ、牛バラが無性に食べたいのです＾＾；）

脂を吸った海苔、美味しいですね
でも白飯が欲しくなります＾＾；

最後は楽しみに残しておいた味玉
割ると黄身がトロリといい感じ＾＾

中華そば うづまき
046-280-6786
神奈川県厚木市旭町1-24-15
１１：００～０１：００（LO：００：３０）

麺や食堂の2号店であるうずまき
でも麺や食堂の淡麗な醤油らーめんとは全く路線の異なるラーメン
この濃厚なラーメンを作りたくて2号店のうずまきを作ったのでしょうね
でも自分には濃すぎ
濃い味の好きな自分が濃すぎと思うのですからかなりのもの
白飯も頼めば良かったのでしょうが
カロリー制限中の身←どこがじゃ
ラーメンライスなどのW炭水化物は自粛中＾＾；

eat me

昼休みにおやつを買いに行ったら目があってしまって 

eat me、そう言われているような気がして思わず購入

こういうのって目が合っちゃうとね＾＾；

 でも、スプーンを持ったまましばらくは睨めっこ

正面からはスプーンが入れ辛い＾＾；

で、顔を見ないよう後頭部からアクセス

まるで脳外科の手術の如く頭にメスを＾＾；

外側はクリームチーズのムース

中心には3種類のベリー（ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー）のムース

ムースの下にはクランチ状にしたホワイトチョコクッキー

サッパリしたムースですがクッキーが結構甘い

バランスとしては良い感じ＾＾

コメント 40

脂がトロリ、しばらく食べてないな～
ただいま脂制限中（＞＜）


by saru (2016-03-29 23:24) 

ひよこちゃん、正面から突破は、むずかしそうです。
ううううう・・・
by とし＠黒猫 (2016-03-29 23:59) 

家系でしょうか？
白飯が欲しくなりますね＾＾
by HOTCOOL (2016-03-30 04:02) 

うーむ、ご飯入れてもグッときそうな色合いだ(^_^;)
by pn (2016-03-30 06:13) 

ご飯茶碗1杯とごはん１杯がちょうどいいかもね！
ひよ子ちゃん可愛い！この風貌、スイーツ用に真似したいな！
by mutumin (2016-03-30 06:41) 

すごいですね、男声向きのラーメンやさんなんだなあ。うちの家の前にも真っ赤な家系ラーメンありますが、かなり濃かったなー
by haba-tan (2016-03-30 07:11) 

お出かけするとチョット食べてしまいますね！
ひよこは食べずらいですね(^^)
by ma2ma2 (2016-03-30 07:28) 

ちょっと濃いめのスープには白ご飯がマストアイテムですね(^^)v
by barbie (2016-03-30 07:45) 

私は濃いめのトンコツが大好きです、　だからですかね、中世脂肪がものすごく高い・・・、(>_<)
by himanaoyaji (2016-03-30 08:11) 

最近、濃厚なラーメンを食べてないなぁ(*_*)
こういうラーメンを食べる時は白飯って絶対に食べたくなりますよねぇ(^_^;)
by ニッキー (2016-03-30 08:41) 

可哀想だから一口で食べましょう（笑）
by たくや (2016-03-30 09:39) 

美味しそうですね！麺も腰がありそうです。味玉をご飯に乗せてみたいです。^^;
by ソニックマイヅル (2016-03-30 09:49) 

「豚バラ、牛バラが無性に食べたい」

フッフッフッーー

私もですヽ(^。^)ノ


by 柴犬 (2016-03-30 09:50) 

美味しそうだなーって思いながら写真を見ていて
卵でドキュンです！(笑)
食べたい！
by リュカ (2016-03-30 10:23) 

ひよこちゃん
かわいそう　でもおいしそうね
by きよたん (2016-03-30 11:23) 

ひよこちゃんのウルウルの眼差し
「食べないで～」と言っているようにも・・・^^;
by raomelon (2016-03-30 11:43) 

ボクにはラーメンは主食でもいいしおかずでもいいので、W炭水化物も
気にしません ＾＾
ご飯が食べたい時は食べちゃいます （＾＾；

by なかちゃん (2016-03-30 11:51) 

脂の部分 旨いでやすよね～
牛バラ豚バラ最高でやす！
by ぼんぼちぼちぼち (2016-03-30 12:28) 

旨そうなラーメンだね。
まだ昼飯前だから腹減って来ました（^^;
by えーちゃん (2016-03-30 12:42) 

半熟卵のトロトロ感、最高ですね、私はこのくらいが大好きです！
コンビニスィーツ、あんなに見つめられると…
とっても食べ辛い…(^^;;
by kokoro (2016-03-30 15:42) 

とろり味玉がとっても美味しそう（￣￢￣）ｼﾞｭﾙｯ!!!
可愛いデザートはお目目が合っちゃうとねぇ（笑）
by 美美 (2016-03-30 16:12) 

濃厚っという言葉良い響きです笑
by ぷらすけ (2016-03-30 18:42) 

後頭部からだと、映画「ハンニバル」のあのシーンを思い出してしまいます^^;)
by 風来鶏 (2016-03-30 20:47) 

美味そうですが・・・この歳になると家系ラーメンを受け付けない体になってしまいましたｗ
by しば犬 (2016-03-30 20:50) 

うわ～、イイ感じの玉子ですね～(^0^)
by よっすぃ〜と (2016-03-30 21:41) 

もう、出張に行ったのかと思いましたよ。。
ホントだ･･･このケーキ。。。
食べて～！と言ってますね。
食べたくなっちゃいます。。
by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2016-03-30 21:54) 

後ろの壁に貼られている大垂れ幕のようなもの、すご〜く気になりますね。どれだけ推しなのだか。
この小鳥さんにザクっと入れることはどうしても出来そうにありません。風来鶏さんは思いっきり横に真っ二つにしておられましたが、30分ぐらいただ眺めてしまいそうです。
by 足立sunny (2016-03-30 23:01) 

この時間のラーメンは・・・(^_^;)
先日、久しぶりに美味しいラーメンをいただきました(^^♪
by アルマ (2016-03-31 01:00) 

トロットロの濃い～のはボクには厳しい次第でありまして・・・＾＾；
味噌一択だったのに最近はあっさり醤油のラーメン好んで食べてるボクは
とうとうおっさん化が進行してるようですなあ～＾＾；

でも塩は食べないんですよw

by ちょいのり (2016-03-31 03:12) 

拙ブログへのコメントありがとうございます。
イルカ(海豚) 正解です。やっぱり簡単過ぎましたね。

若い頃はコッテリ太麺好きでしたが今は・・・(-_-;)
by johncomeback (2016-03-31 07:19) 

このヒヨコ、うちの奥さんも買ってきました(*^^*)　可愛すぎて食べられませんよね(¯―¯٥)
by mitsuya (2016-03-31 08:19) 

トローリなチャーシューは
もう見た目から美味しさオーラを発してますよ。
外で汗をかくご職業の方から凄く支持されそうですね。
by 響 (2016-03-31 09:42) 

１週間ほど海外に行っていたので退院のこと知りませんでした、遅ればせながらおめでとうございます。
このヒヨコは目が合っちゃうと食べられないね。
by gen (2016-03-31 10:21) 

あ、味玉作らなくちゃ。
ヒヨコちゃんに見つめられると食べにくいですね。
目を瞑ってクチバシにチュッ♡ってやってから、一気に……( ´艸｀)
by hatsune (2016-03-31 11:48) 

出掛けると、ついつい食べちゃうね♪( v^-゜)♪

串カツの記事は、明日ね♪
by hatumi30331 (2016-03-31 16:09) 

可愛すぎると食べるのをためらってしまいますね^^;後頭部からが正解かも☆
by momo (2016-03-31 19:06) 

たまごのトロリ具合がとってもいいですね!
私の理想はこれぐらいのトロリ具合の味玉です^^
by ryang (2016-03-31 22:18) 

ことりのムースケーキ～
こんなにかわゆいと食べてないよ～(ヘ;＿ ＿)ヘ…ｳｳｳｳｳ
by てんてん (2016-03-31 22:45) 

皆様、NICE有難うございます。
by さる１号 (2016-04-04 13:09) 

saruさん、コメント有難うございます。
脂質制限ですか、それは辛い＞＜

とし＠黒猫さん、コメント有難うございます。
可愛そうで～TДT

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
いえ、家系とは味が全然違います
魚介の方が強いです

ｐｎさん、コメント有難うございます。
ご飯が丼で必要です＾＾；

mutuminさん、コメント有難うございます。
ひよこスイーツ、大きいのでお願いします＾＾

haba-tanさん、コメント有難うございます。
家系はキツイですからねぇ
自分も今はキツく感じます＾＾；

ma2ma2さん、コメント有難うございます。
ついつい甘いものを・・・・
こうして摂取カロリーが増えてゆくのですねぇ

barbieさん、コメント有難うございます。
W炭水化物は最高です＾＾

himanaoyajiさん、コメント有難うございます。
自分も・・・＾＾；
薬、飲んでします＾＾

ニッキーさん、コメント有難うございます。
最近自分は濃いのが苦手になってしまって＾＾；

たくやさん、コメント有難うございます。
流石に一口では入らなくて＾＾；

ソニックマイヅルさん、コメント有難うございます。
しっかりした麺とスープでした
両方とも強くて＾＾；

柴犬さん、コメント有難うございます。
バラ肉の煮込み、脂トロトロが美味しいですよね＾＾

リュカさん、コメント有難うございます。
卵はトロリじゃないとね＾＾

きよたんさん、コメント有難うございます。
あとブタもあるようです＾＾

raomelonさん、コメント有難うございます。
目があってしまうと・・・辛いですねぇ＾＾；

なかちゃんさん、コメント有難うございます。
ブラックラーメンで白飯を食べたいです＾＾

ぼんぼちぼちぼちさん、コメント有難うございます。
トロトロの脂がぁ＾＾
幸せですよねー

えーちゃんさん、コメント有難うございます。
早く食べましょう
昼時間終わっちゃいますよ～＾＾

kokoroさん、コメント有難うございます。
卵はトロリじゃないとね＾＾

美美さん、コメント有難うございます。
なかなかスプーンが入れられなかったです＾＾；

ぶらすけさん、コメント有難うございます。
どっしり重い味がいいですね＾＾

風来鶏さん、コメント有難うございます。
ええええっ、いやぁ＾＾；

しば犬さん、コメント有難うございます。
自分も家系は辛いです
ここのは家よりも軽く、魚介の方が強いです
ただ味はメチャ濃いです＾＾；

よっしぃ～とさん、コメント有難うございます。
トロリ感がいいですよねー＾＾

横濱男さん、コメント有難うございます。
この記事は在庫記事ですが、出張には行っていますよ
結構痛かったです＾＾；

足立sunnyさん、コメント有難うございます。
このヒヨコにざくっと・・・・
自分には無理でした＞＜

アルマさん、コメント有難うございます。
らーめん記事もUPしましょう～＾＾

ちょいのりさん、コメント有難うございます。
自分は味噌はダメで醤油か塩です＾＾；

johncomebackさん、コメント有難うございます。
引っかけかと心配しました＾＾；

mitsuyaさん、コメント有難うございます。
ニャンコが飛び掛かりませんでした？＾＾

響さん、コメント有難うございます。
かなり味が濃かったですからねぇ＾＾

genさん、コメント有難うございます。
後ろから食べるのが一番食べやすいです＾＾

hatsuneさん、コメント有難うございます。
cyu♡の後に一気に　＠＠；）

hatumi30331さん、コメント有難うございます。
本場の串カツ、食べてみたいです＾＾

momoさん、コメント有難うございます。
前からはとても無理でした＾＾；

ryangさん、コメント有難うございます。
この感じ、いいですよねー＾＾

てんてんさん、コメント有難うございます。
食べずに並べたりして＾＾

by さる１号 (2016-04-04 13:09)