ガツンとしたスパイス感 横浜・能見台のカレー 南インドカレー GANESH

この日も市大病院へ
べすで行きたかったのですが雨なので電車を使います

シーサイドラインは運転席に着座
当然ですよね＾＾

何度乗っても楽しいです＾＾

病院の後は昼ごはん、この日の診察で一日1800kcalと言い渡されたのです
ですがそれは明日からでいいやとばかりにガッツリいきます＾＾；

この日のターゲットは能見台にある南インドカレー屋さん
日本では南インドのカレーは珍しいですから常々行ってみたかったのです
でも場所は能見台、なかなか行く機会がありませんでした
でも市大病院に通う身になった今では機会はいっぱい
早速行ってみる事に

能見台の改札を出て右方向へ
緩やかな坂道の途中にそのお店、GANESHはあります

入り口脇に開き置いてある品書きを確認
ランチはミールスとチーズドーサがメインなようです

薄暗くタイト
ちょっとゴチャゴチャして、すっきり感の無い店内ですが怪しさはありません
南インドなのに怪しさが無い・・・ちょっと物足りないーー；

とりあえず品書きを確認
単品カレーは四種類と意外と種類が少ないです
価格は場所を考えるとちょっと強気な設定
マトンカレーが一番辛いんだねぇ

ご飯が三種類から選べるのは嬉しい

南インドカレーなれば頼みたいのはこれ、ミールス
でもベジタリアンミールスは無かったのは残念
（南インドカレーはベジ食でいきたいです）

肉のカレーならばマトンが良い
変更もできるようです
ライスもインド米がいいな
それに・・・スパイス煮卵だってぇ、卵好きにとっては外せません
先ほど病院で卵は控えめにと言われたばかりですが頼みます
”食べてはいけない”とは言われていませんからね
あくまで”控えめ”ですから
控えなかったら三つ食べます(｀・ω・´)b; キリッ

ミールスでチキンをマトンに変更
で、インド米に変えて
それでスパイス煮玉子を追加
と、オーダー
ホール係さんは一旦厨房に入って行きましたが直ぐに戻ってきて

”メニューを出し忘れましたが、スペシャルミールスもあって
こちらだとマトンカレーでインド米、そしてスパイス煮玉子が付いています
ただ値段は2000円になりますが”と
要求するものが全部入っているのなら話が早い、”じゃぁこっちで”と即決＾＾

料理を待つ間テーブルの上の資料に目を通します
南インド料理についての説明書き

こちらのお店、日本人スタッフのみのお店のようです
成る程、それで怪しさが無かったんだ

ミールスの食べ方の説明も

食べ終えた後のバナナリーフの畳み方に意味があったんだ＠＠；）
リトルインデァでどんな畳み方をしたっけ・・・思い出せないーー；）

スパイスについての説明も

カルダモンは脂肪を除去するんだ
高脂血症に効くかもね
自分はカルダモンをしっかり使わないと＾＾；

スペシャルミールスの到着
センターは玉子なんだ＾＾

まずはマトンカレーから
一口食べただけで汗が噴き出るようなスパイス感
なかなかインパクトのあるスパイスの使い方
かなり気に入りました

サラリとしたカレーが南インドな感じです
マトンは癖も無く柔らか
ここはもう一寸癖があっても良かったな

チキンカレー
マトンカレーを食べた後のせいか辛さは大人しく感じます
スパイスもこっちの方がマイルドな感じ
カルダモンがよく香ります

チキンは柔らか
これもスパイスがガツンと来ますがココナツミルクがそれをふんわりと丸め込む感じがあってマイルドです

キーマはドライタイプ
マトンやチキンと比べるとスパイス感は大人しめ
辛さもマイルドでちょっと拍子抜け
マトンを最初に食べたせいかな

ラッサム、南インドで日常的に飲まれているスープ
辛さと酸味がいい感じに調和
ガツンと来るような強さは無いですが酸味がいい感じに口の中をリフレッシュしてくれます

辛いけれど後を引きます＾＾

スパイス煮玉子
スパイシーなジェルがいい感じ

アチャールにココナッツチャツネ、それに野菜類

パパド、豆の塩煎餅は麦酒が欲しくなります＾＾；

最初はそれぞれのカレーをインド米にかけ食べてゆきます
それはそれで十分に美味しいのですが
南インドカレーの醍醐味はこれから

カレーを米にかけ、其々を混ぜ合わせながら食べるのです
二種類混ぜ、組み合わせを変えて楽しみます
そして最後は三種類まぜ
プレートの上でいろいろな味を作り出す
これが南インドやスリランカのカレー

最後は楽しみにとっておいたスパイス煮玉子
楽しみは最後までとっておく性格なのです
ほっこりした黄身の甘味がスパイスを包み込んで柔らかな刺激
思った通りの味、美味しいです＾＾

南インドらしいスパイス感を味わえました
これであと怪しい雰囲気があれば良かったな
インドカレーに於いては怪しさも味のうちだから＾＾；←単なる個人的な思い込みです

ガネーシュ
045-306-7796
横浜市金沢区能見台通8-5
11:30〜14:30 (14:00 L.O)　＆　17:00〜21:30
定休日　水曜日

今週は毎晩空腹との闘いが続きます

一日に許されるのは1800kcal

HOTELの朝ごはんはバイキング

ご飯は少な目で野菜をたっぷり山盛りにするのですが

ハム・ベーコンもつい大盛りに

でも玉子は控えめ（好物なのでやめられません）

（それ以外のおかずは取りませんので毎朝ハムサラダ定食＾＾；）

極めつけはフルーツ類

これも山盛り＾＾；

スイーツやフルーツの誘惑に弱いのです

ハムサラダ定食でも山盛りではcalはそれなりにある訳で

朝がガッツリならば昼と夜で調整

昼はパンを一個、客先の自販機で購入

知る人ぞ知るコモパンです

300kcalぐらいかな

夜はcal計算しやすいようにコンビニ食

飲み物込みで500kcalに抑えます

だから・・・・・

食べ終えても空腹のまま

TДT

この食生活で困る事

それは・・・・ブログのネタが拾えない

自分のブログは食ブログ

この食生活では存続の危機

記事在庫も少なくなってきたし

う～んーー；）

何とかせねば

コメント 39

チーズドーサがいいかな♪
by pn (2015-07-16 23:33) 

お盆がそのままお皿になってる感じなんですね(ﾟдﾟ)　はじめて見ました。最後までお店の怪しさが後を引いていましたねぇ(^^)　食事制限、頑張って下さいね(^^)
by mitsuya (2015-07-17 00:38) 

さるさんがネタに困るなんて・・・
ベジタリアン系に走るとか。
by HOTCOOL (2015-07-17 04:43) 

私は昨日に引き続き今日も病院です。午後からの診察が多く、採血まで昼食我慢で結局いつも１０階のレストランの食事になります。
by takenoko (2015-07-17 05:30) 

ブログネタ、　食改善でこんなに体調改善できました、ってのどうでしよう
(^_-)-☆ﾊﾟﾁｯ
by himanaoyaji (2015-07-17 06:29) 

インドカレーも種類があるのですね。
by youzi (2015-07-17 08:24) 

インドカレーはナンやカレーにバターを使いカロリーが高いので、その後の食事考えちゃいますよね(^^)
by ma2ma2 (2015-07-17 08:48) 

カレーライス・・・
インド人のよく行くカレーライス店って、
coco壱だそうですね。
by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2015-07-17 09:02) 

1800キロカロリーに抑えなければならないのだとしたら
逆に1800キロカロリーの食を紹介してください。
それによってデータの変化がどうなのか・・・
なんてどうでしょうか!
しばらくブログはお休みします。
by yoko-minato (2015-07-17 09:48) 

1食600kcalシリーズを作りましょう～
by たくや (2015-07-17 13:11) 

カレーってカロリー高いんですよね。
夕食抜きを始めて4か月、8kg減量しました(^^)ﾆｺ
by johncomeback (2015-07-17 13:15) 

インドカレー・・・
食べ方が難しそうですね(^○^)

by tarou (2015-07-17 13:34) 

控えめとは言われたけど食べるなとは言われていない。（笑）
そこは重要なポイントですよね。
カロリー控えめで美味しいメニューがあったら皆知りたいと思います。
どうやってカロリーを抑えるかってネタになりませんか？
by 親知らず (2015-07-17 13:40) 

よりどりみどりでどれから食べるか迷いそうです。
カルダモンて高血圧に良いの？
除けないで食べるようにします。
by 響 (2015-07-17 13:49) 

カロリー制限で食ブログは大変ですね。ヘルシー食に変えますか（笑）？でも、今まで通りでお願いします。
by newton (2015-07-17 15:27) 

奥からわざわざセットのメニューを持ってきてくれるのはやはり日本人だから・・・だからかも？(^^ゞ
by アルマ (2015-07-17 16:39) 

この道 先日通ってました。
カレー屋さん 気がつかなかったな…^^;
目立つので今度は気づくと思います！(^^)
一日1800カロリー摂取は少しキツイですね…。
by Kiki (2015-07-17 17:12) 

確かに食ブログで食事制限はきついですね。
1800kcalなんてすぐいっちゃいます；；
by 昆野誠吾 (2015-07-17 20:12) 

我慢は毒です
思いっきり食って走ればいいじゃないですか笑
by ぷらすけ (2015-07-17 20:25) 

スパイスって確か体に良いものが多かったような＾＾
ってことは、スパイスの効いた食べ物であれば改善されるんじゃないかと!(^^)!
南インドカレー、いつか挑戦してみたいです^m^
by ニッキー (2015-07-17 21:23) 

こんにちは。
食べブログなのに…
今日のカロリー…とかで（笑）
by HIRO (2015-07-17 21:35) 

そうなんですよね～食ブログ
低カロリーで美味しい食レポに期待しようかにゃ＾＾
by てんてん (2015-07-17 22:36) 

タベモノブロガーさんの根幹を揺るがす事態ですものねえ・・・
食べて味わい感想をレポートするのが主題なのにツライところ・・・＾＾；

ボク的には奥さん絡みのお話とツーリングが好きですが（あと娘さんたちとのお話）

by ちょいのり (2015-07-18 03:39) 

私も、能見台のココ、気になっています！！！！
でも、能見台か～、近いけど面倒て感じで、食べにいけてません。
by ペタッキ (2015-07-18 07:19) 

低カロリーで美味しいもの探すのは大変ですよね～。
思い切って一日一食でガッチリ食べれるのはどうでしょうかね？
by 歳三君 (2015-07-18 11:16) 

カロリー制限大変そうです・・・。

怪しさがあったほうがいいってなんとなくわかります(笑)
by isoshijimi (2015-07-18 12:05) 

お昼ご飯どうしようかなーと思いつつブログ巡回。
カレーいいですね〜〜。惹かれます！
でも家にカレーの材料が何もないですぅ；；
スパイス煮玉子、これ食べてみたいです！！
by リュカ (2015-07-18 13:34) 

スペシャルミールス、お得感がありますよね
ここはこのチョイスが正解ですね
スパイス煮玉子が気になります
私もお楽しみは最後に取っておく人です(^^)
制限された摂取カロリーとの戦いですね
ストレス溜まりますが、ここは仕方ないですね・・
by ＦＯＵＲ−ＳＴＲＡＩＧＨＴ (2015-07-18 13:38) 

こんにちは。
2000円のカレーかぁ。これは身を引き締めて当たらなくちゃ。
でも、いつもながら写真がとてもおいしそうで、2000円は当然って思えちゃう。
by sig (2015-07-18 16:03) 

”スペシャルミールス”どんぴしゃのメニューがあったのですね
センターの煮玉子が美味しそう～(≧▽≦)

お祝い&温かいコメントありがとうございました♪
by raomelon (2015-07-18 17:48) 

今日食べた中華系カレー飯はスパイス感が足りなかったので、ガツンとした刺激のあるカレーを食べて汗だくになりたいですね～(^^
by よっすぃ〜と (2015-07-18 18:55) 

日に日にお腹が大きくなって困っています
女房から・・何か月なの皮肉を浴びせられています
by koh925 (2015-07-18 22:19) 

スペシャルミールス美味しそうですね!(^^)!
インドカレーのお店、しばらく行ってないので、行きたくて仕方がないです(^_^;)
カレーを甘口にすればごはん残せるかなぁ・・・とか、
思い切って、ごはんなしで！と言ってみるか・・・とか、
いろいろ考えてしまいます(^_^;)
理想はひよこ豆の粉で作ったチャパティがあるお店♪あると良いのですが(^^)
by s_29 (2015-07-18 22:22) 

カロリー制限はきつそうですね。
でも夏にカレーは外せませんね。
私も週一ぐらいで食べてます。＾＾
by rappi (2015-07-19 21:54) 

薬膳ブログなどいかがですか^^
1800kcalてけっこうキツイですよね。
たまのご褒美を交えつつ、ですかね。
by ryang (2015-07-19 22:51) 

皆様、NICE有難うございます。
by さる１号 (2015-07-20 15:32) 

ｐｎさん、コメント有難うございます。
チーズ、美味しですよねー＾＾

mitsuyaさん、コメント有難うございます。
カロリー制限って疲れますね
思った以上に大変です

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
ベジ系もいいなぁ

takenokoさん、コメント有難うございます。
１０Fにレストランがあったのですね
知らなかったです

himanaoyajiさん、コメント有難うございます。
でも・・・食事の写真が楽しくなさそうで＾＾；

youziさん、コメント有難うございます。
日本は北インド系が多いですが
南、東、西、其々個性的です

ma2ma2さん、コメント有難うございます。
カロリー高い食事は何故美味しいのでしょう
困ります・・・・－－；）

横濱男さん、コメント有難うございます。
彼らは日本カレーも好きなようですね
勤務先のインド人エンジニアも日本式カレーも好きで良く食べています
甘いカレーだと言っていますが

yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
いやぁ、実は紹介してもらったのですが
悲しくなるような内容でした

たくやさん、コメント有難うございます。
コンビニ食ばかりになりそうで＾＾；

johncomebackさん、コメント有難うございます。
夕食抜き、やってみようかなぁ

tarouさん、コメント有難うございます。
混ぜればOKです＾＾

親知らずさん、コメント有難うございます。
成る程、そういうアプローチも有ですね

響さん、コメント有難うございます。
スパイスは漢方の薬でもある訳ですから
カレースパイスは体に良いのでしょうねぇ

newtonさん、コメント有難うございます。
ヘルシーは自分の流儀ではありません
掲載回数を減らすことになってもガッツリでゆきます

アルマさん、コメント有難うございます。
ホールスタッフは日本人が良いです＾＾

kikiさん、コメント有難うございます。
1800kcal、参考メニューを見ると気分が暗くなります

昆野誠吾さん、コメント有難うございます。
ほんと、直ぐですよね

ぶらすけさん、コメント有難うございます。
走りたいけれど根性がぁ～＞＜

ニッキーさん、コメント有難うございます。
ただ、カレーは油が多いですからねぇ＾＾；

HIROさん、コメント有難うございます。
今日のカロリー・・・
こんなの連載したら毎日オーバーしているのがバレてしまう＾＾；

てんてんさん、コメント有難うございます。
美味しい低カロリー・・・・
難しそうだなぁーー；）う～ん

ちょいのりさん、コメント有難うございます。
奥さんや家庭ネタが増えそうな予感＾＾；

ペタッキさん、コメント有難うございます。
でも京急沿いですしペタッキさんは行きやすいのでは

歳三君さん、コメント有難うございます。
一日一食・・・それはそれで辛そう

isoshijimiさん、コメント有難うございます。
アジアンフードには怪しさが似合います＾＾

リュカさん、コメント有難うございます。
カレーなんて何を入れても良いのです＾＾

4straightさん、コメント有難うございます。
1800kcalの制限、これがその・・・メチャストレスものですーー；）

sigさん、コメント有難うございます。
本格カレーって意外と高いです
スパイスの価格なのでしょうけれど

raomelonさん、コメント有難うございます。
玉子、美味しかったです＾＾

よっすぃ～とさん、コメント有難うございます。
カレーはスパイスがガツンとこないとね＾＾

koh925さん、コメント有難うございます。
でも他に健康上の影響が無いのであれば多少は＾＾

ｓ＿２９さん、コメント有難うございます。
チャパティのある店は少ないですからねぇ
カレーは何気に炭水化物の摂取が多くなりますね

rappiさん、コメント有難うございます。
夏はカレーですよね
最低でも週一は欲しいです

ryangさん、コメント有難うございます。
たまのご褒美ばかりが増えそうです
現に今週は偶のご褒美が二日も＾＾；

by さる１号 (2015-07-20 15:33) 

カレーは発汗作用とスパイスの効果で、
ダイエットにはプラスでしょうね...
でも、美味しくて食べ過ぎちゃうけど（発汗）

｢それは・・・・ブログのネタが拾えない｣
私の場合、ポケットマネーの厳しい月は
ブログネタの取材も厳しいという...(￣▽￣;)
by ブリザド (2015-07-20 20:35) 

ブリザドさん、コメント有難うございます。
カレーはついつい食べ過ぎてしまいますからねぇ・・・
自分はネタが少なくなってくると引き伸ばし作戦が発動です＾＾；
by さる１号 (2015-07-21 21:01)