府中のラーメン にぼしだしラーメン いつみ屋

仕事のスケジュールがかなりハードになってきました
業種によるのかもしれませんが、少なくとも自分の居る業種は景気が良くなってきているのは確か
こういう時は在庫記事の活用です
でもこれ以上仕事が忙しくなってくると在庫が足らなくなりそう
そうなると禁断の”つづく”攻撃でネタを分割するしかないのかも

と言う訳で、今回は在庫記事です

府中本町の駅から府中駅方面に向かって歩いてゆくと、目の前に行列が現れました
この香り、どうやらラーメン屋さんのようです
暖簾は自分の好みの白暖簾
白暖簾の店は外れが少ない、これは自分が蕎麦の食べ歩きで感じた法則
この法則、ラーメン屋さんにも当てはまるのかなと一寸期待

どんなラーメンなんだろう
すかさず周りの看板をチェック
にぼしだし！食べてゆこう＾＾

煮干しダシならOK、丁度昼ごはんの時間ですから食べてゆくことにします
もしこれがこってり系だったらパス
最近、こってり系が苦手になりました
背脂の浮いているラーメンやどろり濃厚スープのラーメンは敬遠してしまいます
昔は家系ラーメン屋で味濃いめ、脂多めとコールしていたのが嘘のよう
（ええ、その時は今より２０㎏以上太っていましたが・・・＾＾；）

行列に加わるものの、行列は一気に動いて、その後は停滞
この感じ、店内は狭そう・・・そう思いながら並んでいました

ようやく入店、店内はカウンター席９席のお店
木目の壁が目に優しく暖かな雰囲気

品書きを確認
ここのお勧めはわんたんめんだそう
ならばわんたんめんを頼んでみましょう
初めての店ではベーシックじゃないのかって？
確かに・・・
でもわんたん麺、好きなんです＾＾；
（子供の頃一番好きだったラーメンはエースコックの雲呑麺＾＾）

卵好きですから玉子は外せません、当然卵入り
オーダーは
わんたんめん、玉子入り、大盛りで・・・・
あっ、無意識に大盛りって言っちゃった（汗
ラーメンを大盛りにするのはもうやめようようと思っていたのに・・・－－；）
癖って怖い・・・

わんたんめん、大盛り玉子入り
チャーシューは一枚、シナチクの上には正統派的なナルトが配されますが、逆のの字に置かれるのはちょっと残念ーー；（いえ、これは単に自分の拘りなだけで＾＾；）
大盛りなのでやたら麺の存在感がありますが、普通盛りならばもっとナチュラルな見た目になるでしょう

まずスープを一口
自分はスープからいく派、でもこれはラーメンに限ってのこと
蕎麦だと麺から味わいます
これは何を期待して食べているかという事なのでしょうけれど・・・
つまり自分は蕎麦は麺、ラーメンは汁と定義しているのでしょうね

煮干しは適度に薫り、その味にエグさやクドさはありません
サッパリとした味わいで癖もなくすーっと飲めます
煮干しの旨みに後を引いて、汁だけどんどん飲んでしまいそう
飲みやすいのは塩気が丁度いいから
塩気は強くなく、ラーメンライスには不適切（尤も品書きにライスの設定はありません）な味わい
汁を全て飲み干してもコップの水を必要としないぐらいの塩気です

麺は中細で極軽いちじれ、汁との相性も良い感じ
好みはもう一寸細い方が好きですが、これくらいの方が噛み応えが良いかも
心地よく噛み切れる麺です

チャーシューは適度に厚みがありますが、大きさはそれ程大きくはありません
柔らかで食べやすい
トロトロ脂身ってどうしてこうも美味しいのでしょう
体に悪そうな味わいなのですが、止められません＾＾；

つるんと美味しいわんたん
お店のお勧めだけあって美味しい
５つ（だったと思う）入っていました
雲呑はつるんとした食感と皮の端のベロンとしたところの食感が好き＾＾

シャキシャキメンマは普通な感じ

玉子は・・・もうちょっととろりがいいな

いつみ屋
042-336-2669
東京都府中市本町1-7-2
11:15～15:00
定休日　火曜＆水曜

昨日は節分、恵方巻きの日＾＾ 

7-11が仕掛けた恵方巻きという習慣

いつの間にか全国的に広がって

いまや鰯の頭よりも存在感があるように思います

ウチの節分の行事は豆まきと恵方巻きだけ

鰯の丸干しはありません

恵方巻きロールケーキは自作しても

恵方巻きは買ってきます

＾＾；

 

節分、太巻きが一本ノーカットで売っているのは節分の日以外ありません

なので楽しみにしているのです

仕事帰りにそごうの中にある魚屋さんで恵方巻きを購入

ノーマルな恵方巻きを1本、海鮮巻きを２本、そして・・・・

特大恵方巻きがプライスダウンされていたので思わず購入＾＾；

家人達は流石に食べきれないだろうと自分のだけ特大

（ノーマルサイズ）

（特大サイズ）

特大・・・ここまでくると恵方巻きに思えません

西南西に向かい一気に食べます

途中で休んだら食べられなくなりそうなので一気に

なんとか食べきったものの腹がメチャ重い

横になって休んでいたら

そのまま爆睡

翌朝、胃が重い・・・－－；）

食べる量、随分と減ってしまったなぁ　＝＝）

 

 

コメント 40

ラーメン美味しそうです＾＾
恵方巻、一気に食べるの大変ですよね(+_+)
我が家豆まきだけにする予定が、急きょ恵方巻も食べましたが、一気に食べるのは無理なので、一口目だけ西南西向いて食べました＾＾；
by まお (2015-02-04 23:20) 

最近はこういう煮干し系統のラーメンのほうが好みです（・囚・）
恵方巻は食べませんでしたが、妄想おねえさんの恵方巻を妄想で…（*´ω｀*）
by 下総弾正くま (2015-02-04 23:23) 

やっぱぶっといの食べてたんだ(笑)

ケースの画像は送らなくていいですよ(^-^)/
by pn (2015-02-04 23:29) 

コレは食べたら腹パンになるサイズですよね、よく食べきりましたね～(＠_＠;)
by アルマ (2015-02-05 00:27) 

雲呑ってそういえば何年も食べてません。
ダンナを連れて行きたいと思ってるお店に確かあったはずだから
食べてみようかな～。
特大恵方巻き、ド迫力ですね(*ﾟдﾟ*)
ここまで大きいと、かぶりつくのも大変そうですね。


by hatsune (2015-02-05 00:47) 

府中競馬場に行く時に寄ってみようかしら＾＾
競馬場行く前に行かないと食えないかもだけどｗ
（※　競馬でスッテンテンだろうし）

by ちょいのり (2015-02-05 01:10) 

まだ独り者のころエースコックのワンタンメンは常備食でした。最近あまり見ませんね。
by takenoko (2015-02-05 06:03) 

恵方巻き、普通サイズを半分でお腹一杯になりそうです(^^)

by ma2ma2 (2015-02-05 06:26) 

ラーメン美味しそうでたまらない！
反対に家は鰯だけ！
by mutumin (2015-02-05 06:58) 

特大サイズを食べている間の無言もキツそうです＾＾
by hrd (2015-02-05 07:19) 

自分はアッサリ系のラーメンが好きなので、惹かれますね・・・・
by kinkin (2015-02-05 09:38) 

ラーメン・・・アップで見ていたら
すごく食べたくなりました。
お昼お弁当持ってきちゃったしなぁーー(ToT
by リュカ (2015-02-05 10:12) 

太すぎると食べにくくなりますね～
我が家は恵方巻きは食べなかったです。
by たくや (2015-02-05 11:07) 

こちらでは、太巻きのノーカットは年中売ってますよ。
極太が何だかマツコみたいに見えてきた ＾＾；
年と共に食べる量は減りますね。
それにしてもワンタンメンが美味しそうだ （＾＾）

by なかちゃん (2015-02-05 12:01) 

ご訪問有難う御座いました。
こう言ったUP昼前に見たらいけませんねー
腹が減ってきて、おなかがグーグー

ラーメンに巻きずし、んー本日の昼食なやみまする～
ア・そうだ両方食べよーっと
by 影風響 (2015-02-05 12:04) 

以前は　コレだっていいんだ～ってロールケーキを食べてました＾ｍ＾
いまや、この日だけ　恵方ロールという名前になってますね。
この日にスーパーに行くと　いろんなものが　何とかまきになっていておもしろかった!(^^)!
by 空の Ray (2015-02-05 17:17) 

府中競馬場に行った際に一度だけ行きました。
随分前なので、味を忘れてしまってます＾＾；
by HOTCOOL (2015-02-05 18:26) 

うあーーこれまた強烈に旨そうなラーメンで！
めっちゃくちゃ食べたいです。勿論大盛りで♪
by 昆野誠吾 (2015-02-05 18:30) 

特大恵方巻きを食べきるなんて、見た感じ無理っぽいです
これでも食べる量が減ったなんて・・・（驚
by Ｊｙｏ (2015-02-05 18:48) 

にぼしだしラーメン食べたことがあります。
煮干しの匂いが外まで漂ってきて、食欲をそそります。
しかし、恵方巻が大きすぎです。
食べ過ぎ。。(^_^)
by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2015-02-05 19:01) 

特大恵方巻き！顎が外れそうなぐらい大きいですねぇ～～
by ぷらすけ (2015-02-05 20:02) 

にぼしこの言葉良いですね、子供のころみそ汁に煮干しで出汁を母が採りましたので、その後の煮干しを貰いカイミカミした思い出があります。
美味しかった。
by sarusan (2015-02-05 20:15) 

恵方巻きとしてだけではなく、太巻きとしても美味しそうですね。
丸ごと一本、バクバク食べてしまうのはもったいないような。。。
by 足立sunny (2015-02-05 20:33) 

こんにちは。
帰省の時に、本家の島にある煮干しラーメンのお店に良く行きます。
優しい味がいいですね。
by HIRO (2015-02-05 21:05) 

確かに麺の美味しいラーメンと言うのもありますけど
蕎麦や饂飩みたいな麺が主役みたいな感じでは無いですよね

by 番茶犬 (2015-02-05 21:36) 

恵方巻きの特大　おっきぃ~！
これ食べきるなんて…
まだまだ　お若いですよ~(≧▽≦)
by だいず (2015-02-05 21:48) 

特大サイズの恵方巻、驚き！目が点！です。よく完食されましたね。いいことありますよ。
by yuzuhane (2015-02-05 21:59) 

こっ、この特大恵方巻は
1合分ぐらいのお米を使ってるのでしょうか。
ものすごく大きいですね...。
確かにこれを食べたらお腹に血流が集中して
眠くなってしまいます(笑。
by ryang (2015-02-06 00:38) 

蕎麦は麺、ラーメンは汁に激しく同意です(^^)v
by ZZA700 (2015-02-06 07:38) 

一時府中市民だったことがありますが、このお店は知りませんでした。
行ってみよ・・・混んでない時に(^^)

ナイアガラにも白暖簾だそうかな(^^;
by 駅員3 (2015-02-06 07:54) 

ラーメンって店店に依って色々あるので楽しめますね。
朝から食べたくなりました。
by 旅爺さん (2015-02-06 09:54) 

《白暖簾の店は外れが少ない》メモメモ･･･φ(..)
チャーシューが美味しそうでヨダレが出そうでした（笑）。
特大の恵方巻はすごいですね！
買ってくるといろいろ楽しめていいなぁと思いました。
そごうのお魚屋さんなんて美味しそうです＾＾。
by りんご (2015-02-06 10:57) 

恵方巻きって1本を全部食べないと
いけないのでしょうか!
我が家は１本を半分にして・・・
西南西を向いて頂きました。
途中つい、おいしいねってしゃべって
しまいましたけどね。
by yoko-minato (2015-02-06 11:24) 

にぼし出汁のラーメン、懐かしい味が想像されます。
by newton (2015-02-06 11:38) 

煮干しもエゴくなければいいですね。
場所によっては＾＾；
恵方巻き食べればよかったなあ
豆まきだけで済ませました＞＜。
by 美美 (2015-02-06 17:37) 

無言で完食しましたか？
想像してしまいました^^笑
一年間、健康でお過ごしください！
by orange (2015-02-07 02:20) 

皆様、NICE有難うございます。
by さる１号 (2015-02-07 18:41) 

まおさん、コメント有難うございます。
一本を一気に食べるのは結構ハードですからねぇ＾＾；

下総弾正くまさん、コメント有難うございます。
妄想お姉さん寿司で恵方巻きだと
七人が寿司の中に＾＾；

ｐｎさん、コメント有難うございます。
漢ですから＾＾

アルマさん、コメント有難うございます。
かなり苦しかったです＾＾；

hatsuneさん、コメント有難うございます。
顎が疲れます＾＾；

ちょいのりさん、コメント有難うございます。
確かに＾＾
負けてすってんてんなら食べられないし
勝ったら勝ったでラーメンじゃなくもっとゴージャスなのを食べるだろうし＾＾；

takenokoさん、コメント有難うございます。
エースコックの雲呑麺、見かけると思わず買ってしまいます＾＾；

ma2ma2さん、コメント有難うございます。
それだけじゃ夜中にお腹が空きますよ～＾＾

mutuminさん、コメント有難うございます。
鰯だけですか
でも昔はそうでしたよね＾＾

hrdさん、コメント有難うございます。
逆に会話はできません
口の中がいっぱいで＾＾；

kinkinさん、コメント有難うございます。
こってり・・・昔のようには食べられません＾＾；

リュカさん、コメント有難うございます。
なぁに、お弁当は晩御飯に＾＾

たくやさん、コメント有難うございます。
鰯だけのトラディッショナルなスタイルだったのですねぇ

なかちゃんさん、コメント有難うございます。
マツコって言われたらマツコに見えてきました（笑
でもマツコに見えたら一気に食欲が減退＾＾；

影風響さん、コメント有難うございます。
両方食べたらW炭水化物ですよ～＾＾

空のRayさん、コメント有難うございます。
いろんなロールがでていて楽しいですよね＾＾
これは無茶だろうっていうのを探すのも楽しいです＾＾

HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
そんな昔からあるのですねぇ

昆野誠吾さん、コメント有難うございます。
大盛りは危険ですって～＞＜

Jyoさん、コメント有難うございます。
昔は二本位は楽勝だったのですが・・・－－；）

横濱男さん、コメント有難うございます。
その一言が突き刺さります＾＾；

ぶらすけさん、コメント有難うございます。
口の中にそのままじゃ入らないのです＾＾；

sarusanさん、コメント有難うございます。
自分もだしがらの煮干しを貰っていました＾＾

足立sunnyさん、コメント有難うございます。
勿体ないけれど、年に一度の贅沢で＾＾

HIROさん、コメント有難うございます。
魚の味は落ち着きます＾＾

番茶犬さん、コメント有難うございます。
そうですよね
恐らく自家製麺のラーメン店が少ないからでしょうね

だいずさん、コメント有難うございます。
でみ昔はこれの二本は楽勝でーー；）

yuzuhaneさん、コメント有難うございます。
えっ、楽しみだなぁ＾＾

ryangさん、コメント有難うございます。
二個食べようと思いましたが流石に寝ちゃいそうなのでやめました＾＾；

ZZA700さん、コメント有難うございます。
麺に拘ったラーメン屋さんって少ない気がします

駅員３さん、コメント有難うございます。
カレー屋さんに暖簾ですかぁ＾＾

旅爺さん、コメント有難うございます。
餃子もあるとなおよしですね＾＾

りんごさん、コメント有難うございます。
毎年そごうの魚屋さんなのです
仕事帰りに買うのに便利で＾＾；

yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
無言で食べるのもなんだかつまらないですしねぇ
楽しく美味しければいいのです＾＾

newtonさん、コメント有難うございます。
最近濃厚なのが多くてサッパリ煮干しが新鮮です＾＾

美美さん、コメント有難うございます。
ウチはもうすぐで豆まきを忘れるところでした＾＾；

orangeさん、コメント有難うございます。
流石にこの量は・・・無言で通せませんでした＾＾；
by さる１号 (2015-02-07 19:49) 

エースコックのワンタンメン好きですわ～(^0^)

麺は極細が好きですが、この黄色ぐあいは大好きな色合いです！
by よっすぃ〜と (2015-02-08 10:13) 

よっすぃ～とさん、コメント有難うございます。
雲呑のつるつる感がいいですよね＾＾
by さる１号 (2015-02-11 09:58)