またまた市場飯 カネセイの刺身舟盛り定食で満腹 [気になる一品(Delicious)]
26日の土曜日は温泉ライダーに変身
温泉記事を書く予定でしたが、あまりの暑さにバテバテ
写真の現像どころかタイプする気力もありません
なので在庫記事からアップです
在庫記事を使うときは原則FIFO、それがデッドストックを作らないための鉄則
この日は千葉の袖ヶ浦でお仕事
午後イチの約束ですがアクアラインを使えばいいので移動時間は短い
なので早めの昼ご飯を食べてから首都高に乗ればいいのです
と言う訳で横浜中央卸売市場で昼ごはん
駐車場に車を駐めて向かった先は・・・
土曜日の食堂棟で一番長い行列を持っていたここ、かねせい
平日のこの時間(11時)だと流石に行列はありません
お目当てはこれ、刺身舟盛り定食
早めの昼ごはんにした理由はこの注意書き^^;
それに合わせて仕事の時間を決めたのです(笑)
さっそく入店
椅子やテーブルに統一感はありません
品書きは壁に貼り付け
何故か蕎麦が付いてきます
元は蕎麦屋さんなのかな?
オーダーは当然これ、お刺身舟盛り定食
まずは蕎麦からいただきます
刺身が誘ってくるのですが、蕎麦をあとにしたらのびてしまいますからね
お約束でそばのみで手繰ってみます
・・・・・・・
まぁ、こんなもんだろうな^^;
汁
ちょっと甘めで味の厚みも薄目
蕎麦を汁に浸けて啜りますが、味は見た目通り
葱と山葵
まぁ、今日のメインは蕎麦じゃないですし・・・^^;
ワカメの味噌汁に
ご飯
刺身の量に対してご飯の量は絶対に少ない、見た瞬間そう感じました
蕎麦を付けるよりご飯の盛りを多くしてくれた方がいいな
刺身を食べながら蕎麦を啜るより、刺身と一緒にご飯を食べた方が絶対に美味しい
蕎麦は刺身の味をブートアップしませんが、ご飯によって刺身はより美味しく感じるのです
舟盛りのアップ
最前列はほたて、エンガワ、穴子、ハマチ
〆鯖に海老に・・・
そしてマグロ
注意深くご飯を節約しながら食べ進めます
でもやはりご飯が途中で無くなります
無くなってしまうと刺身だけで食べることになりますが、これが結構辛い
味が重いのです
旨みがしっかりしていますから中和する白飯が必要
それなのに白飯が無く、口の中は旨みの洪水
これが重さを感じさせ、余計量が多く感じます
ご飯が無くなっても刺身はまだたっぷり
ご飯が無いとお酒が欲しくなります
それをMAXに感じたのが海老
身を食べ終え、頭の味噌を啜った瞬間、めちゃくちゃお酒が欲しくなりました
やはりご飯は山盛りで欲しい、蕎麦はなしでいいから^^;
最後列はサーモン、タコ、カツオのタタキに玉子焼き
甘い卵焼きで〆てフィニッシュ^^
ご飯は少なかったけれど、腹はもうフルと言ってきます。余程ご飯無しで食べる刺身が重く感じたようです^^;
カネセイ (KANESEI)
045-453-6480
横浜市神奈川区山内町1-1 横浜市中央卸売市場本場内関連棟136
[月~土]
6:00~11:00 モーニング
11:00~14:30 ランチ
14:30~15:30 ティータイム
定休日 日曜日 & 市場日の水曜日(不定期)
7月ももう終盤、暑さもMAX
しかも蒸し暑い
日本の夏ってこんなにも蒸し暑かったっけって思う程
あまりあの暑さにオフィス仕事の日はここに足が向かってしまいます
村田屋
夏にしか営業していないお店
昭和な雰囲気がたっぷりの店内
自分が子供の頃ってかき氷屋さんがいっぱいあったけれどな
夏はかき氷で冬になるとおでんを売っていたっけ
今、そんな店って無いですよね
この日は”あずき”にしました
宇治金時も美味しいけれど、シンプルなシロップの”あずき”が好き
具無しのかき氷では”水”が一番好きかな
香りが無い分、純粋な甘さが楽しめるから
頭にキーンと来る氷です^^
村田屋
横浜市保土ケ谷区岩間町2-101
夏期限定の季節営業
11時30分~18時
定休日 月曜日 & 雨の日
カン数少なくてもこんなに刺身の種類がいっぱいあって、色々食べたいボクには最高の船盛り定食ですう☆
1050円かあ~安い!
by ちょいのり (2014-07-27 01:37)
こりゃいいっすねぇ~
市場飯は新鮮かつ美味しいですもんね。
一度行ってみたいなー
by HOTCOOL (2014-07-27 05:11)
いやいや、これだけのお刺身、ビールが欲しくなりますね。 p(^-^)q
by himanaoyaji (2014-07-27 05:39)
やはり行きましたね(^^)
こういうところの白飯って大盛りがデフォですが
観光客向けのメニューなのでしょうね
かき氷、最近食べてないなぁ・・・
by FOUR−STRAIGHT (2014-07-27 07:41)
こんにちは。
市場飯だからコスパと鮮度は良いですね。
確かに、一寸蕎麦を付ける位なら、美味しい御飯を付けて欲しいですね。
地元の甘味屋(屑きりとかぜんざいとか)さんで、「かき氷初めました」の紙が貼ってあるのを見かけました(笑)
by HIRO (2014-07-27 07:46)
お刺身とご飯のバランスは大事ですね。
by saru (2014-07-27 07:57)
かねせい、スゴイですねぇ☆
確かにお蕎麦よりはご飯多めの方が良いですねぇ☆
村田屋、家の近所でなのに
まだ一度も行った事ありません☆(^^;)
この辺に14年住んでるのに〜。今年は行ってみようかな?
by にったん (2014-07-27 08:11)
お値打ちの舟盛り定食食べてみたいです。
そう!お蕎麦より白飯がいいです。
私は酢飯がいいかなʕ•̫͡•ʔ♬✧
by barbie (2014-07-27 08:29)
これで1050円は安すぎですよね~。
蕎麦は要らないから、もう一切れ刺身を増やして欲しいですね(^^;
by 歳三君 (2014-07-27 08:56)
恐るべし、横浜中央卸売市場^^
by hrd (2014-07-27 09:37)
ああ…市場飯を食べたくなってきた…船橋とかにあるかな…(・_・;)
by 下総弾正くま (2014-07-27 09:40)
おかわりしなかったの?別料金?
って言うか刺身食いたい(笑)
by pn (2014-07-27 10:01)
確かにこのお刺身の量でこのご飯は調整が(>_<)
ご飯大盛りにしてもらわないと・・・ですねぇ(^_^;)
かき氷、シンプルでめちゃくちゃ美味しそう^m^
うちの近所にこんな素敵なかき氷屋さんはないです(ToT)/~~~
by ニッキー (2014-07-27 10:39)
夏はかきごおり、冬は焼きそばとお好み焼き、というのを、昔、叔母がやっていました。
ウチの方にも、ボロボロの夏かき氷屋さんというか甘味處で冬はらーめんというお店はあるのですが、こんな市場めし屋さんが欲しいところです。
by 足立sunny (2014-07-27 10:49)
脂が乗ったハマチが美味しそう♪
たしかに蕎麦より御飯ですよね^^
by てんてん (2014-07-27 10:55)
仕事の時間の融通が利くと、ランチもいろいろ楽しめますよね~(*^_^*)
お刺身、美味しそうです。ご飯が酢飯だったらなぁ……。
お刺身のボリュームに対してご飯の量が少なそうですが、わさびも足りるかなぁ……?
かき氷、子どもの頃以来食べてません。
浅草の持ち帰りフグのお店に、かき氷の旗が出てたので
今度、食べに行ってみようかな~。
by hatsune (2014-07-27 11:57)
この舟盛りは凄いですね。コスパも高いし…、ご飯の量を見ながら刺身を食べなければなりませんね。こんな猛暑ですから、氷あずきも食べたいです。
by newton (2014-07-27 11:59)
私だと絶対にお酒を頼んでいますね
やはり市場に行ってみないと
by taka (2014-07-27 12:19)
船盛が、1人前の定食に付いて、このお値段は
お安いです!
by とし@黒猫 (2014-07-27 12:33)
彩り良く盛られたお刺身の舟盛りがとっても美味しそうですね!
私は、やはり白ご飯と共にがっつりいただきたいです。
かき氷は、頭にキーンと来るのであまり食べられない私です・・・
by hirochiki (2014-07-27 12:37)
コレで1050円ってそりゃ売り切れますよね(^^ゞ
確かにごはんの量が少ないですがソコは仕方がないのかなぁ(^_^;)
by アルマ (2014-07-27 13:31)
確かに、お蕎麦は要らないですね(^^;
それにしても美味しそうなお刺身です。
村田屋て、おじいちゃんが昔のカキ氷器で
作ってくれるとこですか?
前に行ったことがあるレトロなカキ氷屋さん、
確か興福寺の方面でこのような雰囲気だった
ような記憶です。また行きたいなぁ。
by ryang (2014-07-27 13:42)
ゴージャスなのにリーズナブルな船盛りnice!ですね~(^0^)/
子供の頃うちの近所にあった駄菓子屋さんでは夏場だけかき氷をやってて、うちから器を持っていってかいてもらいましたよ。
by よっすぃ〜と (2014-07-27 15:26)
お得感がある定食ですね~。
私もそばは無くても良いかなって思います。
そばと刺身はあまり一緒に食べたことがありません。
この定食だと、ほんとにお酒が欲しくなりますよね。
クイッとやりたいです。
by LoveBeer (2014-07-27 17:03)
お刺身舟盛りが〜〜♪
ご飯が無くなると口の中がお刺身の味でタイヘンなことになりますねぇ。
by るぐっちぃ (2014-07-27 18:25)
もうダメ
口が刺身を要求しています^_^;
by ぷらすけ (2014-07-27 19:47)
週末ではなかなかありつけない舟盛り定食、
食べることができたのですね。^^
確かにごはんが無いと、お酒が欲しくなりそうです。
by rappi (2014-07-27 20:03)
舟盛り定食にふるえました・・・
by kei (2014-07-27 22:13)
舟盛り定食??こんなのあるんですね
因みに・・・刺身定食が苦手なおいらには
白飯よりも、冷酒が欲しくなりそう
by くまら (2014-07-27 23:58)
船盛であの値段!?お安いです(^^)♪
ホント蕎麦の分ご飯多目の方がいいですね。
刺身丼にして食べたいぞっと!(笑)
by せつら (2014-07-28 00:07)
美味しそうなお刺身 見てたら
クィッと冷酒が飲みたくなっちゃいました。
美食家さんですね∼(*^ω^*)
個人的には昭和な感じの 村田屋に興味津々です。
by だいず (2014-07-28 00:44)
この舟盛りはスゴイ((((((ノ゚⊿゚)ノヌオォォォ
量だけじゃなく、エンガワやアナゴまで盛ってあるのは
初めて見ました。こりゃ、お酒が欲しくなりますね。
by johncomeback (2014-07-28 05:52)
船盛凄いですね~
豪華すぎて頼んだことありません(^^;
by ANIKI (2014-07-28 07:56)
お刺身でお蕎麦はちょっと違和感がありますね。
かき氷…食べたいですよね。
私はかき氷というと熊谷の雪クマ(だったかな?)
かき氷が食べたくなります。
キーンと来なくてかき氷がとにかくおいしいので
思い出しては食べたくなります。
by yoko-minato (2014-07-28 08:47)
この内容なら私も蕎麦はいらないです。
ご飯を早いうちに制覇してしまうと、刺身醤油の重さが
辛くなりますよね
by kokoro (2014-07-28 12:29)
この暑さで戸外へ出るには勇気が要りますね。
かき氷。体が欲しますねぇ。
お刺身も新鮮で美味しそう^^v
by orange (2014-07-28 13:10)
刺身ばっかりでご飯が足りない定食よりも、ボクは先日の記事の
ネギトロ番丁の方が好きかもしれません ^^
特に今回のはやはり蕎麦は要りませんよね。
かき氷の暖簾を出してるお店は、あまり見かけなくなりました。
というより、ここしばらく見たことありません (^^;
by なかちゃん (2014-07-28 14:23)
お刺身定食、美味しそうですねぇ~~。
写真を見ているとお刺身が食べたくなります。
ご飯のお代わりはなかったのですか。
バランスは大切ですが、お刺身だけでも私は平気な気がしますが、飽きちゃうのでしょうか。
by みさき (2014-07-28 14:47)
こんなに量があると大変です(笑)
by たくや (2014-07-28 17:07)
かき氷が心に染みます。
刺身も当然しみるのですが・・・
今は勢い良く食べて後悔する、あの頭の痛さと、すぅっと汗が引いて行く、あの感覚が欲しいっす!
今日は少し涼しいのですが・・・
by suzuran6 (2014-07-28 18:35)
新鮮なエビのお刺身、美味しそう!(^ω^)
"ご飯によって刺身はより美味しく感じる"は私もそう思います
せっかくお刺身が良くても、ご飯がイマイチで
すごく残念な市場飯に出くわしたことがありまして...
by ブリザド (2014-07-28 21:51)
さる1号さんの美味しいもんレポートでカレーがお馴染みなんで和食記事は新鮮です。しかし食べ応えの有る刺身の量ですね〜!自分も白ご飯が良いです(^^;;
by taka4 (2014-07-28 23:03)
皆様、NICE有難うございます。
by さる1号 (2014-07-29 19:51)
ちょいのりさん、コメント有難うございます。
種類が多いのが嬉しいです^^
HOTCOOLさん、コメント有難うございます。
盛りのいい店もあって市場飯は楽しいです
himanaoyajiさん、コメント有難うございます。
ご飯が少ないのはそれが狙いなのかも^^;
4STRAIGHTさん、コメント有難うございます。
白飯は丼で欲しいです^^;
HIROさん、コメント有難うございます。
かき氷の暖簾は夏を感じていいですよね^^
saruさん、コメント有難うございます。
どちらかが余ると・・・辛いです^^;
にったんさん、コメント有難うございます。
村田屋、あの雰囲気が好きです^^
barbieさん、コメント有難うございます。
酢飯もいいですねー^^
歳三君さん、コメント有難うございます。
いやぁ、増やすのは刺身よりご飯がいいです^^;
hrdさん、コメント有難うございます。
全店制覇してみたいです^^;
下総弾正くまさん、コメント有難うございます。
市場には食堂がつきものですから大丈夫かと^^
pnさん、コメント有難うございます。
そういえばおかわりが可かどうか尋ねなかったです^^;
ニッキーさん、コメント有難うございます。
近所にこんなかき氷屋さんがあったら休みごとに行ってしまいそう^^;
足立sunnyさん、コメント有難うございます。
夏はかき氷、冬はお好み焼き、いいかも^^
てんてんさん、コメント有難うございます。
刺身には白飯ですよね^^
hatsuneさん、コメント有難うございます。
この季節、かき氷を食べると・・・ハマります^^
newtonさん、コメント有難うございます。
もうちょっとご飯が多いと良かったのですが・・・・・
takaさん、コメント有難うございます。
お酒、欲しくなりますよね^^
とし@黒猫さん、コメント有難うございます。
凄くお値打ちな店が多いです^^
hirochikiさん、コメント有難うございます。
かき氷のキーン、あれは結構辛いですよね^^;
アルマさん、コメント有難うございます。
いやぁご飯の量はもっと多くしてほしいです^^;
ryangさん、コメント有難うございます。
作っているのはおばさんでした
代替わりかな
よっすぃ~とさん、コメント有難うございます。
器持参で買いに行くのは知らなかったです^^
LoveBeerさん、コメント有難うございます。
蕎麦と刺身は・・・凄い違和感でした^^;
るぐっちぃさん、コメント有難うございます。
ご飯無しでの刺身があんなにも辛いものだったとは・・・@@;)
ぶらすけさん、コメント有難うございます。
さぁ、新幹線に乗りましょう^^
rappiさん、コメント有難うございます。
やはり平日を狙うのが確実なようです^^;
keiさん、コメント有難うございます。
なかなかの迫力でしょ~^^
くまらさん、コメント有難うございます。
冷酒もいいですねぇ^^
せつらさん、コメント有難うございます。
丼飯に山と刺身を盛ったら美味しいでしょうねぇ^^
だいずさん、コメント有難うございます。
昭和なかき氷屋さん、ノスタルジックでいいですよねー^^
johncomebackさん、コメント有難うございます。
エンガワに穴子は好きなのでポイントが高くなりました^^
ANIKIさん、コメント有難うございます。
でも此処の値段ならOKです
yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
熊谷の雪クマ、調べてみました
これは食べに行かないと^^
kokoroさん、コメント有難うございます。
刺身だけで食べるのって結構辛かったです^^;
orangeさん、コメント有難うございます。
メチャ暑い夏ですねぇ
既に夏バテです^^;
なかちゃんさん、コメント有難うございます。
ネギトロ番長のインパクトは凄かったですからねぇ^^;
みさきさん、コメント有難うございます。
ご飯のおかわり、何故か訊かなかったです
おかわりの習慣が無いからかなぁ
たくやさん、コメント有難うございます。
丼飯が必要です^^
suzuran6さん、コメント有難うございます。
かき氷、思い出しただけでまた食べたくなりました
通ってしまいそう^^;
ブリザドさん、コメント有難うございます。
そうなんですよね、ご飯がいまいちな市場飯もあるから注意が必要ですよね
メガ盛系が危ないのかな
taka4さん、コメント有難うございます。
実はジャンルを広げようと画策中です^^
by さる1号 (2014-07-29 19:52)