急な富山出張はカレーで攻める パキスタンカレー DIL 通いすぎ＾＾；

4月に入って少しは余裕が出てきたかと思いましたが
相変わらず忙しい
仕事のボリュームは期が変わって落ち着いたのですが、何故か其々の案件がスムーズにいきません。
スケジュールがどんどん辛くなってドタバタ
ちょっとだけ溜息

ドタバタの中、急に富山の仕事が回ってきました
慌ててチケットを取って富山に飛びます
4月に入ってから初めての羽田
展望デッキから眺めますが・・・・なんとなく寂しい
それはあの4発のエンジンをぶら下げた機体を見られないから
双発じゃぁ迫力がない・・・・－－；）

この日は夕方に飛びました。もちろん787を狙ってチケットゲット＾＾
この時間の空は埃だらけで見渡しは悪いです

座席は当然富士山側
でも雲が多い日なので見えるかなぁ・・・・
あっ、見えた！
富士山、何処か解りますか？

4月の機内誌を軽くななめ読み
3月はインド、4月はベトナム特集
読んでいるとベトナム料理が食べたくなります。
お腹が鳴り始めた頃、富山に到着

ちょっと早めの晩御飯を済ませ、定宿にチェックイン
ルームキーを差し出しながら 桜が綺麗に見える部屋ですよ とフロントの尾根遺産
おぉ、それはラッキー＾＾
部屋に入り、カーテン全開
ライトアップもしているんだ、これは見に行かないと＾＾
（富山の桜は別記事で）

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夜桜の記事を書くつもりでしたが、現像が間に合いません
仕事がサクッと終わらず21時とかになってしまい
それから夜桜見物でしたから現像の時間が取れませんでした
なので、晩御飯ネタで

富山射水にパキスタンカレーは多いですが
自分が気に入った味はDILとHOTSPOON
DILはサラダにビリヤニが付いてくるのがお気に入り
でもそれだけではDIL指名で夕飯に通いません

ランチはチキン・マトン・ベジタブル何れかのカレーとサラダ、ナン、ドリンクが付いて1000円
ディナーのEを見ると、チキン・ベジタブル・玉子何れかのカレーとサラダ、ナン、ドリンクが付いて1000円
つまり、チキンカレーに限ればランチの価格もディナーの価格も一緒
これはお得、なので夕飯にカレーを食べるときはDILに来てしまうのです。
普通、ディナーはランチの1.5倍ぐらいになりますから
ビールまで頼んでしまったら２倍以上だし＾＾；

こういうサービスセットもランチタイム・ディナータイム両方でOKなのも嬉しい

店内も落ち着ける雰囲気
建築現場の事務所ぽっくないし、和食の店のような外観、内装でもないので違和感がありません

テーブルレイアウトもゆったり
それもあって最近はDILばかり来ています。

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この日の晩御飯は大盛り日替わりセット、四種類のカレーが大きな皿に盛られます

ランチセットだけでなく、ディナーセットにもチキンビリヤニw生野菜のサラダがついています。
ビリヤニが結構スパイシー
口が痺れます＾＾

四種類カレーの到着
お皿が結構大きいです
六時から時計回りで、ヒヨコマメ、マトンカラヒ、ジャガイモ入りキーマ、チキンコルマ

キーマとマトンカラヒの部分、油の量が半端ない＾＾；

チキンコルマ、油でギラギラしておいしそう＾＾

ディナーのナンも丸い形、この日は焼きが強めだったな

ヒヨコマメのホクホクが辛さを柔らかくしてくれます
ヒヨコマメは噛んだ瞬間の感じが好き

マトンカラヒ
爽やかな辛さは青唐辛子かな
唐辛子の直球的辛さを追いかけるようにスパイスの痺れるような辛さがやってきます
この辛さは癖になります
マトンも柔らかく、臭みはありません・・・と言うか、ガツンとしたスパイスに消されている感じ

ジャガイモ入り、キーマ
挽肉とジャガイモっていい相性なんだ
今度自分でもやってみよう

チキンコルマ
油たっぷりの濃厚な旨み、そして辛さもしっかり

油が凄い・・・・パキスタンカレーはオイルで煮込むらしい

最初は其々の味を楽しみます
そのまま食べたりナンに乗せたり
カレーにナンをディップしても、もったり濃厚カレーはうまくつきません
スプーンでナンの上に乗せるのが確実＾＾

最後はホットチャイで
これがまた甘くてスパイシーで美味しい＾＾

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この日はディナーEをオーダー。チキンはカラヒ

ナンの焼き色は丁度いい感じ
薄焼きでありながらもちっとした食感
ギーとか脂や油が塗っていないのがいい

表面にいっぱいスパイスが浮かんでいるチキンカラヒ
見ただけで涎が・・・・
香りも食欲を誘います

ぽってり具合

肉もしっかり入っています
パキスタン系は料理に肉がしっかり入っていますね

骨付きチキンは美味しいけれど食べ辛い＾＾；
ドリンクはホットチャイ
スパイスの効いた甘いミルクティでした

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この日もディナーE、チキンはチキンコルマでした。

チキンコルマは最初にDILへ来た時に食べたもの
辛さに汗が滝のように流れた記憶が＾＾

骨付き肉が三本入っています。
結構な量ですね

この油＾＾；
しっかりした味、軽やかに舞うスパイスの香りに油が重く感じません

肉をほぐし、カレーをよく混ぜてちぎったナンの上に
こぼさないよう注意深く口の中に
どっしりした重さが舌が身構えますが
スパイスの香りは重さを直ぐに吹き飛ばして、いくらでも食べられそう＾＾

ドリンクはホットチャイで＾＾  

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この日はランチで来ました。今日の日替わりのチキンは豆と一緒に煮たものだそう。

頼んだのはチキン
豆も好きだから問題ありません＾＾

チキンに豆が絡み付くって感じのビジュアル
見た目から美味しそう＾＾

ダルマメのねっとりした食感
これも悪くない
水分の少ないカレーで、ナンにつけるのは無理
ナンに乗せる感じかな

このカレー、ナンには乗せませんでした
フォークでそのままパクパクと
そして味覚が飽和したらナンをちぎって口の中に
この方法だとナンが少なくて済みますね＾＾

富山に来ているのに海鮮類を食べず、毎晩パキスタンカレー
何故か飽きない・・・
ひょっとしたら自分はパキスタンでも生きていかれるのではないかと思う今日この頃＾＾；

DIL一回目の訪問の記事は→ここ

DIL二回目の訪問の記事は→ここ

DIL （ディル）
0766-83-0875
富山県射水市作道545
[月～金]11:00～15:00　＆ 17:00～22:00(火曜日は昼のみ）
[土・日]11:00～22:00

 

コメント 37

最近こういう本格的なカレー屋さんがウチの方にも増えてきました。
1度くらいは入って見ようかな(^^ゞ
by アルマ (2014-04-12 00:58) 

さる１号さんならば、世界中どこでも大丈夫ですよ。
by takenoko (2014-04-12 05:45) 

夜桜、今年は行かなかったな～～、
カレー、いろんな種類が味わえていいですね、p(^-^)q
by himanaoyaji (2014-04-12 05:55) 

肉がしっかり入ってるってーのがnice!ですねー♪
by pn (2014-04-12 06:08) 

通ってますね☆（＾w＾）♬
嗚呼～獏も日本海側の出張　ないかなぁ～（＾m＾）

by 獏 (2014-04-12 07:34) 

お仕事がどんなに忙しくても体調が
いまいちでも乗り越えてしまわれるさる1号さん
それを支えるのが食ですものね。
毎回カレーでもオーケーは凄いです。
富士山はしっかりと分かりましたよ!
by yoko-minato (2014-04-12 09:29) 

月曜に会議富山の予定だったのに
急遽、越後湯沢に変更。。。orz
by くまら (2014-04-12 09:31) 

やはり、カレー、カレー、カレーですよ！！
カレーを食べないと、物足りないですよ。
by とし＠黒猫 (2014-04-12 10:30) 

B８は未だに信じられないので、極力乗るのを避けています(^^)
by ma2ma2 (2014-04-12 11:02) 

お腹いっぱいになりそうなほどたくさんの
カレーをありがとうございます。
丸いナンってあまりみないので新鮮だ。
by 響 (2014-04-12 11:38) 

骨付きは結構食べるの大変ですね～
by たくや (2014-04-12 12:01) 

富山の桜は満開、花見より先ずはカレーが優先ですね
私は胃を痛め、カレーはしばらくお休みです
by koh925 (2014-04-12 15:14) 

ディナーでも４種類のカレーが味わえるのは嬉しいですね^^
遠目には納豆のようにも思えるダルマメを一度味わってみたいです。
新年度になってもお忙しいようなので、くれぐれも体調管理にはお気をつけ下さい。

by hirochiki (2014-04-12 15:23) 

出張で、羽田から富山への行きだったか、帰りだったか忘れましたが、とても綺麗に富士山が見えたことを思い出しました☆
by ばー助 (2014-04-12 15:44) 

富山にいる感じではない食レポですねぇ☆
パキスタンカレー、なぜ多いんですかねぇ〜？
さる1号さんならパキスタンに直ぐ馴染めそうです☆（笑）
（↑失礼？！＾＾；）
by にったん (2014-04-12 17:23) 

おいしそうなカレーの数々ですね^^
by カァズ (2014-04-12 17:55) 

雲なのか富士山なのか(；´･ω･)ｱｾｱｾ・・・老眼が・・・
これだけ一度に色んな種類のカレーが食べれるっていいですね～
普段は、あまりカレー食べないんですけろ　食べたくなっちゃった＾＾
by てんてん (2014-04-12 18:40) 

ウチのカレー（もちろん日式です）肉をケチられ
よく挽き肉が出てきます
えーもちろん文句なんか言えません(^^ゞ


by ぷらすけ (2014-04-12 18:46) 

またしても富山出張、お疲れ様です
ジャガイモ入りキーマ、美味しそうですね
パキスタンカレー、どこかで食べてみたくなります(^ω^)
by ブリザド (2014-04-12 19:46) 

ライトアップの桜とっても美しいですが、食いしん坊でカレー好きの私は色んなカレーの目が釘付けです^m^
どれも美味しそうでこのお値段だと通っちゃうのも当然かも(^_-)-☆
もしかしてさる1号さん、お店の人に覚えられたりしてませんかｗ

by ニッキー (2014-04-12 19:52) 

見つけたっ、富士山（＾∞＾）ｖ
富山は、満開なんですね。。。
by ちょろっとぶぅ (2014-04-12 22:22) 

寝る前に見るんじゃなかった。
カレーとラーメンはご法度です(*´∇｀*)
by johncomeback (2014-04-12 22:46) 

カレーにナンはたまらない組み合わせ！
by katakiyo (2014-04-13 05:16) 

富士は見えたしホテルの窓から桜も見えたし、
美味しいものをたらふく食べたし・・・幸せな日でしたね。
by 旅爺さん (2014-04-13 05:46) 

富山へお出ででしたか。
このカレー店は知りませんでしたが・・
今度一度行ってみましょうか（笑）。
by kemm (2014-04-13 07:45) 

色んなカレーを楽しんでますね～
でもやっぱりチキンのホロホロ感が
一番美味しそう。
by 歳三君 (2014-04-13 10:24) 

本場のカレーは見た目こてこてでも
食後感、スッキリが嬉しいですよね♬
ひよこ豆大好き＼(≧▽≦)丿
by まこ (2014-04-13 12:39) 

カレーで攻められたのですね。＾＾
骨付きチキン、美味しそうです。
by rappi (2014-04-13 18:41) 

一緒に盛られちゃうと、もうなんだかわかんなくなっちゃいそう(^^;
まんまるナンがピザに見えちゃう。
by よっすぃ〜と (2014-04-13 19:09) 

カレーにチキン・・・なんであんなに合んでしょう（笑）
by ローキン (2014-04-13 19:33) 

ヘビーローテーションですね^^
今夜はスパイシーなカレーを食べたくなりました。
by ZZA700 (2014-04-13 19:51) 

まだ今年に入ってから飛行機に乗っておりません＾＾；
なかなかネタ作りに窮しております・・・＾＾；
by 銀狼 (2014-04-13 21:46) 

油の多そうなカレーですが、美味しそうです。
夜遅い時間なのにカレーが食べたくなりました。
by たー (2014-04-13 21:55) 

飽きないお味なんですね。
でも、ずーっとカレーって、すごいです　笑
一番最初の4種盛り、盛り方もおもしろいですね。これ一つで良いので食べてみたいです。　^^
by moz (2014-04-14 05:20) 

ディナーでこのお値段は破格値ですね♪
ナンの焦げ目が美味しそうだな～(⌒￢⌒*)
by hatsune (2014-04-14 10:34) 

皆様、NICE有難うございます。
by さる１号 (2014-04-14 23:52) 

アルマさん、コメント有難うございます。
最近インドカレー屋さんが増殖していますよね
嬉しいです＾＾

takenokoさん、コメント有難うございます。
でも唐辛子の辛さは苦手なのです＾＾；

himanaoyajiさん、コメント有難うございます。
地方によってカレーも随分変わりますね

ｐｎさん、コメント有難うございます。
パキスタン系とスリランカ系はガッツリお肉な気がします＾＾

獏さん、コメント有難うございます。
自分は北海道の出張に行ってみたいです

yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
パキスタンのカレーはヘビーで力が付きます＾＾

くまらさん、コメント有難うございます。
でも温泉に入れますね＾＾

とし＠黒猫さん、コメント有難うございます。
一日一食スパイスが必要なのです＾＾

ma2ma2さん、コメント有難うございます。
飛行中のバッテリートラブルとか未だ遭遇していません
それほどのトラブル率ではないのでは・・・

響さん、コメント有難うございます。
パキスタンのナンは丸いそうですよ

たくやさん、コメント有難うございます。
でも骨付きの方が美味しいですし＾＾

koh925さん、コメント有難うございます。
では胃に優しいカレーを
カレーのスパイスには胃腸薬に使われるものもありますし

hirochikiさん、コメント有難うございます。
ダル、初めて食べたときはひき割り納豆かと思いました（笑）
なんとなく粘ってそんな感じなのです

ぱー助さん、コメント有難うございます。
空から綺麗に富士山が見えると凄く得した気分になれますね＾＾

にったんさん、コメント有難うございます。
富山にはパキスタンの人が多く住んでいるそうですが、何故でしょうねぇ
パキスタン、凄く行ってみたいです

カァズさん、コメント有難うございます。
パキスタンカレー、めちゃハマリました＾＾

てんてんさん、コメント有難うございます。
自分も最近加齢性遠視が益々進行してしまって・・・＾＾；

ぶらすけさん、コメント有難うございます。
キーマも美味しいですからねー
ケチっても肉が入っているじゃないですか
ウチは豆腐とか蒟蒻に置き換わります
でもその方がスパイスが強く感じますよ

ブリザドさん、コメント有難うございます。
パキスタンカレーの店は少ないですからねぇ
つくば界隈ではパキスタンカレーの店は無かった気がします

ニッキーさん、コメント有難うございます。
ディナーがこの値段だと嬉しいです
欠点は車でないと行かれない場所なのでビールが飲めないこと・・・・

ちょろっとぶぅさん、コメント有難うございます。
見えましたかー
結構わかり辛いでしょ

johncomebackさん、コメント有難うございます。
ああああ、カレーラーメンが食べたくなってきました（笑）

katakiyoさん、コメント有難うございます。
ナンで食べるカレー美味しいですよね
ご飯とカレーも美味しいし
いつもどちらにするか迷います＾＾

旅爺さん、コメント有難うございます。
偶にはこんな素敵な出張もあるのです＾＾

kemmさん、コメント有難うございます。
富山には美味しいカレー屋さんが多いですね＾＾

歳三君さん、コメント有難うございます。
カレーはチキンかマトンが好きです＾＾

まこさん、コメント有難うございます。
スパイスのマジックですよね＾＾

rappiさん、コメント有難うございます。
やはり骨付きがいいですね
軟骨の食感が最高です

よっすぃ～とさん、コメント有難うございます。
現地では混ぜて食べるがデフォのようです

ZZA700さん、コメント有難うございます。
かなりヘビーでした＾＾；
でも美味しいからOK

銀狼さん、コメント有難うございます。
是非ラーメンネタを＾＾

たーさん、コメント有難うございます。
かなりのオイルです
ですから重いですよ
昼に食べたら夕飯が要らないぐらい腹持ちいいです＾＾

mozさん、コメント有難うございます。
スパイスにハマったようです
最近、特に何が食べたいというものが無いのですが
蕎麦とカレーと甘いものだけは食べる気になれます＾＾

hatsuneさん、コメント有難うございます。
お値打ちでしょ～
思わず通いました（笑）

by さる１号 (2014-04-14 23:52)