カレーにはやっぱりインディカ米 西横浜のカレー ３６スパイス

野毛にあったインドカレー屋さん、３６スパイス
昨年行ってみたところ何とお店は工事中
改装かと思い、日を改めて行ってみるとお店が無くなっていました。
野毛から移転し、西横浜に移ったとの案内紙だけを残して・・・

実は相鉄の西横浜駅はオフィスの最寄駅の隣駅、歩けない距離ではありません
オフィス仕事の日、ランチに行ってみました。

西横浜駅前にあるとの情報でやってきましたが・・・・
西横浜は何も無い小さな駅、駅の北口ですがホント何もない＾＾；
こんな場所で営業して大丈夫なのかと心配になります
繁華街の野毛とえらい違いやなぁ・・・・

サブロクスパイス、ここか
でも・・・・

営業しているのかしていないのか全く分からない外観
看板一つ出ていません
普通営業中ならランチメニューの看板や貼り紙位はあるはずなのに・・・・

怪しい雰囲気は皆無ですが、別の意味で入り辛い
どう見てもカレー屋さんには見えません
野毛の３６スパイスを知らない人は絶対に入らないだろうなぁ
何の店なのか解らないし、そもそも営業しているかも解らないから

戸に手をかけグッと腕を引き戸がロックされていないか確認
予想したロックの抵抗もなく戸が横にスライドする事を確認したら一気に横にあけ中に
この店舗、カレー屋さんの前は何屋さんだったのだろう
酒を飲むのが似合いそうなカウンター席にテーブル席が三卓
焼き鳥と酎ハイをオーダーしたくなる雰囲気＾＾

それでもヒンドゥの神様が飾ってあったりして、さり気無くインドを主張しています

品書きを確認します

と、いっても初めての店はまずチキン
チキンカレーのＡセットで

ナンのおかわりとかは・・・特に記載されていません
ナンのお替りは有料なのかな

カレーは４種類の中から選びます
Muttonも魅力的
大好きなDalもいいな＾＾

各ランチセットはドリンク付き
これらの中から選びます
寒い冬はHot Chaiだね
夏はMango Lassiがいいかな＾＾

Ａセットをチキンで
ドリンクはホットチャイ、ナンを頼みました。
ご飯の方がスパイスの味が良く解かるのですが、ナンの焼き具合も確認しておきたい
悩んだ末にナンに
でもご飯はサフランライス、う～ん、両方食べたい～＞＜

まずサラダから
いつものように生野菜でも・・・・・ドレッシングが別添え！！！
これは嬉しい
大抵のインドカレー屋さんはサラダにドレッシングがウンザリするほど乗っていますから
そのドレッシングが別添えというだけでもポイントが高いです

野菜は瑞々しくて美味しい
ドレッシング無しで食べます
テーブルに塩でも置いてあったら尚嬉しかったな

カレーの登場
カレーのボールは楕円形
深さもあって量は多め、これは嬉しい
ナンは小ぶり
大食いの人は物足りないかも

まずナンを確認
モッチリした焼き方
甘味も十分あって粉っぽさは皆無です
なかなか美味しい

でもナンだけで食べ続けてしまう程の後引き感はないです
普通＋αに美味しい、でも特別じゃない

次にカレーの味を確認
カレーを少量舌に乗せ味わいます
しっかりしたスパイス感とどっしり重い旨み
かなりリッチな味わい
三食続けて食べるのは辛いかもしれない程の重さを感じます
もっとさらりとした旨みの方が味覚が疲れなくて好き

カレーはモッタリした感じで重い味わいを主張
最初に感じるのは独特の酸味と甘味、濃厚な味わい
その重さが消えてゆくとスパイスが現れてくるのです

チキン、これが凄く美味しい
単にチキンを煮たものではありません
この味、タンドリーチキンが煮てあるのです
ちょっと焦げた部位から香る香ばしさ
そして肉にはスパイスがよく染み込んでいい味わい
肉も柔らか
一回焼いてあるので脂のクドサが無いのです
このチキンカレー、もっと食べたい＾＾
カレーがもっと軽かったらおかわりがしたい程

ナンをカレーに浸けて食べ進みます
ナンが小ぶりなのでカレーが余って困らないようにどっぷりディップ
頑張ってカレーを消費します
リッチなカレーだとナンの甘さが浮き気味
ナンの甘さでスパイスの余韻があまり感じません
やはりご飯にすべきだったか・・・・

と思いながら食べていたら
おかわり大丈夫ですか？と店のスタッフさん
なんだ、おかわりできたのか
なら品書きに書いていて欲しかった～＞＜
おかわりできたのなら無理にカレーを消費させなくてもよかったのに・・・・

ご飯を少しだけください　と、ご飯でお替り
もらったお替りご飯を見て驚いた！

こっ、これは・・・・
インディカ米じゃないかぁ！！！！
何とインディカ米のサフランライスです
インドカレーにインディカ米、この組み合わせは最高
無論日本のカレーにはジャポニカ米が一番ですが

でも悲しいことにカレーが少ししか残っていません
何とかかき集めてカレーとご飯の相性を楽しみます

絡み具合はこんな感じ
味は・・・・ご飯の方がカレーの味は良く解かるのですが、何といっても量が少なすぎ
これはリベンジが必要ですね。余ったご飯はそのままご飯だけで食べますが、これはこれでインディカ米の香りを楽しめて美味しい

ホットチャイ、これがまた美味しい
強めのスパイスがいい感じのミルクティ
美味しいです。
此れの為にリピしたい程

その二日後、リピしたくなるほどのチキンとホットチャイの為にリベンジにやってきました。
今回は最初からご飯で
このカレーをインディカ米で楽しむのが目的でもありますから

一口カレーを味わいます
おや、先日と少し味が違う
酸味が影を潜め、クリーミーさが増しています。
緑も今日の方が鮮やか
結構適当に味を決めているのかな
でも美味いから許す（笑）
というか今日の味の方が好み

カレーをご飯にかけて・・・
絡ませて口の中に
ご飯のサッパリした味は重めのカレーを受け止め流してくれます
互いが主張し合わないので舌が疲れません
やはりカレーはご飯です＾＾
スパイスがだんだん消えてゆくその感じまで解るのがご飯のいいところ

暫く通いそう＾＾；
次はMuttonかな、そして好物のDal

そして最後はHotChai
この強めのスパイスに冬の寒さに冷えた体が喜びます＾＾

36スパイス （サブロクスパイス）
045-620-7973
横浜市西区西平沼町8-2
ランチ　　11:30～15:00(L.O.4:30)
ディナー　17:00～22:30(L.O.21:30)
定休日　月曜日

 

 

コメント 41

前はラーメン屋かな？定食屋かな？
マトンのレポを楽しみにしておりますo(^o^)o
by pn (2014-01-17 22:44) 

店の外観と料理のアンバランスだけで結構な御馳走です（＾＾；）
早速リベンジとはさすが極めてますね。
by momiji (2014-01-17 23:33) 

看板の無いお店に入る勇気がすばらしいです（＾＾
ナンが美味しそうですね♪
by 美美 (2014-01-17 23:55) 

せめて何かしら開店のアピールをしてほしいですね(^^ゞ
思わぬところにいいお店がありましたね(#^.^#)
by アルマ (2014-01-18 04:26) 

なんか和食店みたいな感じのお店ですね！
ナンは何時も残しちゃうので、僕的にはこの位が良いです(^^)
by ma2ma2 (2014-01-18 06:08) 

のれん、か、看板が無いと入らないですよね、不思議です。
by himanaoyaji (2014-01-18 08:04) 

ホント居酒屋みたいな作りですね。。。(;^_^A
でもカレーがおいしそうです。。。

by 朝蔵哲也 (2014-01-18 08:25) 

おいらはナンが喰いたいです・・・
by くまら (2014-01-18 08:50) 

ここはよさそう・・・・！！
さる１号さんの評価が高いのなら是非行きたいです☆☆☆
実家で普通の米を作っていますが
インディカ米　けっこう好きなんです（汗）


by 獏 (2014-01-18 08:56) 

36スパイス、野毛の時は、よく行きました。
一番、好みのお味だったんです。
ここ、以前は南インドのお店だったとこですかね？
写真のメニューも南インドぽいのが写っていますネ。
by ペタッキ (2014-01-18 09:01) 

明日は横須賀へ行きますが
どこかで、美味しい海軍カレーを食べたいと思っています
by koh925 (2014-01-18 09:06) 

隣の駅だとお昼はここに決まりですね～

by たくや (2014-01-18 09:39) 

ステキなお店と出会うことが出来て良かったですね ＾＾
しかもオフィスの近くとはまた嬉しい。
あぁ、美味しいカレーが食べたくなってきました （＾＾；

by なかちゃん (2014-01-18 10:33) 

ナンを注文してご飯のお代わりが出来るんですね＾＾
インドカレーにインディカ米ですか～
インディカ米を深く意識して味わったことが無い・・・っていうか食べたこと有るか無いかの記憶さえ無い・・・こんな自分が悲しいです(ヘ;＿ ＿)ヘ…ｳｳｳｳｳ
by てんてん (2014-01-18 11:34) 

カレー屋さんに見えない佇まい
店内も同じくですね、居ぬきってやつですね
前半を読んで、そっか、後日またリピだな・・なんて思って読み進めると
リピのレポあるし・・（笑）
お気に入りのお店がまた増えましたね
タンドリーチキンのチキンカレー、ウマそう・・・食べてみたいです

by ＦＯＵＲ−ＳＴＲＡＩＧＨＴ (2014-01-18 11:36) 

おおっ、これは入りづらいですね～。
さる１号さんのほかにお客さんがいたんでしょうか？
サフランライスはあまり好きではないのですが、
インディカ米のサフランライスは食べてみたいです。
by hatsune (2014-01-18 14:00) 

遅ればせながら今年も宜しく御願いします
いつの間にか表紙が変わってたんですね（＾＾；
最近ようやくカミさんが辛いカレーも作ってくれるようになりましたが
たまには外でもカレー食べたいなぁ
by Ｊｙｏ (2014-01-18 14:03) 

リベンジしなくちゃ！と思ったらすぐにしてたのですね(^^;
ご飯に合いそうなとろみ具合ですね～。
by よっすぃ〜と (2014-01-18 14:04) 

私も、今日のお昼はカレーを食べました。（日本のカレーですが・・・）
添えてあるサラダがシャキシャキしているのとドレッシングが別添えなのは嬉しいですね。
インディカ米のサフランライスにも興味津々です。
by hirochiki (2014-01-18 14:05) 

入口は入っていいのか迷ってしまいそうですが、すぐに再訪されたってことはお眼鏡にかなったんですね。今回はご飯で堪能できてよかったですね。
by yuzuhane (2014-01-18 14:41) 

西横駅、実家のもろ側です・・・・。（＾＾；）
西横の周辺は飲食店無いので、かえって目立つかも知れません？！
私も行ってみようかな？

by にったん (2014-01-18 16:59) 

とりあえず生で、って言ってしまいそうなカウンターの雰囲気＾＾；
でも、相当お気に召したようですね＾＾
そうなると、私も是非とも訪れてみたいところですが・・・

今では遠くなってしまいました（涙）
by 銀狼 (2014-01-18 17:04) 

看板がないとは...隠れ家的インドカレー屋さん？(^ω^)
タンドリーチキンを煮込んだカレーですか、美味しそう
良いお店と出会えましたね！
by ブリザド (2014-01-18 17:56) 

営業中の表示がないとボクは入れません(^^ゞ

初日のスタッフさんの声かけはちょっと遅いですよねぇ～
もう少し早めに言ってくれたらいいのにねぇ～～～～
by ぷらすけ (2014-01-18 19:52) 

確かに入りにくそうな店構えですね。
でも美味しいカレーが食べられるのですね。
メモしておきます。＾＾
by rappi (2014-01-18 20:20) 

やっぱインドカレーにはインディカ米でやすよね~o(◎o◎)o

by ぼんぼちぼちぼち (2014-01-18 20:50) 

タンドリーチキンが入ったチキンカレー、美味しそうですね(^^♪
メニューに載っているドーサのランチは珍しいですね☆彡
ディナーのメニューなら新横の駅ビルのカレー屋さんにも
あるようですが・・・　一度食べてみたいなぁと思ってます♪
by s_29 (2014-01-18 21:44) 

看板も何も出てないのに何でお店を知ってるのかが不思議じゃ（笑）
店内は居酒屋のままカレー屋を営業してるんですね♪
インディカマイってほんと見かけませんね～！ってかいつぞやの米不足で急遽輸入したときに目にしたっきりかも！？ｆ（＾＾；
by せつら (2014-01-19 00:44) 

インディカ米、珍しいですね。
職場のそばに好みのお店が移転してきて良かったですね(＾＾

先日センター南のジャイプールという
カレー屋さんが出来ていたので出かけました。
割と日本風にしてある感じでしたが
ナンが大きくてバリッとしていておいしかったです。
ご飯はどうだか、ナンしか食べなかったので分からないですが
機会があったら今度行ってみてください(＾＾
by ryang (2014-01-19 02:41) 

コメント有難うござします
美味しそうカレーコースですね　私の入るカレー店は全く味気けなしです
by セイミー (2014-01-19 07:50) 

近場で美味しい店が見つかると、ついつい通っちゃいますよね～。
でも、そのおかげで新規店の発掘が出来なかったりも
するんですよね（＾＾；
by 歳三君 (2014-01-19 09:34) 

chaiが美味しいお店は貴重ですね。
日本にはスパイシーなchaiを飲めるお店が少ないですからね^^;
by ZZA700 (2014-01-19 13:09) 

このお店を知らない人は絶対に入れないですね^^;
インディカ米のご飯ってあまり有りませんよねぇ(＠_＠;)
これはナンと両方試してみたくなります(^^♪
西横浜北口「サブロクスパイス」( ..)φメモメモ
by ニッキー (2014-01-19 13:21) 

" 焼き鳥と酎ハイをオーダー "本当にそんな感じですね。
それに、知っていないと絶対に入れなさそう・・・　^^; 　笑
それでもとても美味しいんですね。西横浜、行ってみなくっちゃ　笑
by moz (2014-01-19 15:32) 

これは美味しそう。食べてみたいなぁ。
探して行ってみようかな。
by 土芽 (2014-01-19 15:40) 

良さそうな作りのお店ですが、まだ看板が出来てないのかな？
近ければ行って見たくなるお店のようです。
by 旅爺さん (2014-01-19 16:35) 

最近インディカ米を打ってる店がなくなりました。
ネットでいろいろ調べると身近では通販で買うしかないみたいですね。

それにしてもおいしそう!!
by 駅員3 (2014-01-20 07:35) 

インディカ米…細長いのですね
ずいぶん前にお米が不足した際に外米をどこかで食べたのですが
それも細長かった気がします。あれはインディカ米だったのかな
by kokoro (2014-01-20 12:54) 

皆様、ＮＩＣＥ有難うございます
by さる１号 (2014-01-21 02:38) 

pnさん、コメント有難うございます
マトンも楽しみです＾＾

momijiさん、コメント有難うございます
なかなかの外観、いい味です＾－＾

美美さん、コメント有難うございます
入ろうかどうしようか・・・３０秒は悩みました＾＾

アルマさん、コメント有難うございます
営業中の札ぐらいは欲しいですね

ma2ma2さん、コメント有難うございます
これぐらいが良いですよね
大きいと冷えてしまいますし

himanaoyajiさん、コメント有難うございます
入り辛いです＾＾；

朝蔵哲也さん、コメント有難うございます
なかなか美味しかったです

くまらさん、コメント有難うございます
ムッチリ派のナンでした

獏さん、コメント有難うございます
チキンがお勧めです＾＾

ペタッキさん、コメント有難うございます
チキンの味は北仕様でしたがメニューには南使用も
両方いけるのかもしれませんね

koh925さん、コメント有難うございます
海軍カレーもいいですねー
本物の自衛隊カレーを食べてみたいものです

たくやさん、コメント有難うございます
通いそうです＾＾

なかちゃんさん、コメント有難うございます
オフィスから徒歩圏内にあるとは・・・盲点でした＾＾；

てんてんさん、コメント有難うございます
インディカ米も美味しいですよ～＾＾

4STRAIGHTさん、コメント有難うございます
納得いくまでリピります（笑）

hatsuneさん、コメント有難うございます
サフランの香りは仄かでしたから苦手な方もＯＫなレベルかと＾＾

Ｊｙｏさん、コメント有難うございます
一気に辛くしてしまうと子供たちが食べなくなって辛口が作れなくなりますから注意＾＾
すこしづつ辛さに慣れさせましょう＾＾

よっすぃ～とさん、コメント有難うございます
思ったら即実行です＾＾

hirochikiさん、コメント有難うございます
ドレッシング別添え、嬉しかったです＾＾

yuzuhaneさん、コメント有難うございます
この入口は・・・一見さんお断りに感じて入り辛いです＾＾；

にったんさん、コメント有難うございます
おすすめですよ～
周りに店が無く、人通りが無いのですがちゃんとお客さんは入っています

銀狼さん、コメント有難うございます
カウンターに座ると落ち着きます（笑）
二度目はテーブル席を勧められましたが断ってカウンターに
タンドリーチキンとビールでもいいなぁ

ブリザドさん、コメント有難うございます
まさに隠れ家でした
このチキンは美味しかったです

ぷらすけさん、コメント有難うございます
営業中の札位はあって欲しいですよね＾＾；

rappiさん、コメント有難うございます
おススメです
散歩がてら如何ですか～

ぼんぼちぼちぼちさん、コメント有難うございます
カレーにはインディカ米
うな丼にはジャポニカ米です＾＾

ｓ＿２９さん、コメント有難うございます
駅の前にありますからＰさんと水曜日にでもどうですか～
迎撃したりして＾＾

せつらさん、コメント有難うございます
コメ不足、ありましたよねー
あの時、インディカ米をジャポニカ米の炊き方で炊いて悪いイメージができたのは残念
ちゃんと茹でたら（炊くではない）美味しいですよ

ryangさん、コメント有難うございます
センター南のジャイプールですね、行ってみます＾＾

セイミーさん、コメント有難うございます
お大事にしてくださいね
コシは癖になりますから注意です

歳三君さん、コメント有難うございます
通いと新規開拓、このバランスが難しいですよね

ＺＺＡ７００さん、コメント有難うございます
スパイシーなチャイは嬉しいですよね
しっかり香るスパイスが気持ちいいです＾＾

ニッキーさん、コメント有難うございます
知らずに入ったら猛者ですねぇ
と言うか、ランチタイムはデリバリメインのようで配達スクーターが走り回っています＾＾

mozさん、コメント有難うございます
この隠れ家的雰囲気がたまりません＾＾

土芽さん、コメント有難うございます
ドアを開けるのにしばし悩む事を保障します
それ程に営業感の無い外観です＾＾；

旅爺さん、コメント有難うございます
きっと営業中の札やメニューボードを作る気が無いのでは
ランチタイムは配達メインかも

駅員３さん、コメント有難うございます
普通に売っていると嬉しいのですが・・・・
でもあまり売れないだろうなぁ

kokoroさん、コメント有難うございます
コメ不足の時代、ありましたよね
あの時、インディカ米の食べ方をしっていれば炊かなかったのに・・・・
茹でて茹で湯を捨てるだけですから炊くより簡単かも


by さる１号 (2014-01-21 22:20) 

野毛時代には行ったことがないのですが、ここには通っています。

ご飯がインディカ種のサフラン入りなんですよね…。べったりと黄色いターメリックを入れた「サフランライス」を出す店が多い中、貴重だと思います。

以前は外に置き看板があったのですが、台風で壊れてそのままとのこと。宅配が主なので気にしていないようです…。

こちらに書いていらっしゃるように鶏がタンドールで下ごしらえしてあって香ばしいんですよね～。さる１号さんは酸味のあるカレーはいまひとつ得意ではないようですが、野菜カレーもおいしかったです（トマト由来の酸味あり）。

お手洗いのシンクが立派でペーパータオルもあり、指でカレーを食べても問題なしなのも心強いです。
by Shira (2014-05-24 06:51)