マイルドなスパイス感のカレーと厚焼きナン 横浜のカレー インド・ネパール料理 カマナ

横浜駅近くの横浜環状線沿いにあるカレー屋さん
この日はここに寄ってみました。

この道はよく通るので気になっていたのです。
（車でオフィスに行く時の路なのです）

外の看板の品書き
場所代が高いのでしょうか、チキンカレーのベーシックセットで790円はお値打ちとは言えません。

早速入店しますが・・・・テーブルが３卓のみ？
いえ、実は２Fにも席があるのです
１Fのメインは厨房、そして余ったスペース（？）に客席
メインの客席は２Fのようです。
ランチ時間を少々外していましたので１Fに座りました。
ですから２Fの様子は判りません。（２Fは２０席あるそうです）
料理を２Fへ運ぶエレベーターは無いようで、料理を運ぶときはウエイターの兄さんがトレイを持って階段を登ってゆくのです。
なかり足腰が鍛えられそうですね

品書きを確認します
A,Bはカレーが一種類のみ。カレーの種類によってAとBに分かれます。
Cはカレーが二種
Eのブラウンカレーって何でしょうね。
しかも合わせているのがチーズナン、ちょっと気になります。

Aセットにはナンとライス、両方付きます。
当然ライスだけもらう事もでき、お代わりOKなのですが・・・
Aセット（チキン）とは別にわざわざチキンカレーライスというものが存在します。
Aセットのチキンカレーとはまた違うカレーなのでしょうか
これも気になります。
この店はネパールカレーの店ですが、このチキンカレー、写真で見るかぎりでは南インド風にも見えます。
南インド風にココナッツミルクの効いたカレーだったら嬉しいのですが

ランチタイムはナンとライスのお代わりがOK

オーダーはAセット、自分の拘りに従ってチキンで
ナンとライス、両方付いてきますが正直なところ片方でいいかも
炭水化物ばかり摂取しても・・・＾＾；

辛さは４段階
今回は２辛で頼みました。
カレーは５００円でお代わりができます。
カレーのお代わりができるのは嬉しいですね

ドリンクはホットチャイで

最初に来るのはサラダ
他の店は千切り野菜が多いですが、この店の葉っぱは大きめ
ドレッシングは普通なタイプでスパイス感はありません。

Aセットの到着です
口の大きな器に入ったカレー
深さは無いので冷めやすそうです
急いで食べないと＾＾

ナンは特別大きくはありません
大きくはないですが、その分厚さはあります。

早速ナンの味を確認します。
アツアツナンを指先でちぎって口に中に
噛み応えはモッチリ、弾力があります。
だけれど少し粉っぽさを感じました。
甘味が十分に出ていない感じで、ナンだけで食べて後を引く感じはありません。
カレーを付けて食べるには問題ないのでしょうが・・・
また、厚焼きなのでパリッとした食感は感じられません。 

チキンはモモ肉ですが、肉は少なめ
カレーサラサラではないけれどモッタリ感もありません。
丁度いい感じでしょうか
まず、カレーだけで食べてみます。
舌触りが滑らかなカレー
バターチキンみたいなマイルド感があって食べやすいです。

スパイス感もマイルド
癖は感じません。凄く食べ易いカレー
辛さは２辛をチョイスしましたが辛く感じました。
辛さは普通で十分なようです。
マイルドなカレーなので余計辛さが目立つのかもしれません。

最近訪問する店はスパイスが大人しい店が多いですね
もうちょっと個性が欲しい。記憶に残るガツンとした個性が無いとリピる気になれません。
最近スパイスカレーを自作し、シンガポールのリトルインデァの癖のある味を求めているせいか大人しいスパイス感がつまらない
特徴的なのが好きなのです。

自作していなかったときと、自作を始めてからとでは評価基準が変わりました。
スパイスに強さと個性を求めるようになったのです。
蕎麦の評価は昔も今も大きく変わっていないと思いますが、自分で蕎麦を打つようになったら評価基準も変わるのでしょうね。

少ないですがご飯もつきます。
ジャポニカ米で普通の炊き方。
カレーにはもうちょっと硬めに炊いてほしいです。
カレーには硬めのご飯でないといけません。

ナンをカレーに浸け食べてゆきます
アツアツカレーとアツアツナンは辛さをより感じさせてくれて汗が噴き出ます
スッキリ、食べやすいカレーでした。

ナン+ご飯・・・・やはり多いです＾＾；
お代わりOKですが、ナンとご飯がフィニッシュするタイミングでカレーも無くなってしまいました。
あっ、そうか、それでカレーのお代わりの設定が＾＾

ホットチャイは甘め
スパイスもマイルドで癖はありません。
自分が作るホットチャイって結構キツイんだなぁ＾＾；

 

インド・ネパールレストラン カマナ
045-321-6844
横浜市神奈川区鶴屋町3-34-5 フジノビル 1F～2F
11:00～15:00 17:00～23:00

 

コメント 31

セットのチキンとは別にチキンカレーライスがあるってのは、確かに
きになりますね ＾＾
セットでなくて単品ってこと？なんて勘繰りたくもなります。
たくさんのカレー店があっていいですね。
我が地元では、たまにしか見かけません ＾＾；

by なかちゃん (2013-07-19 23:15) 

そうそう、カレーのご飯はパサパサ固めでないとね。
汁系の丼物にも言えるけどご飯の炊き具合って重要ですよね(^-^)
by pn (2013-07-19 23:37) 

凄いですね～！！
ルーとナン＆ご飯をジャストで食べ終えるの！！

私はルーとご飯orナンをバランスよく食べるのが苦手なので、
ルー少なめタイプです。
ルーが残っちゃうと、外食の時はどうしよう・・・ってなっちゃいます。
by sachi (2013-07-20 00:44) 

炭水化物大好きオヤジなので、
ナン＋ライスは嬉しくなっちゃいます＾＾；
by 銀狼 (2013-07-20 00:51) 

ナンもライスも両方出るって良いですね。
ナンの写真の撮り方が良いのか
メニューのナンより美味しそうに見えます。
by 響 (2013-07-20 03:10) 

ランチタイム、おかわり自由が良いですね、
でも、食べ過ぎちゃうかな、p(^-^)q
by himanaoyaji (2013-07-20 05:09) 

カレーは、もう少し深いお皿に入れてもらえるといいですね。
スッキリ食べやすいカレーは私好みです。
by hirochiki (2013-07-20 06:13) 

ナンとライスを同時に食べたことがありません～（＠＠；））
嗚呼　朝からカレーが食べたくなりました・・・加齢？

by 獏 (2013-07-20 06:13) 

チーズナン、気になりますね～
by saru (2013-07-20 07:33) 

自作すると評価基準？変わりますよね(^-^)♪
私はパンが一番変わりました。
どんなおいしそうな匂いがしていても、ほとんど買わなく
なりました。自分で焼いた方がおいしいし、使われている
材料を考えると…^^;
お蕎麦も作ったら楽しそうですね
by s_29 (2013-07-20 07:59) 

カレーがおかわり出来るのは良いですね～。
だた立地のせいか少々高めなのが気になりますが（＾＾；
by 歳三君 (2013-07-20 08:16) 

カレーの記事を見ていると本格カレーのお店に行きたくなりますね！
ウチの方でも増えてきた感じだし、行ってみようかな(^^ゞ
by アルマ (2013-07-20 08:25) 

チーズナンは初めてです。
ナンのおかわりは良くありますが、カレーのおかわりは珍しいですね！
by ma2ma2 (2013-07-20 10:19) 

先日、社食でカレーキャラバンと称してインドカレー（4種のルーから2種選択）とナン+ライスが出たのですが、めっちゃ行列してたので、あきらめてサバの味噌煮にしちゃいました(>_<)
by よっすぃ〜と (2013-07-20 15:41) 

アツアツのもっちりナンと辛〜いカレーが食べたいです(^｡^)
by るぐっちぃ (2013-07-20 17:09) 

最近美味しいナンを食べてないなあ、モチモチが好みです。
by johncomeback (2013-07-20 19:40) 

むむむむ　これは体重計にのるのが怖いですねぇ～笑
by ぷらすけ (2013-07-20 19:50) 

カレーウマいでやすね～
ネパール系もインド系も和風も み～んな好きでやすなぁ(◎o◎)
by ぼんぼちぼちぼち (2013-07-20 21:28) 

シンガポールでインド人の方の自宅に招待されてカレーをご馳走になりましたが、「日本人用に辛さをかなり抑えてます」と言われ食べた瞬間火を噴きそうになったのを覚えてます^^;

by ニッキー (2013-07-20 21:48) 

メニューの写真とカレーの容器が違うようですね。
浅い器になみなみと注がれていますが、これを2階まで運ぶのは大変そうですね。
プレーンラッシーをなぜか「プラッシー」と読み違えてしまいましたorz

by hatsune (2013-07-21 01:27) 

私はいつ、さる1号さんが蕎麦打ちを始められるのかと
ひそかに待っています。
アツアツの焼きたてナン…食べてみたいものです。

by yoko-minato (2013-07-21 06:37) 

スパイス感、やはり自作されるようになって
気になりだしたのでしょうね
専門店なら万人ウケ狙わなくても
これぞ！って感じで出してもと思いますよね

by ＦＯＵＲ−ＳＴＲＡＩＧＨＴ (2013-07-21 09:48) 

「ナンとご飯がフィニッシュするタイミングでカレーも無くなってしまいました。」
nice！配分ですね＾＾

カレーには硬めのご飯・・・これは絶対条件ですね＾＾
by てんてん (2013-07-21 10:02) 

カレーには固めのご飯・・・そうですよね!!
いつも駅長と車掌が、「もっとやわらかく炊け!!」と・・・・・(__)っっ
by 駅員3 (2013-07-21 10:35) 

それでは、ガツンとした個性を求めるお客さん用に、
辛さの選択に加えて、スパイスの量も選択制に！

なんて、あまり選択肢が増えるとお店のポリシーが不明確になるので、
それよりも、個性派のお店が増える方が良いですね
by ブリザド (2013-07-21 22:21) 

皆様、NICE有難うございます。
by さる１号 (2013-07-22 16:49) 

なかちゃんさん、コメント有難うございます。
きっと作り方が違うのではと期待しています。試さなければ・・・＾＾

ｐｎさん、コメント有難うございます。
そうそう、丼物もそうですよね
日本人はご飯に拘るのです＾＾

sachiさん、コメント有難うございます。
慣れですかねぇ
最近は何処で食べても同時フィニッシュです＾＾

銀狼さん、コメント有難うございます。
でも体重が怖いです～＾＾；

響さん、コメント有難うございます。
品書きの写真の焼き色はおとなしすぎですよね

himanaoyajiさん、コメント有難うございます。
ナン二枚は結構なカロリーですよ～＾＾

hirochikiさん、コメント有難うございます。
深い方が浸けやすいと思うのですが・・・・
ひょっとしたら浸けるものではなくすくうものなのかも＾＾；

獏さん、コメント有難うございます。
自分も朝からカレーOKです
昔は無理だったけれど最近は三食続いてもOK　加齢のせい？

saruさん、コメント有難うございます。
ブラウンが気になります
プラウンの間違いかなぁ・・・・

ｓ＿２９さん、コメント有難うございます。
蕎麦、打ちたいです
でも道具をそろえたら激しいバトルになるだろうなぁ・・・

歳三君さん、コメント有難うございます。
家賃が高いのでしょうねぇ＾＾；

ブリザドさん、コメント有難うございます。
最近増えましたよね～

ma2ma2さん、コメント有難うございます。
チーズナン、美味しいですよぉ～＾＾

よっすぃ～とさん、コメント有難うございます。
社員食堂でインドカレーとは・・・素敵ですねー＾＾

るぐっちぃさん、コメント有難うございます。
汗流しながら食べるのも美味しいですよね＾＾

johncomebackさん、コメント有難うございます。
美味しいナンを出してくれる店って意外と少ないですよね
難しいのですかねぇ

ぶらすけさん、コメント有難うございます。
結構ヤバイです＾＾；

ぼんぼちぼちぼちさん、コメント有難うございます。
カレーって時々無性に食べたくなりますよね＾＾

ニッキーさん、コメント有難うございます。
そうそう、現地の人に日本のカレーは甘すぎると言われました＾＾；

hatsuneさん、コメント有難うございます。
プラッシー！懐かしいですねー＾＾

yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
打ってみたいのですが・・・・
相方と喧嘩になるのは確実で＾＾；

FOUR-STRAIGHTさん、コメント有難うございます。
個性的な方が記憶に残りますからね

てんてんさん、コメント有難うございます。
硬めのご飯、支持者がいっぱいで嬉しいです
奥さんが炊くと柔らかくて・・・＞＜

駅員３さん、コメント有難うございます。
う～ん、駅長さんは硬いと辛いのかも。年齢的に・・・＾＾；
でもカレーに柔らかいご飯は好きじゃないなぁ・・・

ブリザドさん、コメント有難うございます。
やはり個性が欲しいです＾＾
by さる１号 (2013-07-22 16:50) 

ナンとライスが付くのですね。＾＾
さる１号さんで量が多いとなると私では多すぎかも。＾＾；
やはりライスは固めがいいですね。
by rappi (2013-07-22 22:06) 

rappiさん、コメント有難うございます。
いえ、最近小食で・・・＾＾；
by さる１号 (2013-07-24 13:22) 

とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます！！
by 履歴書の賞罰 (2013-09-03 12:17) 

履歴書の賞罰さん、コメント有難うございます。
訪問有難うございました。
by さる１号 (2013-09-04 13:00)