24h 妖しさたっぷり 日ノ出町のカレー パキスタンカレー Darbar

無性にカレーが食べたくなり、客先に向かう途中に野毛のカレー屋さんに行きましたが・・・・
何と改装中で休み～＞＜
諦めて他の店に・・・・でも一旦カレーが食べたいと思ったらカレーを食べないと落ち着きません。
日ノ出町の交差点で信号待ちをしていると、一軒のカレー屋さんが目に入りました。

窓から中の様子を伺うと結構妖しげ、場末的な感じもあって味わいのある雰囲気＾＾
インドカレーの店は妖しさもスパイスのうち、気になりますのでさらに様子をうかがって・・・・
尤もこの街自身が十分妖しい雰囲気に包まれています。
昔は非合法な風俗店が並んでいた街、それらが無くなったのはそれ程昔の事ではありません（年末のＴＶ番組で摘発がよく取材されていました）。
ですから未だにその面影を引きずっています。
その雰囲気に輪をかけるのが道を歩く人の声。
聞きなれないアジア言葉が多いです。
何となく日本とは違う雰囲気

何と24時間営業のカレー屋さんです。
看板にはインド・パキスタンレストランの文字が小さく入っています。
今までインド系レストランはインド料理、インド・ネパール料理、インド・スリランカ料理の店しか入ったことがありませんでした。
パキスタンは初めて、どんな感じなのか楽しみです。
それぞれの文化の雰囲気が内装に表れるのが楽しいですね＾＾

インドとネパール料理店の内装はヒンドゥの神々が中に、スリランカ料理店は仏像や像など仏教を連想させる内装、ではパキスタンはどんな感じでしょう。イスラム教的な雰囲気とは・・・・

この店の前には裸の劇場、運河沿いには個室のお風呂屋さんや時間制の宿泊所が並ぶエリア
何となく怖そうな飲み屋さんや髭の剃り跡が濃いお姉さんのいる飲み屋さんとかも＾＾；
前市長の号令で昔に比べたら大人しくなったこの界隈ですが、まだまだ独特の妖しさがあります。
24時間営業のこの店、明け方に来たら退廃的で味わいのある雰囲気なのかも

入ってみましょう。
うわぁ～妖しい＾＾
コンデジがＷＢをAutoで調整してしまいますから写真だとあまり感じませんが、赤い照明が妖しく場末的な雰囲気を醸し出しています。
印刷クオリティの低い品書きがまた貧乏臭くていい感じ
気怠い雰囲気を漂わせた人がカレーを食べている姿が似合いそう＾＾
モニターにはパキスタン（と思う・・・）の音楽物の画像が流れ、それがまたいい雰囲気

ランチメニューを見てみましょう
見れば見る程味わいのある印刷クオリティ＾＾；
彩度、コントラストが高すぎて色彩が不自然
今時どんな安物のプリンターだってこんな味はだせません（笑）
ランチに付くドリンクは珈琲、アイスティ、ラッシーから
ナンとライスのおかわりは100円だそう。

チキン、マトン、ベジタブルの三種類のカレーが付くスペシャルセットが良さそうです。

サグマッシュルーム、ミックスベジ、豆のベジタブル三種類のセットと迷いますが・・・・
やはり最初の訪問ではチキンかマトンを試す。
この拘りは外せません。

その他はこんな感じ

まず野菜サラダとラッシーが到着
ドレッシングは普通にサウザン、一番嫌いなドレッシング＾＾；

サラダとラッシーが到着後しばらくしてカレーが到着
カレーのプレートが大きいので感じませんがナンは大きいです。

早速ナンを食べてみます。
千切りますが・・・アツアツ、千切るのも大変。
やはりアツアツは嬉しいです。

ナンは厚みもありムッチリした食感もあります。表面はパリッとして良い感じ
パリッとムッチリ、両方の食感がバランスよく感じられて美味しいです。
生地も粉っぽくなく発酵も十分、甘味と酸味も頃合い。
ナンだけでガツガツ食べてしまう程の旨味は無いですがカレーを引き立てる味わいになっています。

それではカレーに
6時からＣＷ方向にチキン、野菜、マトンです。

まずはチキンから
一口すくって口の中に
スパイスにスーッとした透明感はありません
軽やかに香りが立ち上がるタイプではなく重い感じ
暑い気候を連想するスパイスの香りではないです
パキスタンって寒かったっけ？

鶏肉は柔らか
チキンカレーが三種類の中で一番スパイスを感じました。（それでも好みの軽やかさには程遠いですが・・・・）
やはりカレーはまずチキンから＾＾

そして野菜
自分の知る野菜カレーは油の軽さがあって肉のカレーより辛く感じますが、ここの野菜カレーは重め、辛さも重さに沈む感じです。脂を使っているのでしょうか。

北方のカレーはこんな感じなんでしょうか
自分はスリランカや南インドのような軽やかな感じが好み。南側のカレーには特徴的なスパイスがあってそれが凄く好きなのですが、北側のカレーにはそのスパイスを感じません。
そういえばカレーにハマるきっかけになったシンガポールは南インドスタイルがメインだった記憶が

最後にマトン
チキンよりドッシリしています。
全体的に重い感じのカレーでした。
スパイスの香りが立ち上がらず、カレーにしがみ付いている感じ
カレーの重さがスパイスを閉じ込めている感じで鼻より舌でスパイスを感じさせるカレー

マトンは硬くは無いですが歯応えはしっかり
マトンの味は濃すぎず癖は少なめでした。

ナンを三種類のカレーに浸けながら食べます。
特別特徴的なカレーでは無く癖はありません。
可も無く不可も無く、無難なカレーにまとまっていました。
自分の嗜好とは違い重めなので後日思い出して食べたくなるタイプではなさそう。

ナンが無くなる頃に丁度カレーも無くなりました。
丁度良いバランスです

 

Ｄａｒｂａｒ
045-252-4144
横浜市中区宮川町3-81 第一石川ビル1Ｆ
24h営業　無休
 

最近名前がQuettaからＤａｒｂａｒに変わったようです。
看板の旧店名（Quetta)が目隠しされていました。
Quettaの時はインド・パキスタン料理店と書かれていましたがDarbarにはPakistani Restaurantの表示のみ。
やはりカシミールの領土問題が・・・・・＾＾；

 

コメント 36

週に3回以上はカレー食べてません？
そして週3回以上、日本そば食べていません（笑）
by ma2ma2 (2013-01-24 20:15) 

そうですか、パキスタンカレーは重めでしたか

そういえば、今日、浜松町更科で食事しながら打ち合わせした
相手先の方のお話では、インドで生野菜サラダが出たそうです
で、キュウリのスライス１枚だけ食べたのですが...下痢になったとのこと（汗）
by ブリザド (2013-01-24 21:37) 

なんてすばらしい立地条件（笑）。
確かに怪しさもスパイスですね♪
by pn (2013-01-24 22:12) 

スクランブルの角のカレー屋かな。
名前変わったの、気が付いていませんでした。
野毛と言えば、36スパイスが移転してしまい、ガッカリなんです。
by ペタッキ (2013-01-24 22:24) 

カレーが無性に食べたくなる時ってありますね。
食べるまでカレーカレーって(笑)
そうですか、カレーはシンガポールから！
確かにシンガポールのカレーはおいしかったです(^з^)-☆
by barbie (2013-01-24 23:08) 

パキスタンカレー、初めて知りました
このお店、このチープさがなかなかよいかと・・・
無難な味だったのですね、あっつあつのナンにはひかれますねぇ～
by ＦＯＵＲ−ＳＴＲＡＩＧＨＴ (2013-01-24 23:12) 

インドよりは北って言う部分でスパイスも変ってくるのですかね・・・
あ、私もサウザンアイランドドレッシング苦手です・・・(^_^;)
by アルマ (2013-01-24 23:34) 

怪しげなエリアのお店は入る時ワクワクしますね。深夜に訪れてみたいです（笑）熱々のナンに美味しいカレーが食べたくなってきました。
by るぐっちぃ (2013-01-25 05:38) 

３種類味わえるのは良いですね。　（^-^）。
by himanaoyaji (2013-01-25 06:24) 

こんなところにもカシミール問題が影を落としているのですか（驚）
パキスタンカレー　興味津々です☆
自分ならマトンですね！！（＾m＾）

by 獏 (2013-01-25 06:27) 

味よりも、むしろ「妖しげ」な雰囲気に惹かれてしまいました。
最近、味わってないなぁ・・・
昔はヨーロッパやアジアでそんな「妖しげ」+「危ない」雰囲気を楽しみましたが・・・・
by 駅員3 (2013-01-25 08:01) 

今年の初カレーはいつ食べられるかしらって
思っています。
カレーって食欲も出てきそうです・・・ね。
by yoko-minato (2013-01-25 08:26) 

妖しい雰囲気のカレー屋さんに行けるようになったらホンモノですよ。

by kei (2013-01-25 10:42) 

さる1号さんの記事を見ると・・・カレーが食べたくなります。
さるさんなら、怪しい店にいても違和感が無いような気がしますが・・・・・・・（＾０＾）/

by ローキン (2013-01-25 11:15) 

パリッともっちりナンは大好きです。
カレーのトライアングルグルグルは
幸せだ。

by 響 (2013-01-25 11:45) 

色んなガイジンさんがいっぱい、お店もいっぱいの街ですよね(^^;)
by momiji (2013-01-25 14:17) 

蕎麦とカレー、極端な嗜好ですね。
僕も両方大好きです。
by johncomeback (2013-01-25 15:42) 

ナンが本当にムッチリしてて美味しそう。^o^
カレーも三種類楽しめて良かったですね。
怪しい雰囲気の街、さる1号さんには何でもないのでは？
なんせシンガポールでもっと怪しい街を経験してるんだもんね。
by 半世紀少年 (2013-01-25 18:22) 

野毛　日の出町界隈
素敵すぎます　いえ怪しすぎます。
by lucky13 (2013-01-25 18:27) 

一度に３品のカレーを食べられるなんて、とても嬉しいランチですね ＾＾
何も考えていないのか、あるいはちょっとしか考えていないのか、ボクも
サウザンドレッシングのサラダは好きではないですね。
カレー店らしい拘りを見せてくれればいいのに （＾＾；

by なかちゃん (2013-01-25 18:28) 

見た目は美味しそうなのに、
ちょっとパンチも欲しいですよね（笑）
新宿に美味しいスープカレーのお店があるようなのですが
話ばかりで連れて行ってもらえまえん＾＾；

by 美美 (2013-01-25 19:14) 

ネパール系、スリランカ系は確かに珍しくありませんが、パキスタン系は見たことないかも？です(^^;
ナンの焼き色がイイ感じですb
by よっすぃ〜と (2013-01-25 19:26) 

妖しい場所の妖しいお店・・・絶対にダメだぁ～
怖くて入れません(>_<)
by ぷらすけ (2013-01-25 21:00) 

時々急にカレーが食べたくなります
初めて飛び込んだお店が無難で良かったですね

by taka (2013-01-25 22:11) 

やっぱナンは熱々がいいですね♪
お見舞いコメありがとうございましたm(_ _)m
by てんてん (2013-01-25 22:27) 

銀座にあるパキスタン料理のお店は何度か行きましたが
宗教とか内装を意識したことはなかったですf^_^;
私もサウザンドレッシングはちょっと……。
基本、塩とビネガーがあればたいていのものは食べられると思っています(^^;
by hatsune (2013-01-25 22:38) 

熱々のナン、おいしそうですね。ちぎると湯気がふわぁー、でしょうか ^^
「妖しさもスパイスのうち」なるほど　笑
でも赤い光は妖しさ爆発ですよね!!
by moz (2013-01-26 08:06) 

24時間営業のカレー屋さんはめずらしいですね。
しかも赤い照明だと確かに場末のバーかスナックっぽくて
入っても出て行ってしまいそうです(笑)
by 歳三君 (2013-01-26 10:47) 

チケット自販機の左上の法則同様、自分も多分チキンを頼んだと思います。ナンは本当にもっちりしてて美味しそうです( v^-゜)♪
by taka4 (2013-01-26 15:22) 

本場の外国人シェフのカレー屋さんで２４時間営業は珍しいでやすね。
さすが日の出町でやすね(◎o◎)
by ぼんぼちぼちぼち (2013-01-26 16:31) 

こうしてみると、日本人の家庭の
カレーというのは、同じ「カレー」と名乗っていても
全く別ジャンルのものという気がしますね
by いっぷく (2013-01-26 16:44) 

転居先のすぐそばに怪しげなインド料理店を見つけました＾＾；
機会があれば、ちょっと行ってみようかと思っております＾＾
by 銀狼 (2013-01-26 22:34) 

皆様、NICE有難うございます。
by さる１号 (2013-01-27 16:59) 

ma2ma2さん、コメント有難うございます。
言われてみれば・・・ランチは週に三回カレー、週に三回蕎麦、週に一回カレー南蛮（汗）

ブリザドさん、コメント有難うございます。
北側のカレーは油脂が多く、重い感じがしますね
キュウリ一枚で腹が壊れるとは・・・・恐るべしインド、ですね＾＾；

ｐｎさん、コメント有難うございます。
メチャ妖しいです。
でもそれが魅力的＾＾

ペタッキさん、コメント有難うございます。
移転後の36スパイス、西横浜に行ってみましたが・・・
平日のランチタイムというのにシャッターが少し下がった状態
看板も札も出ていませんでした。
換気扇からカレーの匂いはしていましたが・・・昼間は宅配専門なんですかねぇ

barbieさん、コメント有難うございます。
一回頭に浮かぶと・・・収まらなくなります＾＾
シンガポールのリトルインデァ、その妖しさに虜に（笑）

FPUR-STRAIGHTさん、コメント有難うございます。
この場末感、カレーによく似合います＾＾

アルマさん、コメント有難うございます。
南と北でカレーの感じは凄く違うのです。
日本では北のタイプが殆どですね

るぐっちぃさん、コメント有難うございます。
夜の雰囲気、妖しそうで最高ですよね
水タバコなんかふかしている人がいたら完璧かも＾＾

himanaoyajiさん、コメント有難うございます。
お得なセットです＾＾

獏さん、コメント有難うございます。
あれだけ対立していますからねぇ
自国の名にインドの名を入れたくないのでは＾＾；
日本ではカレー＝インドのイメージがあるので今までは入れていたのかも

駅員３さん、コメント有難うございます。
東南アジアで妖しさの虜になりました。
妖しい店の方が美味しかったので＾＾

yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
スパイスは食欲を刺激してくれますから食欲の無いときはこれです＾＾

keiさん、コメント有難うございます。
妖しさにワクワクします＾＾
国内ですから妖しくても平気なので＾＾

ローキンさん、コメント有難うございます。
妖しさに慣れたせいかなぁ・・・＾＾

響さん、コメント有難うございます。
カレーは三種類が嬉しいです＾＾

momijiさん、コメント有難うございます。
そうそう、街を歩いていると日本語より他国語の方が多く聞こえてきて・・・＾＾；

johncomebackさん、コメント有難うございます。
両極端だから迷わなくて良いのです＾＾

半世紀少年さん、コメント有難うございます。
またシンガポールの妖しさに浸かってみたいです＾＾

lucky13さん、コメント有難うございます。
野毛から日ノ出町、黄金町あたりは素敵ですよねぇ
モノクロで撮りたいものがいっぱいで＾＾

なかちゃんさん、コメント有難うございます。
サウザン、何故あんなにも其処かしこででてくるのでしょう
好きな人が多いのでしょうか。

美美さん、コメント有難うございます。
味が一寸重かったです
新宿の美味しい彼屋さん、何処でしょう、気になります＾＾

よっすぃ～とさん、コメント有難うございます。
自分もパキスタンは初めて、やはり北のカレーなんですね。

ぶらすけさん、コメント有難うございます。
でも勇気を出して＾＾

takaさん、コメント有難うございます。
でも個性的なものの方が嬉しいです。
たとえ美味しくなくても。ネタになりますから（笑）

てんてんさん、コメント有難うございます。
風邪、大丈夫ですかぁ～
無理はいけませんよ～

hatsuneさん、コメント有難うございます。
カレー屋さんに通うようになって宗教による内装の違いに気づきました。
結構興味深いです＾＾

mozさん、コメント有難うございます。
ベリーダンスと水タバコが似合いそうです＾＾

歳三君さん、コメント有難うございます。
赤い照明、その妖しさは最高です＾＾

taka4さん、コメント有難うございます。
迷った時はチキンですねー、どの店もチキンはまず外れませんし
それに確実にあるメニューですから＾＾

ぼんぼちぼちぼちさん、コメント有難うございます。
日ノ出町、深いですよねー＾＾

いっぷくさん、コメント有難うございます。
東南アジアでは日本のカレーは日式カレーと言う名で呼ばれていますし、別ジャンルなんでしょうね。

銀狼さん、コメント有難うございます。
是非レポをお願いします＾＾

by さる１号 (2013-01-27 17:00) 

確かに妖しさもスパイスのうちですね。＾＾
妖しい店においしい店が多いように思います。
by rappi (2013-01-27 23:16) 

rappiさん、コメント有難うございます。
最近妖しさが無いと残念に思います＾＾；
by さる１号 (2013-02-06 18:58)