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美味しいハンバーグを再び 今度は近所の支店で 洋食キムラ 新横浜店 [ハンバーガー&ハンバーグ(Hamburger)]

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下の娘と奥さんは遊びに行きました。
上の娘は塾の時間がバッティングしたため一緒に行けずお留守番。
せめて昼ご飯を外食にしたいと言いますが、塾の時間もあり近所しか行かれません。
肉肉星人の彼女、ハンバーグが食べたいと・・・・ならばキムラだ。
先日行った野毛の洋食店キムラの支店が新横浜にもあったはずです。
新横浜駅ならウチから徒歩圏ですから時間はかかりません。

先日訪問した洋食キムラの野毛店の記事は→ここ

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新横浜駅の駅ビルの9Fにあります。まず目に引くのは・・・・

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後ろ姿の河童^^

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店内は野毛の店と違って明るく開放的。広々していて落ち着けますね。

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野毛の店の様な、昔ながらの洋食屋さん的雰囲気はありません。

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さて何にする?
悩みまくる上の娘。

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おや、チーズハンバーグセットがお値打ちになっています。
上の娘はチーズハンバーグにしようか・・・・

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ハンバーグサンドイッチかで悩んでいます。

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自分はカニクリームコロッケセットか、ノーマルのハンバーグセットかで悩んでいましたが、
上の娘の強い勧めでチーズハンバーグセットに。
そして彼女はハンバーグサンドイッチをオーダー
チーズハンバーグはお父さんのを分けてもらう作戦^^
こうすれば食べたいもの両方が味わえますから。

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頭を使わないメニューがお勧めメニューのようです(笑)

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河童・・・・でも何故後ろ姿なのでしょう

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いたるところに河童が居ます^^

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まず、セットのサラダが到着
すかさずつまみ食いする上の娘に撮るまで待ってろと。
フォークを刺したまま一時停止(笑)

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チーズハンバーグセットが到着
ドミグラスソースのコクのある香りに胃袋が反応。
即座に容量MAXへセット。^^

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ブクブク泡立ち、飛び跳ねるドミグラスソース
香ばしい香りに口の中は大洪水
分厚いチーズの衣をまとったハンバーグは凄く魅力的。

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ハンバーグサンドイッチも到着。
飲み物は彼女の好物、ジンジャエール。

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軽くトーストしたパンに挿まれるハンバーグ
ソースの沁みたパンが美味しそう^^

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いただきまーす
柔らかに焼きあがったハンバーグ、口に入れるとチーズのしっかりした旨味とコクが広がります。
しっかりした味わいで美味しいです。
美味しいですが・・・・その分、ドミグラスソースの味が沈んでしまっているよう。
ドミグラスソースの味を楽しむにはノーマルのほうが良いですね。
それに、やはりチーズの分、味が強くなりますので最後のほうは味に飽きてきます。
先日ノーマルを食べた時は最後まで飽きることなく食べられ、しかももう一皿食べたかった程。
チーズハンバーグだと同じものを二皿は辛いです。

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上の娘はチーズハンバーグを一口食べ、味を確認。
そしてサンドイッチをフィニッシュ。
最後の一切れをお裾分けにくれました。
ハンバーグサンドイッチは想像通りの味。文句なしに美味しいですが、もっとソースが欲しい。

で、チーズハンバーグの味を確認した上の娘、これも食べたいと言うので追加オーダー
でも、ノーマルハンバーグの方が美味しいと説明し、ノーマルハンバーグセットを追加オーダーしました。
店の人に単品で追加かと尋ねられましたが、やはりご飯が必要ですのでセットで。^^

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セットで頼んだので再びサラダが^^

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ハンバーグとライスが到着

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チーズの衣を纏うより裸のほうが魅惑的^^
ノーマルのほうがドミグラスソースにより馴染んでいる気がします。
添えられる卵の美しいこと、シェル形の鉄皿の中の卵黄は真珠の輝き。

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パンを食べてさらにご飯。でも必要なのです。
お皿の河童に呆れられるかも^^

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さっそく頂きまーす。
自分も一口もらいます。
肉の旨味とドミグラスの旨味が良いバランス。
何の違和感もありません。すーっと喉を通ってゆきますが、しっかりコクと旨味を感じます。
食べ続けても飽きが来ません。
これよりサッパリだと物足りなく、濃いと飽きてしまう、絶妙のバランス。
やはり美味しいです。

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半分食べたら黄身を崩して、黄身をまぶして食べてみな。
マイルドになってまた美味しいから。
黄身をまぶして食べた娘、これは旨いと。^^
彼女もチーズハンバーグよりノーマルの方を気に入ったようです。

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キョロキョロ、隣の席に人は居ない・・・・となると、とある欲望が頭を過ります。
行儀が悪いので外でしてはいけないのでしょうが、この絶妙なドミグラスソースを知った時からやってみたかったこと。
それは・・・・・
ご飯の投入(恥)
周りをキョロキョロ、ちょっと挙動不審な感じになりながら周りに人が居ないことを確認。
おもむろにご飯を投入しシェル皿に残ったドミグラスソースと混ぜます。
(さる1号、汁へご飯の投入はしませんが、これは汁でないのでご飯の投入は可なのです。)

このドミグラスソースが沁みたご飯。
これが不味いはずがありません。
しかも卵黄も加わっているのですから最強です。
ハンバーグの旨味、ドミグラスの旨味、そして、それらをマイルドに包み込む卵黄。
それがご飯の甘みを押し上げて更に美味しくしてくれます。
あぁ、至福のひと時、口の中に幸せが広がるのです。
でも行儀よくないから見られる前に早く食べろぉ~^^
二人で鉄皿のご飯を一気に食べた後は・・・・

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シェル鉄皿の上にドミグラスソースは一滴も残っていませんでした(笑)
しかし、オマイよく食ったなぁ、二人分だぜ。

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洋食 キムラ キュービックプラザ新横浜店
045-470-6272
横浜市港北区新横浜2-100-45 キュービックプラザ新横浜 9F
11:00~22:00(L.O.21:00)

 

 


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コメント 30

アルマ

確かにチーズハンバーグ2個目はキビシイですよね(^^ゞ
普通のハンバーグにして大正解ですね!めちゃめちゃ美味しそう(#^.^#)
しかし、娘さんすごい食欲・・・若いってすごい(^O^)/
by アルマ (2012-08-29 21:26) 

ブリザド

頭を使わないメニューって面白いです
定番メニューなのですね(^ω^)

美味しいドミグラスソースたっぷりのハンバーグ、
確かに、2人前ぐらいペロリと食べるだけの魅力があります
by ブリザド (2012-08-29 21:38) 

まぁくん

頭を使わないメニューって面白いですね!
ホント、カッパの後姿がいっぱいです・・・。
by まぁくん (2012-08-29 21:52) 

ペタッキ

ハンバーグサンド、ビールにすごく合うんです。
コールドタンもビールのおともですよ。
食べたくなった~。
by ペタッキ (2012-08-29 22:10) 

pn

サンドイッチいーですねサンドイッチ♪
いかん腹減った(笑)
by pn (2012-08-29 22:56) 

なかちゃん

お嬢さんとのランチ、いいですね ^^
もう2食でも3食でもサービスしましょう。今が受験生ってことは、
一緒に楽しめる時間はそんなにないと思いますしね ^^;

by なかちゃん (2012-08-29 23:10) 

hirochiki

そういえば、ハンバーグサンドイッチは一度も食べたことがないような気がします。
とても美味しそうですね!
シェル皿に盛られたデミグラハンバーグに黄身を絡めていただいたら、
超ハッピーな気持ちになれそうです。
by hirochiki (2012-08-30 05:15) 

てんてん

ハンバーグサンドイッチおいしそう( ´艸`)グフフフフ・・・
by てんてん (2012-08-30 06:07) 

rtfk

お早う御座います^^)
お嬢さんは成長期ですからたくさん召し上がりますね☆☆☆
私はサンドイッチフリークなので非常に気になります(^m^)
カッパの後ろ姿も・・・・(^w^)

by rtfk (2012-08-30 06:20) 

かみさま

ハンバーグ美味しそう(^^♪
by かみさま (2012-08-30 06:54) 

ちょろっとぶぅ

私も、ランチはハンバーグでした。
貝のお皿には乗ってなかったけど(^^;
by ちょろっとぶぅ (2012-08-30 07:33) 

macinu

チーズバーグ激美味そうです~
by macinu (2012-08-30 10:18) 

momiji

ああ、また野毛に行きたいです。キムラ覚えときます。
by momiji (2012-08-30 13:14) 

にったん

キムラが新横にもあるなんて知りませんでした。
新横店でもシェル型のお皿は使用されてるんですね。(^^)
by にったん (2012-08-30 13:32) 

hrd

長女ちゃんの食いっぷりが気持ち良いです^^
by hrd (2012-08-30 14:12) 

駅員3

駅ビル9階ですね!
以前新横浜に仕事で行くと、いつもランチに困ってました。
次回いく機会があったら、河童さんに会いに行きます!
by 駅員3 (2012-08-30 16:35) 

たくや

ご飯入れても大丈夫ですよ!
by たくや (2012-08-30 17:38) 

POP

こんばんは。
むむっ、頭を使わないメニューですか!
その自信のほどを確かめてみたいものです(笑)
by POP (2012-08-30 19:45) 

よっすぃ〜と

黄身が混ざったドミグラスにライス投入!グレイトです(^^
それだけでもいけちゃいますね。
by よっすぃ〜と (2012-08-30 20:25) 

ぷらすけ

さすが受験生
頭を使っている分お腹もへるんですね。
ソースが沁みたご飯はたまりませんよね\(^o^)/
by ぷらすけ (2012-08-30 20:51) 

HIRO

こんにちは。
ハンバーグ良いなあ。

若さ故の食欲...懐かしいと言うか(ヲイ
by HIRO (2012-08-30 21:19) 

歳三君

ハンバーグ系を2人前ですか、すばらしい食欲ですね。
それよりも、その食欲を誘うハンバーグが凄いのですかね?
by 歳三君 (2012-08-30 22:40) 

Loby-M

今日はサブブログからです^^
それにしてもボリュームのあるハンバーグ定食ですね!

by Loby-M (2012-08-31 02:00) 

yoko-minato

どれも、どれも美味しそうです。
でも上のお嬢様が成長期でいらっしゃる
と言うことを実感致しましたです。(笑)
頼むとしたら、ノーマルがいいな~。
by yoko-minato (2012-08-31 18:47) 

さる1号

皆様、NICE有難うございます。
by さる1号 (2012-09-01 20:05) 

さる1号

アルマさん、コメント有難うございます。
本当に食べるとは思わなかったです^^;

ブリザドさん、コメント有難うございます。
飽きるほど作った自慢の料理なんですね。

まぁくんさん、コメント有難うございます。
考えながら作るのではなく体が勝手に動くほど作りこんだ料理、美味しいです^^

ペタッキさん、コメント有難うございます。
ビールかぁ、忘れてました^^

pnさん、コメント有難うございます。
なかなか美味しかったです。
カツサンドとハンバーグサンドを並べてみたいです。^^

なかちゃんさん、コメント有難うございます。
食べ過ぎて横に成長しないようにしないと・・・・^^

hirochikiさん、コメント有難うございます。
ドミグラスに黄身はホント良く合います。^^

てんてんさん、コメント有難うございます。
美味しかったです。でももっとソースが欲しかったです^^;

rtfkさん、コメント有難うございます。
カツサンドも気になっています^^

かみさまさん、コメント有難うございます。
結構美味しいですよぉ~

ちょろっとぶぅさん、コメント有難うございます。
そういえばランチセットにハンバーグは多いですね^^

macinuさん、コメント有難うございます。
こってりチーズでボリューミーでした^^

momijiさん、コメント有難うございます。
野毛も味わい深い街ですよねー

にったんさん、コメント有難うございます。
野毛の店と一緒の味で安心しました。^^

hrdさん、コメント有難うございます。
凄かったです。
まさか本当に二人分食べるとは・・・・^^;

駅員3さん、コメント有難うございます。
新横は意外とランチに困りますよね。

たくやさん、コメント有難うございます。
安心しました(笑)

POPさん、コメント有難うございます。
少なくともハンバーグはお勧めです。^^

よっすぃ~とさん、コメント有難うございます。
ハヤシライスを食べてみたくなりました。^^

ぶらすけさん、コメント有難うございます。
う~ん、勉強しているのかなぁ・・・・・

HIROさん、コメント有難うございます。
そういえば昔は沢山食べたなぁ・・・・・

歳三君さん、コメント有難うございます。
確かに美味しくなかったら二人前は食べられませんね^^

Loby-Mさん、コメント有難うございます。
しっかりしたハンバーグですが、軽く食べられるのです。^^

yoko-minatoさん、コメント有難うございます。
ノーマルが一番おいしいと思います^^

by さる1号 (2012-09-01 20:07) 

カリメロ

す・凄い食欲ですね^^;
って、我が家もです^^
by カリメロ (2012-09-02 15:56) 

moz

新横浜にもあるんですね。チーズのも良いですが、でもノーマルの方が、やっぱり良いかも ^^v
それにしても、気持ちよい食べっぷり。
娘さんと食べにいくの楽しそうですね。 ^^v
by moz (2012-09-02 17:04) 

美美

ふふ♪
たくさん食べましたね~
でも頭を使っているときはいいのですよ~^^
by 美美 (2012-09-03 15:51) 

さる1号

カリメロさん、コメント有難うございます。
横に成長しなけりゃ良いのですが・・・・(笑)

mozさん、コメント有難うございます。
やはり基本はノーマルですね。
外だと、娘の食いっぷりに驚きます。でも何故かウチだとあまり食べません。バランスを取っているのかな。

美美さん、コメント有難うございます。
受験生!ちゃんと頭つかってくれよぉ~
って感じです。^^

by さる1号 (2012-09-04 07:08) 

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